リマージュ
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上質なワインと料理が楽しめる隠れ家的レストラン
おすすめポイント
評価
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メニュー
リマージュのスタンダードディナーコースです。
旬の食材を贅沢に使用したシェフお任せのラグジュアリーディナーコースです。
【期間 6/10（水）～8/4（火）】 夏の訪れを感じさせる茄子のフォンダンやズッキーニのペンネなど、色鮮やかな野菜を散りばめた、爽やかな夏のフレンチをお愉しみください。（コース提供時間：約90分）
コスパの良いカジュアルランチコースです。（コース提供時間：約60分）
お急ぎの方でもお勧めのランチコースです。（コース提供時間：約60分）
ディナーの食材を贅沢に使用したシェフお任せのランチコースです。（コース提供時間：約105分）
【記念日プラン】～大切な方と過ごす贅沢なひとときを～
☆オードブル シェフお勧めオードブル盛り合わせ 色々野菜のピクルス ラタトゥイユのテリーヌと鮪のミキュイ ブラックオリーブのソース メロンのガスパチョ 生ハムとモッツァレラチーズを浮かべて 半熟卵の赤ワインソース 鰻のマデラ酒煮込み ウッフブルイエとサマートリュフを添えて 本日のスープ☆メインディシュ 鮮魚のポワレ ジュ ド ヴィアンドのソース オマール海老のポワレ スープ ド ポワソンのソース 本日のシェフお勧めお肉料理 牛頬肉の赤ワイン煮込み プロヴァンス風 仔羊背肉のロティ そのジュのソース ラベンダー風味 黒毛和牛フィレ肉のロティ マデラ酒風味のソース☆フロマージュ フロマージュ各種☆デザート メロンと生姜のマリネ ピスタチオのソルベを添えて アイスクリームとソルベ各種 ※食材の入荷状況により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。
☆グラスシャンパーニュ NV ランソン ロゼ クリエイション NV ランソン ブラック クリエイション
☆白ワインキンタ ダ ペラーダ レゼルヴァ ホワイトピヒラー クルツラー グリューナー ヴェルトリーナーカンフェイセス シャルドネ☆赤ワインフランツ ケラー シュペートブルグンダー フォン ロス バレンシソ リオハ レゼルバフアン ヒル ブルー ラベル
クールド リヨン オルダージュ ヴィュー ルモルトン グラッパ サッシカイア マール ド ブルゴーニュ ジョルジュ ド ヴォギュエ
100％ 白ブドウジュース オレンジジュース100％ 黒ぶどうジュース グレープフルーツジュース 信州白桃ドリンク パイナップルジュース信州すりおろしりんごジュース ドライジンジャーエール黒ウーロン茶 コーラゼロ
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