CHINESE マリファ

プリップリの海老とモチモチの皮が相性抜群！！

思い出すたびによだれが出てくる刺激的なひとさら

柔らかい蒸し鷄にピリ辛の胡麻ソースがマッチします。*辛いのが苦手な方はスタッフにお申し付けください。

10種類の生薬を漬け込んだ特製醤油ダレが食欲を誘います。

日替わりの特製冷菜の盛り合わせ（１人前）

アヒルの玉子の漬物。無鉛ピータンを使用。

青菜の美味しさを再発見。

オイスターソースが味の決め手。広東スタイルの甘口マーボー。

花椒の痺れを効かせた四川スタイルのマーボー。

自家製のトマトソースを使用した自然な味わい。

生姜の風味を活かした優しい味。

今や定番の一品。カシューナッツと鶏の相性は抜群です。

当店オリジナルの薬膳味噌をベースにピリッと甘辛く仕上げました。

香りを引き立てた特製の黒胡椒ソースが食欲をそそります。

柔らかく蒸した豚バラにピリ辛のニンニクソースが相性抜群！お酒にもご飯にも◎

自家製の薬膳味噌を使用。

山査子を使用した美容効果の高い広東式の酢豚酸味強めです。

2種類の原料の異なる香醋を使用した濃厚な味わい。優れた美容、健康効果をもつ

お子様からお年寄りまで大好きな一皿。

よだれ鶏　　　　　　　　850円バンバンジー　　　　　　850円蒸し鶏の薬膳醤油がけ　　850円　　ピータン　　　　　　　　600円冷菜３種盛りプレート　　600円豚肉の薄切りニンニクソース　1000円

青菜のにんにく炒め　　700円マーボー豆腐　　　　　700円四川風麻婆豆腐　　　　800円

鶏肉とカシューナッツの炒め　　850円鶏肉の辛子味噌炒め　　　　　　900円鶏肉とピーマンの黒胡椒炒め　　850円

豚肉とキクラゲと玉子の炒め　　900円酢豚　　　　　　　　　　　　　900円香醋の酢豚　　　　　　　　　　1000円ホイコーロ　　　　　　　　　　1000円

牛肉とピーマンの細切り炒め　　1200円牛肉のXO醤炒め。牛肉の黒胡椒炒め

海老のチリソース　　　　　1200円海老の葱。生姜炒め　　　　1200円海老のチーズクリーム炒め　1200円かに玉　　　　　　　　　　1200円

フカヒレ餃子エビ餃子焼き餃子水餃子春巻きニラ饅頭蓮根餅小籠包焼売

醤油ベースのあんかけ焼きそば。モッチリカリカリの麺がうまいっ！

ぷりっぷりの大きい海老が入った塩あんかけ焼きそば。ぷりぷりともっちりとカリカリの異なる食感の3重奏。

醤油ベースのあんかけご飯

ぷりっぷりの海老入りの塩味あんかけご飯

自家製の広東叉焼と大きい海老が入ったチャーハン

炒飯を食べるのにちょっと邪魔だな～と思うくらい大きな海老がゴロゴロしているチャーハン

醤油ベースのあんかけ麺

シンプルで美味しい高菜漬け入りのチャーハン

大ぶりの海老がゴロゴロしている塩あんかけそば

花椒とスパイスが効いたシビ辛な美味しさ

辛味と酸味が癖になるとろみスープの麺

コクのある胡麻たっぷり。1杯あたり胡麻3000粒以上って解るかっ！

胡麻のコクに豆乳の濃厚さが加わったクリーミーな麺

風味豊かな黒胡麻をたっぷり使用した豆乳担々麺

具材は青菜と葱だけのシンプルな麺マーボー豆腐などをかけてオリジナルの麺料理にアレンジしてみては？

地元産のブランド米「なすひかり」使用。押し麦入りの贅沢なライス。

ぷりぷりの海老が丸ごと入った贅沢なワンタンメン

こぶしサイズの肉厚なフカヒレ。

バニラアイス。季節のソースでお召し上がりください。

もっちりとしてコシのあるカラメル風味のタピオカココナッツミルクジャスミンミルクティージャスミンマンゴーミルクティーよりお選びいただけます。

広東地方で昔、織姫が七夕の日に天から持ち帰ったという言い伝えられている仙草のゼリーココナッツミルクジャスミンミルクティージャスミンマンゴーミルクティー