アマロネ

有名な「バターのような」モッツァレラがオリーブオイルとバルサミコグレーズをかけた春のサラダの上に乗っています

イタリアから空輸された、100%水牛のミルクで作られた壮大なジャンボブッラータ「ディ・ブファラ」、美食家の選択

二つのイタリアの特産品が一緒に。彼らは間違いなくお互いのために作られました！

ブッラータチーズをパン粉で揚げ、特製トマトソースと共に提供します

鶏肉、ベーコン、パルメザンチーズとゴルゴンゾーラチーズのクリームを緑の野菜の上にソテーしたもの

世界的に有名なフランスの鴨の肝ペーストで、トーストと美味しいイチジクのジャムと一緒に提供されます

これは今日の典型的なアメリカのサラダですが、1924年にサンディエゴでイタリア系移民のチェザーレ・カルディーニによって作られたため、私たちはそれをイタリアのメニューに含めることにしました。

春の野菜、チェリートマト、くるみ、そして私たちのごま油ドレッシングのさわやかな組み合わせ

イタリアアルプスのヴァルテリーナ渓谷からの薄切りのブレザオラ（純牛プロシュート）で、オリーブオイルとレモンのドレッシング、黒胡椒、ルコラと共に提供されます。必食です！

伝統的なクリーミーな豆のスープで、パスタ、生のオリーブオイル、胡椒と一緒にトスカーナ風に提供されます

当店自慢の純牛肉のミートボールとクリスピーベーコンを使ったクリーミーなイタリアンスタイルの豆スープです。（リクエストに応じて、ベーコンを豚肉を含まないターキーベーコンに変更することができます）

オリーブオイルとガーリックで焼いた柔らかいタコ。ソテーしたポテトと一緒に提供されます

オリーブオイル、レモン、塩、胡椒、パセリだけで調理したグリルカラマリ。イタリアで楽しむシンプルで完璧な料理です！ガーリックトーストと一緒に提供されます。

ローズマリー、オリーブオイル、海塩を使った焼きたてのフォカッチャ

アサリ、ニンニク、ソテーしたマッシュルーム、モッツァレラの素敵な組み合わせ。軽やかで風味豊かです。

私たちの焼きたてのガーリックとチーズのフォカッチャ

当店の焼きたてフォカッチーナにゴルゴンゾーラチーズとイチジクのジャムを組み合わせた素晴らしい一品

ジューシーなトマトとバジルソースに入った柔らかく風味豊かなミートボール

当店自慢のミートボールをクリーミーなポルチーニソースで

ほぼ1ポンドの揚げた混合シーフード、ポモドーロソースと共に提供

伝統的なシチリア料理で、素晴らしいグラタンのナスに、私たちのトマトソース、新鮮なバジル、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを使っています

このライスボールは、私たちの独自のシチリアンラグーとモッツァレラチーズで満たされており、確かに最も有名なシチリアの前菜です。歴史家たちは、1198年からシチリアの王であり、その後ドイツ、イタリアの王、そして1220年から神聖ローマ皇帝となったフリードリヒ2世がこの料理を非常に好んでいたため、アラブ商人たちがシチリアで極東アジアから米を販売していたと主張しています。特に王と彼の宮廷のためにアランチーニを作るために。

世界的に有名なパスタで、リッチなパルメザンとクリームソースが特徴です

有名なソースで、トマト、玉ねぎ、パンチェッタ、赤唐辛子を使用し、アブルッツォ地方の小さな町アマトリーチェ出身のレストラン経営者によってローマで作られたと考えられています

トマト、ニンニク、赤唐辛子のソースです。アラビアータはイタリア語で「怒っている」という意味です。辛くてスパイシー！

世界的に有名なミートソース。ボローニャ市の外では、これ以上のミートソースはどこにも見つかりません！

素晴らしい完全にビーガンのボロネーゼソースです。リクエストに応じてクリームとパルメザンチーズを追加することで「ラクトベジタリアン」として提供することもできます。

当店で最も有名なパスタ料理で、卵、ベーコン、パルメザンチーズ、そして滑らかさのために少しのクリームを使って調理されています

古代ローマのレシピで、突然世界中で非常に人気が出ました。「カチョ」は古いイタリア語でチーズを意味します。したがって、このレシピは基本的に「チーズと胡椒」ということですが、私たちの特別な調理法がそれを本当に際立たせます。ぜひお試しください！

私たちの素晴らしいカルボナーラソースは、卵、ターキーベーコン、パルメザンチーズ、そして滑らかさのためのクリームを使って調理されています

ポルチーニ茸とミートソース、クリームとパルメザンチーズを加えた素晴らしい創作料理です

伝統的なシチリアの「ナスとトマト」のパスタソース。おばあちゃんのお気に入りの料理。パルメザンチーズなしでもとても美味しい

クリーミーな黒トリュフと白トリュフオイル。トリュフ愛好家の夢

エビ、イカ、ムール貝の完璧な組み合わせ。美味しい！

100% 本物のポルチーニ茸、オリーブオイルとクリーム

私たちの独自のトマトベースのエビとニンニクのソース。イタリアのリビエラの風味を本当に味わえます！

オリーブオイルベースのエビとニンニクのソース

貝の殻入りの素晴らしいソース、オリーブオイル、ガーリック、白ワイン、そして軽いトマトのタッチを使っています。今まで作られた中で最高のパスタソースの一つです。ナポリで発明された二番目に有名な料理です。一番はもちろんピザです。

イタリアのレストランのメニューにはこのような料理は見つかりません！しかし、私たちの素晴らしいトマトソースと素晴らしいポルペッテ（ミートボール）は、ゴッドファーザーを生き返らせるでしょう！

あなたを言葉を失わせるロブスターソースの素晴らしいパスタ料理！

新鮮なバジル、オリーブオイル、チーズ、ナッツを使って作られた、ジェノバの美味しい緑のソースです。イタリアのリビエラの風味を味わえます。

クリーミーなチーズのブレンド。リッチで風味豊か

伝統的なイタリアのトマトとバジルソースの私たちの美味しいバージョン

野生のキノコのブレンドを詰め、クリーミーなトリュフオイルソースで仕上げたラビオリ

シャロットクリームソースのスモークサーモンを使ったフェットチーネ

素晴らしいくるみとリコッタのフィリングを詰めたラビオリで、溶かしバター、新鮮なセージの葉、パルメザンチーズの伝統的なイタリアンソースで提供されます

洋梨と甘いゴルゴンゾーラチーズが詰まった素晴らしいラビオリで、クラシックなアルフレードソースと共に提供されます

全粒粉と健康的なチアシードを使用した独自の美味しいニョッキで、当店自慢の4種のチーズソースと共に提供します

美味しいアルフレッドソースを使った肉入りのイタリアンスタイルの生パスタ

素晴らしいトリュフの削りかすと新鮮なバター。これ以上のものはこの本物の珍味には必要ありません。これがイタリアでの食べ方です！

トマトソース、クリーム、玉ねぎとウォッカ

新鮮なアスパラガスを使った素晴らしいベジタリアンリゾットで、アスパラガスは「野菜の王」とされています。もしヴィーガンが好みであれば、「マンテカート」を求めずに頼んでください（バターとパルメザンチーズで仕上げないことを意味します）。

アルボリオ米、ポルチーニ茸、パルメザンチーズを使って調理しました。私たちの最も有名なリゾットです！

私たちの素晴らしいジャンボホタテのリゾットです。イタリアでもこれほど美味しいものは見つからないと保証します！

エビ、イカ、ムール貝の完璧な組み合わせで、イタリアのアドリア海の美しいリゾートで目覚めたかのように感じるでしょう。はい、私たちのリゾットは魔法をかけることができます！

ミラノ流のこの有名な仔牛のオッソブーコを楽しんでください（これが最高の方法です！）。非常に美味しいサフランリゾットであるミラノ風リゾットを添えて。

クリーミーなソースでコニャックを使ってフレイムした、柔らかくジューシーなアンガスリブアイペッパーステーキ。2つのサイド付き

クラシックな「コルドンブルー」の素晴らしいバージョンです。スイスチーズとハムを挟んだパン粉をまぶした鶏胸肉のフィレに、素晴らしいクリーミーなポルチーニ茸のソースをかけています。フレンチフライと一緒に提供されます。

ミラノで現在提供されている伝統的なパン粉をまぶした鶏のカツレツの現代版で、新鮮なトマトの角切りがかかっています。一品

ミラノの地域で提供されるように、バター、レモン、パセリのソースで。サイドディッシュが1品添えられています。

ポルチーニとクリームソースをかけた薄切りの鶏肉スカロッピーネ、サイドディッシュ付き

自家製の素晴らしいマルサラワインときのこソースで薄切りにしたスカロッピーネ。クラシックなイタリアン・アメリカン料理ですが、ニューヨークのあの連中よりもずっと美味しく作ります！サイドディッシュが1品付きます（私たちの素晴らしいマッシュポテトをお勧めします）

柔らかいパン粉をまぶした鶏肉または子牛肉を軽く揚げ、ポモドーロソースをかけ、溶けたモッツァレラチーズをトッピングした料理です。サイド1品付き

バターとイタリアの白ワインソースで調理された薄切りのスカロッピーネ、イタリアのプロシュートと新鮮なセージの葉と共にソテーされています。片面

新鮮なローズマリーの香りと少しのニンニクが効いた風味豊かなラムシチュー。サイドディッシュ付きで提供されます。

バターとレモンソースをかけたヒラメのフィレ。一方の側

オリーブ、ケイパー、トマトソースを使った軽やかで風味豊かな料理。一品

イタリア風に提供される魚の調理法で、バージンオリーブオイル、塩、胡椒だけで味付けされたグリルしたオレンジラフティのフィレ、ポテトとブロッコリーのソテー付き。究極の地中海ダイエット！

アニス風味のクリームソースで調理されたサーモンのフィレを完璧にグリルしました。サイドディッシュ付きで提供されます。

アニス風味のクリームソースでソテーしたジャンボシュリンプ、2つのサイドと共に提供

エビ、イカ、ムール貝の完璧な組み合わせ。美味しい！

私たちの素晴らしいジャンボホタテのリゾットです。イタリアでもこれほど美味しいものは見つからないと保証します！

エビ、イカ、ムール貝の完璧な組み合わせで、イタリアのアドリア海の美しいリゾートで目覚めたかのように感じるでしょう。はい、私たちのリゾットは魔法をかけることができます！

私たちの独自のトマトベースのエビとガーリックソース。イタリアのリビエラの風味を本当に味わえます！

オリーブオイルをベースにしたエビとニンニクのソース

貝の殻、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、そして軽いトマトのタッチを使った素晴らしいソースです。今まで作られた中で最高のパスタソースの一つです。ナポリで発明された二番目に有名な料理です。一番はもちろんピザです。

イタリアの沿岸地域に典型的な素晴らしいシーフードシチュー。エビ、イカ、ヒラメ、ジャガイモ、ムール貝、タコが特製スパイスで一緒に調理されています。自家製のガーリックトーストと共に提供されます。

あなたを言葉を失わせるロブスターソースの素晴らしいパスタ料理！

モッツァレラチーズ入りの風味豊かなトマトソース

私たちの風味豊かなトマトソースと新鮮なバジル、モッツァレラチーズをトッピング

フレッシュモッツァレラチリエジーネ、フレッシュバジル、そして私たちの風味豊かなトマトソース

トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、ペペロンチーノ（赤唐辛子フレーク）、ニンニク、オレガノ

私たちは、風味を引き出すために、事前にニンニクとオリーブオイルでキノコを調理します。美味しいです

イタリアの調理されたハム、トマトソースとモッツァレラ

プロシュート・コット（イタリアの調理ハム）、マッシュルーム、トマトソース、モッツァレラ

ややスパイシーなトマトソースに、モッツァレラ、風味豊かなペパロニ、薄切りのクリスピーチョリソをトッピング

私たちは、素晴らしい風味のために、レンガのオーブンでハムと軽くキャラメル化したパイナップルを焼きます

イタリアンソーセージ、トマトソース、モッツァレラ、オレガノ

モッツァレラチーズとブルーチーズは、私たちのミートボールに完璧に合います

イタリアンソーセージ、ペパロニ、チョリソ、プロシュートコット（イタリアの調理ハム）、トマトソース、モッツァレラ

トマトソースとモッツァレラ、ルッコラと新鮮なブッラータをトッピング

私たちの素晴らしい創作。フランスのフォアグラに甘いイチジクのスプレッドとモッツァレラ

モッツァレラ、スモークゴーダ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ

黒トリュフと白トリュフ、モッツァレラの組み合わせ

イタリアのゴルゴンゾーラ、甘いイチジクのスプレッドとモッツァレラ

おいしいソテーチキンに私たちの素晴らしいペストソースとモッツァレラを添えました

ツナ、玉ねぎ、モッツァレラ

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