魚々路 釧路栄町店

その日水揚げされた厳選された海鮮７種の刺身を贅沢に盛り合わせ。鮮度抜群だからこそ出せるプリプリ食感と透き通るような甘みをお楽しみください。

せいろでホタテ、海老、白身魚や新鮮な海鮮をふっくら蒸し上げ。素材の旨みをぎゅっと閉じ込めたまま提供し、ポン酢で蒸しならではの甘みをご堪能ください。

北海道・羅臼の荒波が育んだ真ほっけを、皮はパリッと、中はジューシーに炙り焼き。脂ののった肉厚の身が口いっぱいに広がります。

昆布と鰹節の特製だしで下味をじっくり染み込ませ、殻ごと香ばしく炙り焼き。磯の香りとだしの旨みが一体となった贅沢なひと品です。

産地直送の牡蠣を、一つひとつ殻開けして新鮮なまま焼き又は蒸してレモンや自家製ポン酢でさっぱりと、濃厚なクリーミーさをストレートに味わえます。

旬の海鮮を、当店自慢の海の幸を豪華に一堂に。酢飯には秘伝の合わせ酢を使い、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。

【釧路ソウルフード】もちもちスパゲッティの上にサクサクのロースカツをドン！ 特製トマトソースと濃厚デミグラスが絡み合い、鉄板で最後までアツアツのままお楽しみいただける自慢のご当地グルメです。

北海道の固有の魚。襟裳岬や釧路周辺でしか撮れない稀少種です！

釧路近海で採れたカレイ。宗八カレイや柳かれいなど季節により変動いたしますので、詳細はお気軽にお尋ねください。

北海道の高級魚。脂ののった白身魚！焼物、煮つけでお楽しみいただけます。

北海道の味覚！一夜干しにし、旨味が凝縮されお酒のお供に人気。

その日料理長が直接仕入れた干物！季節や旬にこだわった逸品です。

季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。

本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。

数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

脂ののったサバを強火で炙りました。香ばしい香りがたまりません。

居酒屋のど定番 濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群

塩、タレ、ニンニク味噌からお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。

噛めば噛むほどお口の中に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！

一本一本丁寧に仕込んだ自慢のつくね。月見でまろやかに。

大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。

旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。

厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。

厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。

定番の豚キムをアツアツ鉄板で！

熱々鉄板で焼き上げる、旨味たっぷりジンギスカン。

コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味 ヤミツキです

出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

カリカリもっちりのニラチヂミ 熱々を召し上がれ

しびれる辛さの居酒屋マーボー

こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。

定番のポテトフライに王道系の味付けをお好みで召し上がれ。

みんな大好き磯部揚げ。衣はサクッとジューシー、中はふっくら熱々！

ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。

宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。

じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！

衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。

ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。(10本 1628円)

ザクっと食感とスパイスの香り 手羽先だけではもったいない(10本 1683円)

王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。

特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。

トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。

「とりあえず！」の逸品にはまずこれですね♪

特製梅だれで箸が止まりません。

瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。

定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。

コリコリと歯切れのよいタコとわさびの相性が抜群です。

旨辛でお酒が進みます。

ピリ辛のおつまみ

リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。

特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。

ぷりぷりの牛もつはコラーゲンたっぷりでとってもヘルシーです。1,738円/1人前

日本の郷土料理「水炊き」。鶏肉とシャキシャキの野菜の相性は絶品です。1,408円/1人前

たっぷり煮込んだ出汁を最後までおいしく召し上がれ。〆の雑炊・・・528円(税込)〆のチャンポン麺・・・583円(税込)

追加野菜・・・638円(税込)追加もつ・・・715円(税込)追加鶏肉・・・693円(税込)追加チーズ・・・385円(税込)

ピリ辛だれでご飯がすすむ最高のご褒美丼

〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪

濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に。

ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！

スペインカタルーニャ地方発祥のデザート。パリパリのカラメルが絶品。

もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に。

デザートの定番。食後の〆にどうぞ。