デル・プント

細かく刻んだマリネしたアヒルのクレープ、ブラックチェリー＆ペドロ・ヒメネス・シェリーソース、キュウリ＆ネギ添え

美味しいエンドウ豆ピューレの上に提供される焼いた帆立貝とスライスしたモルシージャ

サンドライトマトペスト、新鮮なライム、バジルオイルを使った焼きたこ

マリネしたズッキーニのリボンでトッピングされたカリカリのチョリソ

やわらかくジューシーに焼いた豚バラ肉の一口サイズ。リンゴ酢のグレーズとリンゴガスパチョのショットと一緒に提供されます。

クミン風味でハートフルでおいしい、オリーブパンと一緒に

シーフード、鶏肉、チョリソーを使った伝統的なスペインのパエリア

デル・プントの古典的なお気に入りをアレンジしたもの。ポテトと放し飼い卵のトルティージャにシェフ特製の野菜を添えて

じゃがいも、ナス、焼きパプリカの層に、揚げトマトとにんにくをトッピングした料理

クリスピーなジャガイモとサツマイモのキューブをクリーミーなブラバスソースで

ジューシーなパンフライドプローン、にんにく、オリーブオイル＆わずかな唐辛子＆パセリのヒント

ビーフ、マンチェゴ＆リコッタチーズ＆干しブドウ、濃厚なトマトサルサで提供される

サクサクの揚げた白子、新鮮なレモンとアイオリで提供

リコッタ、クリーミーなブルーチーズ、トーストしたクルミのミックスで詰められたフィールドマッシュルームカップ

サフランライス、チョリソ、細切りハモン＆エンドウ豆、アイオリ添え

サフランライス、エンドウ豆、ズッキーニ、赤パプリカ＆ハーブ、アイオリ添え

ジャラペーニョフェタチーズディップソース添えのスロークックビーフ＆キャラメリゼドオニオン

マリネされたオリーブの選りすぐり

オレンジビネグレットで和えたグリーンビーンズとカイエンヌトーストアーモンドのサイドディッシュ

水菜、焼き赤ピーマン、オリーブ、ケイパー、マンチェゴチーズの角切り、赤ワインビネグレットの美味しいサラダ

ベビースピナッチ、カリカリポテト、ヘーゼルナッツ、スペインの玉ねぎ＆ハモン、ヤギのカード＆シェリービネグレットドレッシング

焼き上げたマリヌードミロールクリークのラムカットレット、カブと大根のピューレ、自家製チミチュリー添え

牧草地で飼育された1歳の子牛のメダリオン4枚（HGPフリー）、ロメスコソース、サルサヴェルデ、焼きトマト添え

ロドリゲス・ブロスのチャーグリルチョリソー、ハモン・セラーノ・レセルバ、ソブラサード、フエット、ペドロ・ヒメネス・パテ、チャバッタを添えたセレクション

ハモン・セラーノ・グラン・レセルバ

美味しいチョリソーとマリネエビの4本の串、チリオイルで軽くドレスアップ

ヨーグルト、パプリカ、オレガノで漬け込んだ柔らかい鶏肉の串焼き4本、パプリカのマリネ添え

新鮮なトマト、ローズマリー、オリーブ、アンチョビ、レモンでマリネされた焼きラム肉の串4本

週間デザートスペシャル、今週のクリエーションはチームに尋ねてください

シナモンシュガーで巻かれたサクサクのドーナツフィンガー、美味しいチョコレート、シャンティリークリーム、イチゴと一緒に提供されます

マンチェゴ（熟成6ヶ月）、バルデオン（クリーミーブルー）、ガロチャ（半軟質の山羊チーズ）、ソノマのアーティザンパン、ラヴォッシュ、フルーツペーストと一緒にトーストしたもの

アップルジョセフカートン、アブソリュートウォッカ、新鮮なライムを冷やしたマティーニグラスで提供

ヘンドリックス ジン、リコール43＆ピンクグレープフルーツをキュウリと新鮮なライムで潰し、シェイクしてマティーニカップに注ぐ

オーガニックアーモンドミルク、アブソルートウォッカ＆ジョセフカートロンココナッツ。新鮮なライムでシェイクし、マティーニクーペに注がれる

オルメカテキーラを辛いサングリータミックスでシェイクし、粉刷りした胡椒を添えてロングで提供

アマレット、ジョセフ・カルトロンのクレーム・ド・ペッシュ＆フランボワーズを新鮮なレモンで振るわれ、オールドファッションド・グラスで提供される

ピスコを新鮮なライムジュースで振り、ナツメグをトッピングして冷やしたマティーニカップに注ぎます。 より甘くしたいですか？ 当店のプラムピスコサワーをお試しください

カシャーサをライムと砂糖で潰し、シェイクしてオールドファッションドグラスで提供する

1800アニェホとピンクグレープフルーツ、アガベネクターをシェイクし、新鮮なライムで作られたものをピンクソルトでリムしたオールドファッションドグラスに注ぎます

18ooココナッツ＆ジョセフ・カートロンココナッツを新鮮なライムと一緒に振る。濾過して冷やしたココナッツリム入りマティーニグラスで提供される

オルメカテキーラ＆コアントローを新鮮なライムと一緒にシェイク。濾過して冷やした塩を振ったマティーニグラスに注がれます。トップシェルテキーラのいずれかでお好みに合わせてカスタマイズできます。

ハバナクラブアンヘオ3年のラム酒をライム、砂糖、新鮮なミントと一緒に潰し、振ってソーダでトップし、ロングで提供します。トップシェルのラム酒のいずれかでライドをアップグレードしてください

マツサレム10年熟成＆ペドロ・ヒメネスをアステカチョコレートビターズで浸したブラウンシュガーキューブに注ぎます。かき混ぜて、オールドファッションドグラスで提供します。

プリマスジン、マルティーニ ロッソ＆マラスキーノリキュールをステアしたものを古いファッション グラスに注ぎます

ドンフリオアニェホとカンパリ、アンティカフォーミュラを氷の上に作り、オレンジの皮を添えて提供される

プリマス・スロージン、ジョセフ・カルトロン・アプリコット、新鮮なライムをマティーニ・クープに二重ろ過して

アブソルートウォッカ、ジョセフ・カートロン・ペッシュ、パッションフルーツリキュール＆クラウディーアップルジュースを冷やしたマティーニクープに注いで提供

アブソリュートウォッカ、エスプレッソショット、カリュア＆フランジェリコをシェイクして冷やしたマティーニグラスで提供

パマザクロリキュール、ジン＆グランマニエを新鮮なライムとクランベリーと一緒にシェイク。冷えたマティーニカップで提供されます。

オーストラリア産の大麦、小麦、ギャラクシーホップを使用して醸造されたビール。曇りがかった金色で、フルーティーな香りと爽やかなフィニッシュが特徴です。

果実味豊かで、さっぱりとして爽やかな、苦味のあるラガービール

リンゴ - 甘くて爽やか

ヘンドリックスジンと新鮮なフルーツ入りのアップルサイダーサングリア

伝統的な赤いサングリア

パッションフルーツ、オレンジ＆ストロベリー、スイカ、エルダーフラワー＆ミント、ライチ、パイナップル＆ココナッツ

マカベオ、シャレロ、シャルドネ、パレリャーダの完璧なブレンド。芳香で花々しい、心地よい果実の香りと微妙な熟成のニュアンス。繊細でエレガントなキャラクターで、細かく一定の泡と持続するフィニッシュを持つ。

ピノ・ノワールにシャルドネのタッチを加えた、マルチアワード受賞メソードシャンパーニュのロゼ。ラズベリーのキャラクターがあり、リンゴの皮、野いちご、さくらんぼ、スパイスのヘーゼルナッツのノートがあります。

レモン、グレープフルーツ＆白桃の香り、果実味豊かな口当たりで、杏子＆酸味のあるリンゴの風味。キャラメル＆蜂蜜のニュアンスが微細に広がるフィニッシュ

白桃、スイカズラ、シトラスの香りと花の香り。さっぱりと軽やかで爽やか

シャルドネとマカベオの調和のとれたブレンド。さっぱりとして新鮮で飲みやすいが、複雑で、柔らかく、非常にシルキーで、バランスの取れたクリーミーなフィニッシュが特徴です。

美味しいシャルドネで、桃や杏などの石果の素敵な香りがします。フレンチオークで軽く発酵し、エレガントなバニリンの風味があります。

これ以上何を言う必要がありますか？認定オーガニックで、繊細で香り高い。オレンジの皮、レモン、ライム、スパイスの風味があります。さわやかな自然な酸味とバランスの取れたフィニッシュ。

スペインのアルバリーニョとヨーロッパスタイルのサヴブランを思わせる、さっぱりとしたテクスチャーのワイン。柑橘類、洋梨、アーモンドの風味。芳香で酸味があり、完璧にバランスの取れたフィニッシュ。

鼻には青リンゴとイチゴピューレの香りが広がり、口には濃厚な甘いラズベリーが広がります。クランベリーや干しパパイヤのニュアンスがクリーミーで酸味のあるフィニッシュとバランスよく調和しています。

フランスの「プロヴァンス」スタイルで作られた美しい繊細なロゼ。サーモン色でより風味豊か。暖かい夜に最適な見事なロゼ！

柔らかくジューシーなパレットで、ラズベリーとチェリーのフルーティーな香りがあり、豊かな果実の甘さと柔らかなタンニンがこのワインを非常に食事に合うものにし、非常に魅力的にしています

甘いスパイス、ブルーフルーツ、白胡椒、クローブ、ラベンダーの香りが立ち上がる中程度のルビー色。明るいラズベリーとブルーベリー、軽いバニラビーン、甘いスパイス、繊細な胡椒が感じられる乾燥した味わい。上品で柔らかなタンニンと新鮮な酸味を持つ、風味豊かなワイン。

熟した赤いさくらんぼと苺ジャムの風味が豊かな構造と深みを持ちます。柔らかくジューシーで、美しいタンニンで仕上げられています。これは完璧な夏の赤ワインです。

ハーブの香りと豊かな赤い果実。しっかりとシルキーなタンニンでバランスが取れています。メンドーサで最高の一本

鼻には豊かで熟したダークフルーツ。プラム＆スパイスと地球的なリフトされたバラの花びらの赤いキャラクター。口当たりは豊かで、微細な土の風味と微細なタンニンベリーが長い風味豊かなフィニッシュに至る

リオハのテンプラニーリョの完璧な表現。野生のベリーの香りがするパワフルで滑らかでビロードのような味わい。熟成したタンニンが豊富で、優れた構造、新鮮さ、持続性がある

大きくて力強いマルベック。洗練された構造で、熟したブラックベリーやブラックカラントのフルーツ味、微妙なバニラのニュアンス、たっぷりの胡椒のスパイスが特徴です。しっかりとしたタンニンと、爽やかな酸味でバランスが取れています。

ドライシェリー、フレッシュでクリスプ、風味豊か

プリティーでエレガントなマホガニー、ヘーゼルナッツ、ローストアーモンドが乾燥したスパイシーな口当たりで、緑オリーブのニュアンスが漂う

レーズン、プルーンジュース、チョコレートデーツ - 濃厚で甘く、スパイシーで粘性があり、きれいなドライな余韻

フルーティーで新鮮で花の香りがあり、ハチミツやメープルシロップのノートがあります。フルボディで甘さのバランスが完璧で、フィニッシュが甘いです。

水菜、焼き赤ピーマン、オリーブ、ケイパー、マンチェゴチーズの角切り、赤ワインビネグレットの美味しいサラダ

Del Puntoの古典的なお気に入りをアレンジしたもの。シェフ特製の野菜を添えたポテト＆卵のトルティーヤ

ヨーグルト、パプリカ、オレガノでマリネした柔らかいチキンの串焼き、サフランアイオリ添え

サフランライス、チョリソ、細切りハモン＆エンドウ豆、アイオリ添え

ジャラペーニョフェタチーズディップソース添えのスロークックビーフ＆キャラメリゼドオニオン

サンドライトマトペスト、新鮮なライム、バジルオイルでドレスアップしたチャーグリルのたこ

クリスピーなジャガイモとサツマイモのキューブをクリーミーなブラバスソースで

ビーフ、マンチェゴ＆リコッタチーズ＆干しブドウ、濃厚なトマトサルサで提供される

美味しいチョリソーとマリネエビの串焼き。チリオイルで軽く味付けされています。

ベビースピナッチ、カリカリポテト、ヘーゼルナッツ、スペインの玉ねぎ＆ハモン、ヤギのカード＆シェリービネグレットドレッシング

細かく刻んだマリネされたダックのクレープ、ブラックチェリーソース、キュウリ、春雨と一緒に提供されます

じゃがいも、ナス、焼きパプリカの層に、揚げトマトとにんにくをトッピングした料理

やわらかくジューシーなロースト豚バラ肉の一口サイズ。リンゴ酢のグレーズとリンゴガスパチョのショットと一緒に提供されます。

ジャラペーニョフェタチーズディップソース添えのスロークックビーフ＆キャラメリゼドオニオン

サンドライトマトペスト、新鮮なライム、バジルオイルでドレスアップした焼きたこ

クリスピーなジャガイモとサツマイモのキューブをクリーミーなブラバスソースで

美味しいチョリソーとマリネエビの串焼き。チリオイルで軽く味付けされています。

シナモンシュガーで巻かれたサクサクのドーナツフィンガー、美味しいチョコレート、シャンティリークリーム、イチゴと一緒に提供されます

サフランライス、エンドウ豆、ズッキーニ、赤パプリカ＆ハーブ、アイオリ添え

リコッタ、クリーミーなブルーチーズ、トーストしたクルミのミックスで詰められたフィールドマッシュルームカップ

新鮮なトマト、ローズマリー、オリーブ、アンチョビ、レモンでマリネされたチャーグリルラム串

ヨーグルト、パプリカ、オレガノでマリネした柔らかいチキンの串焼き、サフランアイオリ添え

サフランライス、チョリソ、細切りハモン＆エンドウ豆、アイオリ添え

ジャラペーニョフェタチーズディップソース添えのスロークックビーフ＆キャラメリゼドオニオン

ビーフ、マンチェゴ＆リコッタチーズ＆干しブドウ、濃厚なトマトサルサで提供される

美味しいチョリソーとマリネエビの串焼き、チリオイルで軽く味付け