炭焼鳥miya
ミヤ / Charcoal Yakitori miya
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新鮮な朝引き鳥が楽しめる焼鳥店
評価
口コミ
写真
メニュー
〈人気NO.1〉お勧め料理+お1人2ドリンク(*一部メニュー除く)
〈飲みメイン最強コース〉90分(LO70分)飲み放題付きコースです。(一部メニュー除く)
〈miyaのええとこ〉90分(LO70分)飲み放題*一部メニュー除く
〈miya飲み食べ満足〉当店を十分に満喫頂けるコースです。
〈迷ったらコレ!〉当店の人気者を集結したシェアーコースです。
〈miya飲み食べ満足〉当店を十分に満喫頂けるコースです。
中 250円外 300円
700円~
剣菱
日本盛
2,900円~
アルゼンチン / メンドーサ / 優しい辛口葡萄:トロンテス甘~い香りの飲みやすい辛口何を飲もうかと迷ったら…ほんのり甘み漂う、和のテイストにマッチする上品な白!
フランス / ラングドック ルーション / VdPオック / 辛口葡萄:シャルドネ100%ふくよかまろやか、骨格辛口トロピカルフルーツの様な甘い香りと、程よい樽の風合いがマッチ!つくねもOK、皮塩も美味です。
イタリア / フリウリ・ヴェネチア・ジュリア州 / DOCコッリオ / 辛口葡萄:ソービニヨンブラン・シャルドネ・ピノグリージョ・フリウラーノ 各25%ずつ舌触り滑らか、フルーティでコクのある白4種の完熟葡萄酒が奏でる、果実味キレイな味わい。爽やかなのにコクのある、北イタリアの白。
アルゼンチン / メンドーサ / ミディアムボディ葡萄:マルベック渋み控えめ、飲みやすい赤ワイン可憐な果実味、程よくスパイシー!何よりタンニン控えめの、少し冷やして美味しいアルゼンチンの赤。
イタリア / トスカーナ州 / DOCGキャンティ / ミディアムボディ葡萄:サンジョベーゼ80%・カナイオーロ・コロリーノ10%・トレッビアーノ・アルバジア10%程よい濃さの バランスの良い赤質感のある、1ランク上のキャンティ、素材を生かす味わい!焼鶏にオールマイティーにOKです。
イタリア / トスカーナ州 / DOCボルゲリ / フルボディ葡萄:サンジョベーゼ30%、メルロ30%、カベルネソービニオン30%、シラー10%濃厚で芳醇!樽香も心地よい厚みある赤イタリア、注目の産地ボルゲリ産の風格ある赤。誠実な造り手の人格が伝わってくる仕上がり!
赤ワイン+コカ・コーラ赤ワインをコカ・コーラで割ったユニークでフルーティーなカクテル
赤ワイン+カナダドライジンジャーエールカナダドライジンジャーエールの泡立ちが赤い世界で軽やかに踊るキュートな1杯。
赤ワイン+カナダドライトニックウォーターほろ苦く爽やかな風味のカナダドライトニックウォーターを赤ワインに注げば、どんな料理にも合う汎用性の高いカクテルに。
白ワイン+カナダドライジンジャーエール冷えた白ワインにカナダドライジンジャーエールを加えれば、フルーティーで透き通った味わいが生まれる
白ワイン+カナダドライクラブソーダカナダドライクラブソーダが白ワインの果実味を爽やかに演出したカクテル
白ワイン+カナダドライトニックウォーター甘い香りと程よい苦みのカナダドライトニックウォーターに白ワインを注いだフレッシュなカクテル
甘さすっきり飲みやすい焼酎(1)+コカ・コーラ(3)
香りと甘さが絶妙にマッチ泡盛(1)+コカ・コーラ(3)
上品な味わいがうれしい焼酎(1)+カナダドライジンジャーエール(3)
上品な甘さがうれしい泡盛(1)+カナダドライジンジャーエール(3)
シュワッとさっぱり飲みやすい日本酒(1)+カナダドライクラブソーダ(1)
ちょっぴり苦めの大人味焼酎(1)+カナダドライトニックウォーター(3)
柚子のフルーティーな甘みが特徴の定番マッコリカクテル
色も味わいも華やかなカシスキュールとのカクテル
ほのかなピンク色がきれいなまろやかなピーチ味のカクテル
梅酒とマッコリのコラボ果樹味がマッコリとマッチ
男性に人気ビールとマッコリのカクテル
合成甘味料・酸味料無添加。まろやかでやさしい味わい。
マテ茶は飲むサラダと呼ばれています!●カシスマテ茶割り●焼酎マテ茶割り♪鉄分が豊富貧血解消・予防に♪ビタミンAが豊富美肌効果・眼精疲労に♪食物繊維が豊富便秘予防・ニキビ予防に♪カルシウムが豊富虫歯予防・骨粗しょう症の予防に♪脂肪の代謝を促す肥満予防や改善に効果あり♪タンニン配合血糖値を下げる
刺身鳥もも肉を強い炭火で黒く仕上げます炭の香りが最高の逸品です
国産ネギをふんだんにブッカケた逸品です
特性ダレにアボカドと卵が交わりナイスな仕上がり
鮮度抜群 肝、もも、胸 贅沢厚切り盛り※18〜0時までの提供となります。
特性マヨソースで和えバジルソースで仕上げます
説明不要、文句なしのお造り
塩をふりかけ強火でサッと焼き上げます
皆さん大好きユッケ、独自のタレと卵のハーモニー
特性ダレにアボカドと卵が交わりナイスな仕上がり
刺身様の肝を炭火でレア焼きに
マヨラー好きにはたまらない!ふんだん葱に秘伝特性マヨ
ぷりぷりの海老をカリカリに揚げます
生タネをその場で椎茸にジューシー仕上げ
ピーマン好きには堪らない、特性タネとピーマンの合体
肉詰めのいいとこ取り、贅沢な肉詰め共演
親鳥の身付きコリコリ皮湯引きをおろしポン酢で
臭みなしの蒸し鶏に相性ピッタリのキムチマヨ和え
その場で豆腐を揚げるのでカリカリトロトロです
蒸したじゃがいもを炭火で仕上げます
蒸し鶏にアボカドマヨ
●特上せせり オススメ●ずり、砂肝●心ハツ●レア焼き肝●もも●塩つくね オススメ●皮●三角ぼんじり●ヒザなんこつ●ナスチーズイタリアンソース
●ねぎま●うずら卵●鳥チーズ●チキンガーリック●とり明太●梅しそ巻●つくねチーズ●つくねおろしポンズ●豚バラ
●その場開き手羽先●肉付きヤゲンなんこつ●牛ハラミ串
●玉ネギ●白ネギ●しいたけ●ナス●ししとう●エリンギ●ピーマン
●はつ元 (ツナギ)●えんがわ(ズリ皮)
●鳥はらみ(横隔膜)●ふりそで●こりこりヒネ (親もも)
ボリューム満点
特性スープでサッと仕上げます。
ポン酢不要、出汁ごとお食べ下さい。
サクサクふわっと。
焼鳥以外も。
焼肉屋さんの冷麺を独自のスープで。
グラタンをホイル包みで作ってみました。
季節限定:寒い夜にはこれ!小鍋なのでお一人でもお二人でも。
朝引きの薄切り鶏でシャブシャブ。
ワインにぴったり。
しっかりとした食感をお楽しみ下さい。
[もも・肝・ムネ] 先ずは食べて下さい。
柔らかくジュウシーな食感をお楽しみ下さい。
お造りの中でも一番人気。
お造りに塩をふり軽く炙りコクを加えます。
自慢の自家製ダレで仕上げました。
ツンとくるわさびとの相性は抜群。
野菜たっぷりバジル風味のさらだ
柔らかい蒸し鶏のサラダ、ごまドレで。
卵入りシーザーサラダ。
チョット食べたい時に。
シャキシャキ大根を野菜たっぷりドレッシングで。
トマトとチーズでバランスのとれた一品。
ワインのおつまみにも。
ポン酢ととろろ昆布でお召し上がりください。
カリカリに焼きます
皆大好きな鳥唐、ハイボールでハイ唐w
卵の入ったタルタルソースは抜群。
女性人気NO.1カリカリオニギリとスープをどうぞ。
お米本来の味を塩のみでアッサリと。
醤油とお酒で丹念に仕上げます。
焼きおにぎりをチーズと特性ソースで。
甘いタレでご飯が進みます。
たっぷりネギを使い特性マヨネーズで。
ユッケダレはご飯に合い過ぎ。
造りを独自の醤油ベースダレで浸して仕上げます。
ソップ茶漬け。
