本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
Authentic Itamae Izakaya O-Usagi Sohonke Tachikawa
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鮮度抜群の海鮮を堪能できる和風居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
魚の旨味を最大限に引き出す「藁焼き」が自慢のプランです 。かつおと本鮪の香ばしい二種盛り合わせに加え 、その日に仕入れた鮮魚一本を丸ごと披露し煮魚としてご提供 。海鮮サラダや季節の三種盛り、最後は握り寿司と巻物で締める贅沢な内容です 。大切な方との感動のひとときを、本格和食と共にどうぞ 。
本鮪中とろをはじめとする豪華八種のお造りと、職人が焼き上げるかつおの藁焼きをメインに据えたコースです 。当日の一押し鮮魚は、板前との相談で調理法を決められる特別仕様 。さばきたての鯵フライや蟹クリームコロッケなど 、一品一品に手間を惜しまない本格和食の神髄をご体験いただけます 。大切な方とのご会食にふさわしい贅沢な全8品です。
タラバ蟹、雲丹、いくら、本鮪中とろ。選び抜かれた豪華食材を惜しみなく使用した、当店の魅力を極めた全8品の最高級コースです 。炉端焼きではタラバ蟹や蟹味噌甲羅、鮭ハラスを堪能 。さらに当日披露の厳選鮮魚をお好みの調理法で提供する演出もあり 、最後は豪華五種の握り寿司で締める。これ以上ない贅を尽くした、至高の和食体験を 。
【お料理のみ・飲み物は別注文です。】 魚の旨味を最大限に引き出す「藁焼き」が自慢のプランです 。かつおと本鮪の香ばしい二種盛り合わせに加え 、その日に仕入れた鮮魚一本を丸ごと披露し煮魚としてご提供 。海鮮サラダや季節の三種盛り、最後は握り寿司と巻物で締める贅沢な内容です 。大切な方との感動のひとときを、本格和食と共にどうぞ 。
【お料理のみ・飲み物は別注文です。】 本鮪中とろをはじめとする豪華八種のお造りと、職人が焼き上げるかつおの藁焼きをメインに据えたコースです 。当日の一押し鮮魚は、板前との相談で調理法を決められる特別仕様 。さばきたての鯵フライや蟹クリームコロッケなど 、一品一品に手間を惜しまない本格和食の神髄をご体験いただけます 。大切な方とのご会食にふさわしい贅沢な全8品です。
【お料理のみ・飲み物は別注文です。】 タラバ蟹、雲丹、いくら、本鮪中とろ。選び抜かれた豪華食材を惜しみなく使用した、当店の魅力を極めた全8品の最高級コースです 。炉端焼きではタラバ蟹や蟹味噌甲羅、鮭ハラスを堪能 。さらに当日披露の厳選鮮魚をお好みの調理法で提供する演出もあり 、最後は豪華五種の握り寿司で締める。これ以上ない贅を尽くした、至高の和食体験を 。
※注文は二個より
※写真は4人前です
※写真は4人前です
※写真は4人前です
九貫:生本鮪大とろ、中とろ・旬の白身・旬の貝・車海老・穴子・いくら・うに・数の子◆玉子焼き
八貫:生本鮪中とろ・赤身・旬の白身・光物・海老・旬の貝・いくら・数の子◆細巻◆玉子焼き
十一貫:生本鮪中とろ・赤身・旬の白身二貫・旬の貝・海老・穴子・いくら・旬の鮮魚三貫◆細巻二種◆玉子焼き
五貫:赤身・漬け・中とろ・大とろ・ねぎとろ軍艦
〈一杯〉8950円・ 〈お手頃な半杯〉5500円※写真は〈一杯〉です
柚子胡椒ドレッシング
シーザードレッシング
熱々の胡麻脂、そしてぽん酢
味噌汁・お新香付き
ご飯、味噌汁、お新香
ノンアルコール ビールテイスト清涼飲料
ブラックニッカスペシャル
ブラックニッカスペシャル
ブラックニッカスペシャル
ニッカフロンティア
シングルモルト「余市」
シーバスリーガル ミズナラ12年
シーバスリーガル 匠リザーヴ
爽やかな酸味が魅力の柑橘「だいだい」の果汁入り
無農薬山椒の爽やかな香り
天空の抹茶
グラス
グラス
グラス
90ml=600円、180ml=1100円
90ml=680円、180ml=1320円
90ml=750円、180ml=1440円
90ml=600円、180ml=1100円
90ml=750円、180ml=1440円
90ml=750円、180ml=1440円
90ml=600円、180ml=1100円
90ml=480円、180ml=900円
90ml=550円、180ml=1000円
90ml=550円、180ml=1000円
90ml=550円、180ml=1000円
90ml=480円、180ml=900円
90ml=600円、180ml=1100円
90ml=600円、180ml=1100円
90ml=480円、180ml=900円
90ml=480円、180ml=900円
90ml=680円、180ml=1320円
90ml=750円、180ml=1440円
90ml=550円、180ml=1000円
90ml=480円、180ml=900円
90ml=480円、180ml=900円
黒ブドウを主体としたコクのあるふくよかな味わい
トロピカルフルーツの香り。自然に優しい栽培方法によるクラフトワイン。
プラムやラズベリーの香りに続くスパイス。肉料理にもおすすめ
チェリーのアロマにスパイスやチョコレートのニュアンス。濃縮感溢れるリッチな味わい
長野県産メルロ使用。フレンチオーク由来のエレガントな樽香と余韻
■ウーロン茶「390円」■緑茶「390円」■玄米緑茶「390円」■黒豆茶「390円」■香るジャスミン茶「390円」■コカ・コーラ「390円」■ジンジャーエール「390円」■瀬戸内レモンスカッシュ「390円」■ナガノパープルジュース「390円」■シャインマスカットジュース「390円」■はちみつレモンネード「390円」■100%オレンジジュース「390円」■アサヒ富士山の天然水 <600mlペットボトル>「200円」

