マグダレーナ, A メリーランド ビストロ

メスカル、スイートベルモット、カピトリーヌティベル

Dr. Birdラム、オールスパイスドラム、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ、塩化ナトリウム溶液

ネフトウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、チョコレートリキュール、ブラックウォールナットビターズ

アンクル・ニアレスト・ライ、ブランデー、新鮮なレモンジュース、マグダラ

フォレージャージン、ドライベルモット、マラスキーノリキュール、オレンジビターズ、アブサンスリンス

スケープグレイス ジン、スイートベルモット、アグワ、ブラッドオレンジビターズ

過度に浸漬されたハイビスカスティー、ハーブシュラブ、自家製ボタニカル「ジンではないもの」

セカンドユースコーヒーレデューション、エスプレッソグラインドオリオ、ヨーグルト＆オールスパイスシロップ

パイナップル＆アグリーペッパーテパチェ、ヨーグルト＆オールスパイスシロップ、ライムジュース、オレンジスパイスシュラブ

梅酒リキュール、アルベアフィーノシェリー、カピトリーヌティベル、塩漬け桜の葉で飾られた

ライ・ウイスキー、ドクター・バード・パイナップル・ラム、オールスパイス・ドラム、デメララ・シンプルシロップ、アンゴスチュラ・ビターズ、ココナッツ・ホイップ、茶色と白のサクサクした砂糖で飾られています

グレープフルーツ、ビート、ハイビスカス風味のカシャーサ、新鮮なライムジュース、ヘアルームアルケルメス、シンプルシロップ、卵白、ワイルドフォージドディルポレン、フリーズドライドグレープフルーツの皮、乾燥花、乾燥ライムの皮パウダーで飾られたカクテル

ジン、ヘアルームクレームデフローラ、新鮮なレモンジュース、ターメリック＆ジンジャー自家製シロップ、ハイビスカス＆ビターオレンジサングリア、乾燥したキャンディハイビスカスフラワーで飾られた

ウォッカ、新鮮なブラックベリーシロップ、ライムジュース、炭酸水、ココナッツホイップをブラックベリーで飾ったカクテル

スムーズアンブラー、スイートベルモット、エアルームアルケルメス、カピトリーヌティベール、焦がしたオレンジピール

フォレジャージン、ルクサルドマラスキーノリキュール、ドライベルモット、オレンジビターズ、アブサンリンス

メスカル、クレーム・ド・バナーヌ、コーヒーリキュール、シナモン、デメララシロップ、新鮮なエスプレッソ

アンクルニアレストライ、ブランデー、新鮮なレモンジュース、マグダラ

ドクター・バード・パイナップル・ラム、アマーロ・トソリーニ、新鮮なライムジュース、シナモン・デメララ、新鮮におろしたナツメグ

アイビーホテル・サガモア・ライ、ファッチャ・ブルット・アペリティーボ、アマレット

アンクルニアレストライ、バナナインフューズドアルマニャック、クレーム・ド・バナーヌ、ペイショッドビター、アブサン

パイナップルジュース、フロレアーレ、新鮮なライムジュース、シナモンデメララ、ビブランテアペリティフ、新鮮におろしたナツメグ

グレープフルーツグローブティー、ライム、澄んだビターオレンジ、ビブランテアペリティフ

パスファインダー・ヘンプとルート、ビブラント・アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー、キュウリライム

マリネしたオリーブ、キャンディーのナッツ、自家製ピクルス、季節の果物

自家製カクテルソース、ミニョネット、ハバネロマンゴーホットソース

今晩のスープについてはサーバーにお尋ねください

チコリとベビーマスタードグリーン、ピクルスシャロット、セロリアック、 cured egg yolk、サルシフィーシーザードレッシング、自家製ラバッシュ

薩摩ドレッシング、ファーマーズチーズ、ブラックウォルナット味噌、水菜とミント

温かい人参タヒニ、メシュイチリクリスプ、コリアンダー

ブリオッシュトースト、赤ワインでポーチした洋ナシ、キャラメルピーカン、フリゼ

スイートコーンクラスト、シービーンレムラード、ピクルドフレスノ

マスタードグリーンコルカノン、スモークキャビアベアルネーズ、ネギオイル

エンGLISHピー、ベビーダイコン、野生のキノコ、発酵したカラマンダリンとマリーゴールドバター

ピスタチオタプナード、ビタ greens サラダ、ピクルスチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

マリネしたリンゴ、焦がした玉ねぎ、ルタバガのピューレ、ワイルドジンジャーとブルークラブのジュ

日本のサツマイモ、揚げたブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークワイルドマッシュルーム、ビーガンXO、グリーンガーリック、発酵カシューバター

自家製のフライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮なパルメザンをトッピング

フレーク海塩で味付けした自家製フライ

カルダモンクリーム、ザクログラニータ、レモンバーベナオイル、シトラスセグメント

温かいバナナケーキ、キャラメリゼしたバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィーのピース

スパイス入りココアムース、スイスメレンゲ、ココアケーキ、マシュマロアイスクリーム

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

季節のカナッペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー、調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスメイドピクルス、季節のフルーツ

グリルオニオン アップルチャツネ, スパイシーターメリックオイル, ソフトハーブ, ナンブレッド

ピクルスしたリンゴ、ベビーキコリー、レタス、PAノーブルスモークチェダー、フェンネル、ラバッシュ、ソルガムジンジャービネグレット

ハウス ファーマーズ チーズ、ピーカン ダッカ、メープル ミソ ビネグレット、オレンジ、ビター グリーンズ

鴨のラグー、保存された黒トランペットマッシュルーム、羊のミルクのカード、シトラスグレモラータ

スカッシュマーマレード、カシューヨーグルト、バーチシロップ、焦がした玉ねぎストルーゼル、セージ

ラプサンホイップブリー、ハウスチャバタ、アルグラ、クリスピーパースニップ

シーアイランドピー、キャラメライズドサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーダイコン、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビタグリーンサラダ、ピクルドチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、レッド味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

季節の創作料理 今日のセレクションと価格についてはサーバーにお尋ねください

自家製フライにホワイトトリュフオイルを和え、新鮮な削りたてのパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

温かいバナナケーキ、キャラメルバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィー

チャイアップルバター、ヨーグルトディプロマットクリーム、パフペストリー、サワードウクランブル、クレームフレーシュアイスクリーム

ホエイキャラメルタヒニアイスクリームと共に提供

ローストサワーチェリー、ペルノサバイヨン、ディプロマットクリーム、ピスタチオチェリービスコッティ

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

アンクルニアレスト1884バーボン、スイートベルモット、ヘアロームアルケルメス、カピトリーヌティベール、チャードオレンジピール

チナール、シナモンハニーシロップ、レモン、バブル

バルセロスパイスラム、フレッシュエスプレッソ、シナモンデメララ、ミレッティコーヒーリキュール

グラシアス・ア・ディオス・ジン、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドライ・ヴェルム、スパイシー・ビターズ

アイビー・ホテル・シグネチャー・サガモア・ライ、カピトリーヌ・ティベール、アマレット

パラヌベスラム、シナモンデメララ、ライム、チョコレートビターズ

ブラウンバターウォッシュカトクティンクリークホットハニーライ、レモン、ブラウンシュガーシロップ、フィーフォーム、アンゴスチュラ

パイナップルジュース、ギアベリー、ライム、シナモンデメララ

ハイビスカスティー、ライアーズアペリティフ、ライム、シンプル

パスファインダー ヘンプとルート、ビブラント アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー

季節のカナペのセレクション 週のスペシャリティカクテル付き

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスピクルス、季節のフルーツ

海塩またはトリュフパルメザン

ピクルスシャロット、スライスしたカブ、ラディッシュ、ハウスラバッシュ、 cured egg yolk、スプリングガーリックランチ

3つのポーチドU10シュリンプ、ローストトマトカクテルソース、キープウェル味噌アイオリ

今のオイスターを季節のミニョネットとハウスホットソースを添えて提供します

2つの4オンスのブッチャーショップス smash パティ、5スポークレッドモンドチェダー、クリスピーオニオン、ベイビー gem レタス、セモリナごまバン

ラベリント, セニサス, マウレ・バレー, チリ 2022

エモロ、ナパバレー/ソラノ郡 2021

ケープ・メンテル、オーストラリア、シラーズ・グルナッシュ 2018

ワインコレクティブ ヴェルムを使用した季節のスプリッツ

イングリッシュアンクルハイボール

ソウルメガ、ワールドワイド

アンソ、イーストコースト

シルバー・ブランチ、ドクター・ジューシー

アンクルニアレスト1884バーボン、スイートベルモット、ヘアロームアルケルメス、カピトリーヌティベール、チャードオレンジピール

チナール、シナモンハニーシロップ、レモン、バブル

バルセロスパイスラム、フレッシュエスプレッソ、シナモンデメララ、ミレッティコーヒーリキュール

グラシアス・ア・ディオス・ジン、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドライ・ヴェルモット、スパイシー・ビターズ

アイビー・ホテル・シグネチャー・サガモア・ライ、カピトリーヌ・ティベール、アマレット

パラヌベスラム、シナモンデメララ、ライム、チョコレートビター

ブラウンバターウォッシュカトクティンクリークホットハニーライ、レモン、ブラウンシュガーシロップ、フィーフォーム、アンゴスチュラ

パイナップルジュース、ギアベリー、ライム、シナモンデメララ

ハイビスカスティー、ライアーズアペリティフ、ライム、シンプル

パスファインダー ヘンプとルート、ビブラント アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー

季節のカナッペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカーと調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスメイドピクルス、季節のフルーツ

グリルオニオンとアップルチャツネ、スパイシーターメリックオイル、ソフトハーブ、ナンブレッド

ピクルスしたリンゴ、ベビーキコリーとレタス、PAノーブルスモークチェダー、フェンネル、ラバッシュ、ソルガムジンジャービネグレット

ハウスファーマーズチーズ、ピーカンデュッカ、メープル味噌ビネグレット、オレンジ、ビターグリーンズ

鴨のラグー、保存された黒トランペットマッシュルーム、羊のミルクカード、シトラスグレモラータ

スカッシュマーマレード、カシューヨーグルト、バーチシロップ、焦がした玉ねぎストルーゼル、セージ

ラプサンホイップブリー、ハウスチャバタ、アルグラ、クリスピーパースニップ

シーアイランドピー、キャラメライズドサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーダイコン、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビタグリーンサラダ、ピクルドチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、レッド味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークドマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

季節の創作料理 今日のセレクションと価格についてはサーバーにお尋ねください

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮な削りたてのパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

温かいバナナケーキ、キャラメルバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィー

チャイアップルバター、ヨーグルトディプロマットクリーム、パフペストリー、サワードウクランブル、クレームフレーシュアイスクリーム

ホエイキャラメルとタヒニアイスクリームを添えて

ローストサワーチェリー、ペルノサバイヨン、ディプロマットクリーム、ピスタチオとチェリーのビスコッティ

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

季節のカナペのセレクションと今週のスペシャリティカクテルが付いています

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスピクルス、季節のフルーツ

海塩またはトリュフパルメザン

ピクルスシャロット、シェーブターンipsとラディッシュ、ハウスラバッシュ、 cured egg yolk、スプリングガーリックランチ

3つのポーチドU10シュリンプ、ローストトマトカクテルソース、キープウェル味噌アイオリ

今のオイスターを季節のミニョネットと自家製ホットソースを添えて提供します

2つの4オンスのブッチャーショップス smash パティ、5スポークレッドモンドチェダー、クリスピーオニオン、ベイビー gem レタス、セモリナごまバン

ラベリント, セニサス, マウレ・バレー, チリ 2022

エモロ、ナパバレー/ソラノ郡 2021

ケープ・メンテル、オーストラリア、シラーズ・グルナッシュ 2018

ワインコレクティブ ヴェルムを使用した季節のスプリッツ

イングリッシュアンクルハイボール

ソウルメガ、ワールドワイド

アンソ、イーストコースト

シルバー・ブランチ、ドクター・ジューシー

アンクルニアレスト1884バーボン、スイートベルモット、ヘアールームアルケルメス、カピトリーヌティベール、チャードオレンジピール

チナール、シナモンハニーシロップ、レモン、バブル

バルセロスパイスラム、フレッシュエスプレッソ、シナモンデメララ、ミレッティコーヒーリキュール

グラシアス・ア・ディオス・ジン、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドライ・ヴェルモット、スパイシー・ビターズ

アイビー・ホテル・シグネチャー・サガモア・ライ、カピトリーヌ・ティベール、アマレット

パラヌベスラム、シナモンデメララ、ライム、チョコレートビターズ

ブラウンバターウォッシュカトクティンクリークホットハニーライ、レモン、ブラウンシュガーシロップ、フィーフォーム、アンゴスチュラ

パイナップルジュース、ギアベリー、ライム、シナモンデメララ

ハイビスカスティー、ライアーズアペリティフ、ライム、シンプル

パスファインダー ヘンプとルート、ビブラント アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー

季節のカナッペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカーと調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスメイドピクルス、季節のフルーツ

スモックヨーグルト、クリスピーパースニップ、ハーブ

ピクルスカボチャ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ハウス ファーマーズ チーズ、ピーカン ダッカ、メープル ミソ ビネグレット、オレンジ、ビター グリーンズ

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

味噌メープルシュガー、リンゴ玉ねぎレリッシュ、ビターグリーンとフェンネルサラダ、ライ麦ブリニ、ハウスダッカ

焦げた根菜、ピクルスオニオン、削った大根、スパイシーなターメリックオイル、ふりかけ、グリルベンネシードサワードウ

シーアイランドピー、キャラメライズドサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーターニップ、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビタグリーンサラダ、ピクルドチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、レッド味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

季節の創作料理 今日のセレクションと価格についてはサーバーにお尋ねください

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮な削りたてのパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

温かいバナナケーキ、キャラメルバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィー

ジンジャーブレッド、クランベリーゼリー、オレンジクレーム、ペピタウエハース

ライムグラニータ、ゴマメレンゲ、タヒニホイップ、シトラスカスタード

レディフィンガー、アマレットマスカルポーネクリーム、エスプレッソエスプーマ、コーヒーキャビア、チョコレートチュイル

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

季節のカナッペのセレクションと今週のスペシャリティカクテルが付いています

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスピクルス、季節のフルーツ

海塩またはトリュフパルメザン

ピクルスカボチャ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

3つのポーチドU10シュリンプ、ローストトマトカクテルソース、キープウェル味噌アイオリ

今のオイスターを季節のミニョネットと自家製ホットソースを添えて提供します

2つの4オンスのブッチャーショップス smash パティ、5スポークレッドモンドチェダー、クリスピーオニオン、ベイビーgemレタス、セモリナごまバン

ラベリント, セニサス, マウレ・バレー, チリ 2022

エモロ、ナパバレー/ソラノ郡 2021

ケープ・メンテル、オーストラリア、シラーズ・グルナッシュ 2018

ワインコレクティブ ヴェルムを使用した季節のスプリッツ

イングリッシュアンクルハイボール

ソウルメガ、ワールドワイド

アンソ、イーストコースト

シルバー・ブランチ、ドクター・ジューシー

季節のカナッペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー＆調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、自家製ピクルス、季節のフルーツ

スモックヨーグルト、クリスピーパースニップ、ハーブ

ピクルスしたスカッシュ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ハウス ファーマーズ チーズ、ピーカン ダッカ、メープル ミソ ビネグレット、オレンジ、ビター グリーンズ

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

味噌メープルシュガー、リンゴ玉ねぎレリッシュ、ビターグリーンとフェンネルサラダ、ライ麦ブリニ、ハウスダッカ

焦げた根菜、ピクルスオニオン、削った大根、スパイシーなターメリックオイル、ふりかけ、グリルベンネシードサワードウ

シーアイランドピー、キャラメリゼされたサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーターニップ、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビタグリーンサラダ、ピクルドチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、赤味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

季節の創作料理 本日のセレクションと価格についてはサーバーにお尋ねください

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮なパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

温かいバナナケーキ、キャラメリゼしたバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィー

ジンジャーブレッド、クランベリーゼリー、オレンジクレーム、ペピタウエハース

ライムグラニータ、ゴマメレンゲ、タヒニホイップ、シトラスカスタード

レディフィンガー、アマレットマスカルポーネクリーム、エスプレッソエスプーマ、コーヒーキャビア、チョコレートチュイル

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

季節のカナペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー＆調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、自家製ピクルス、季節のフルーツ

ピクルスしたブドウ、グリーンハーブオイル、ソフトハーブ

ラディッキオ、ジェムレタス、フェンネル、ピクルスルバーブ、羊のミルクのフェタチーズ、ピスタチオ、ローストストロベリービネグレット

ハウスファーマーズチーズ、ピーカンデュッカ、メープル味噌ビネグレット、オレンジ、ビターグリーンズ

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

キュウリのミニョネット、ニンジンと大根のレリッシュ、ピクルスチリ、コリアンダー

焦げた根菜、ピクルスオニオン、削った大根、スパイシーなターメリックオイル、ふりかけ、グリルベンネシードサワードウ

シーアイランドピー、キャラメリゼされたサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーダイコン、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビターグリーンサラダ、ピクルドチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、レッド味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビタースイートグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮なパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

ミントスポンジ、ホワイトチョコレートエスプーマ、トーストダクワーズ

パフペストリー、ラベンダーディプロマ、ブルーベリークレム、レモンメレンゲ、ブルーベリージャム

バニラスポンジ、ルバーブソルベ、ピンクペッパークランブル、ハイビスカス、ルバーブジャム

味噌ラムキャラメル、シャンティクリーム、チョコレートガナッシュ

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

アンクルニアレスト1884バーボン、スイートベルモット、エアルームアルケルメス、カピトリーヌティベール、チャードオレンジピール

スヴェルアクアビット、キュウリシロップ、ライム、プロセッコ

バルセロ・スパイストラム、フレッシュエスプレッソ、シナモンデメララ、ミレッティコーヒーリキュール

グラシアス・ア・ディオス・ジン、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドライ・ヴェルモット、スパイシー・ビターズ

アイビー・ホテル・シグネチャー・サガモア・ライ、カピトリーヌ・ティベール、アマレット

パラヌベスラム、シナモンデメララ、ライム、チョコレートビター

ブラウンバターウォッシュカトクティンクリークホットハニーライ、レモン、ブラウンシュガーシロップ、フィーフォーム、アンゴスチュラ

パイナップルジュース、ギアベリー、ライム、シナモンデメララ

ハイビスカスティー、ライアーズアペリティフ、ライム、シンプル

パスファインダー ヘンプとルート、ビブラント アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー

ツィルベンツストーンパインリキュール、スヴォルアクアビット、エアルームジェネピキャロットオー・ド・ヴィ、フレッシュレモンジュース

ベーキングスパイスブラウンバターウォッシュドウイスキー、ビートインフューズドカピトリーヌ、タービナードチョコレートシロップ

レミー・マルタン VSOP コニャック、カプーロ ピスコ アチョラード、パイナップル、ミントグリーンティー、ピンクペッパーハニーシロップ（全乳を使用して濾過）

アードベッグ ウィー ビースティ アイラ スコッチ、ブラックベリーシロップ、チナール70、レモン、スイートベルモット

パスファインダー、バニラシロップ、ライムジュース、サワーチェリー、ソーダ水、シナモンオートコールドフォーム

季節のカナッペのセレクションと今週のスペシャリティカクテル付き

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスピクルス、季節のフルーツ

海塩またはトリュフパルメザン

ピクルスしたスカッシュ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ポーチドU10シュリンプ3尾、ローストトマトカクテルソース、キープウェル味噌アイオリ

今のオイスターを季節のミニョネットと自家製ホットソースを添えて提供します

2つの4オンスのブッチャーショップス smash パティ、5スポークレッドモンドチェダー、クリスピーオニオン、ベイビーgemレタス、セモリナごまバン

ラベリント, セニサス, マウレバレー, チリ 2022

エモロ、ナパバレー/ソラノ郡 2021

ケープ・メンテル、オーストラリア、シラーズ・グルナッシュ 2018

ワインコレクティブヴェルムを使用した季節のスプリッツ

イギリス アンクル ハイボール

ソウルメガ、ワールドワイド

アンソ、イーストコースト

シルバー・ブランチ、ドクター・ジューシー

(ノンアルコール)

季節のカナペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー＆調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、自家製ピクルス、季節のフルーツ

スモックヨーグルト、クリスピーパースニップ、ハーブ

ピクルスしたスカッシュ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ハウスファーマーズチーズ、ピーカンデュッカ、メープル味噌ビネグレット、オレンジ、ビターグリーンズ

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

味噌メープルシュガー、リンゴ玉ねぎレリッシュ、ビターグリーンとフェンネルサラダ、ライ麦ブリニ、ハウスダッカ

焦げた根菜、ピクルスオニオン、削った大根、スパイシーなターメリックオイル、ふりかけ、グリルベンネシードサワードウ

シーアイランドピー、キャラメリゼされたサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーダイコン、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビタグリーンサラダ、ピクルドチリ、デーツケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、レッド味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

季節の創作料理です。今日のメニューと価格については、スタッフにお尋ねください。

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮な削りたてのパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

温かいバナナケーキ、キャラメリゼしたバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィー

ジンジャーブレッド、クランベリーゼリー、オレンジクレーム、ペピタウエハース

ライムグラニータ、ゴマメレンゲ、タヒニホイップ、シトラスカスタード

レディフィンガー、アマレットマスカルポーネクリーム、エスプレッソエスプーマ、コーヒーキャビア、チョコレートチュイル

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

アンクルニアレスト1884バーボン、スイートベルモット、エアルームアルケルメス、カピトリーヌティベール、チャードオレンジピール

スヴェルアクアビット、キュウリシロップ、ライム、プロセッコ

バルセロスパイスラム、フレッシュエスプレッソ、シナモンデメララ、ミレッティコーヒーリキュール

グラシアス・ア・ディオス・ジン、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドライ・ヴェルモット、スパイシー・ビターズ

アイビー・ホテル・シグネチャー・サガモア・ライ、カピトリーヌ・ティベール、アマレット

パラヌベスラム、シナモンデメララ、ライム、チョコレートビター

ブラウンバターウォッシュカトクティンクリークホットハニーライ、レモン、ブラウンシュガーシロップ、フィーフォーム、アンゴスチュラ

パイナップルジュース、ギアベリー、ライム、シナモンデメララ

ハイビスカスティー、ライアーズアペリティフ、ライム、シンプル

パスファインダー ヘンプとルート、ビブラント アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー

ツィルベンツストーンパインリキュール、スヴォルアクアビット、エアルームジェネピキャロットオー・ド・ヴィ、フレッシュレモンジュース

ベーキングスパイスブラウンバターウォッシュドウイスキー、ビートインフューズドカピトリーヌ、タービナードチョコレートシロップ

レミー・マルタン VSOP コニャック、カプーロ ピスコ アチョラード、パイナップル、ミントグリーンティー、ピンクペッパーハニーシロップ（全乳を使用して濾過）

アードベッグ ウィー ビースティ アイラ スコッチ、ブラックベリーシロップ、チナール 70、レモン、スイートベルモット

パスファインダー、バニラシロップ、ライムジュース、サワーチェリー、ソーダ水、シナモンオートコールドフォーム

季節のカナペのセレクションと今週のスペシャルカクテル付き

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスピクルス、季節のフルーツ

海塩またはトリュフパルメザン

ピクルスカボチャ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ポーチドU10シュリンプ3尾、ローストトマトカクテルソース、キープウェル味噌アイオリ

今のオイスターを季節のミニョネットと自家製ホットソースを添えて提供します

2つの4オンスのブッチャーショップス smash パティ、5スポークレッドモンドチェダー、クリスピーオニオン、ベイビー gem レタス、セモリナごまバン

ラベリント, セニサス, マウレバレー, チリ 2022

エモロ、ナパバレー/ソラノ郡 2021

ケープ・メンテル、オーストラリア、シラーズ・グルナッシュ 2018

ワインコレクティブヴェルムを使用した季節のスプリッツ

イギリス アンクル ハイボール

ソウルメガ、ワールドワイド

アンソ、イーストコースト

(ノンアルコール)

季節のカナペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー＆調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、自家製ピクルス、季節のフルーツ

白いガスパチョ、ピクルスしたブドウ、グリーンハーブオイル、柔らかいハーブ

ラディッキオ、ジェムレタス、フェンネル、ピクルスルバーブ、羊のミルクのフェタ、ピスタチオ、ローストストロベリービネグレット

ハウスファーマーズチーズ、ピーカンデュッカ、メープル味噌ビネグレット、オレンジ、ビターグリーンズ

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

キュウリのミニョネット、ニンジンと大根のレリッシュ、ピクルスチリ、コリアンダー

ソース・グレビッシュ、レモン、ハーブサラダ、クリスピーシャロット

シーアイランドピー、キャラメリゼされたサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

鶏肉の詰め物をしたモレル、春の野菜、カムクワットコショウ、玉ねぎのピューレ、鶏肉のジュ

ピスタチオタプナード、ビタグリーンサラダ、ピクルドチリ、デートケチャップ、ナチュラルジュ

イングリッシュピー、カロライナゴールドライス、ブラウンバターキャロットピューレ、チャードアプリコットガストリック、ナチュラルジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビタースイートサルサベルデ、ボルドレーズソース

スモークレンズ豆、ハリコヴェール、ベアルネーズ、スモークキャロット卵

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮なパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

ミントスポンジ、ホワイトチョコレートエスプーマ、トーストダクワーズ

パフペストリー、ラベンダーディプロマ、ブルーベリークレムー、レモンメレンゲ、ブルーベリージャム

バニラスポンジ、ルバーブソルベ、ピンクペッパークランブル、ハイビスカス、ルバーブジャム

味噌ラムキャラメル、シャンティクリーム、チョコレートガナッシュ

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

季節のカナッペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー＆調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、自家製ピクルス、季節のフルーツ

スモークヨーグルト、クリスピーパースニップ、ハーブ

ピクルスしたスカッシュ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ハウスファーマーズチーズ、ピーカンダッカ、メープル味噌ビネグレット、オレンジ、ビターグリーンズ

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

味噌メープルシュガー、リンゴ玉ねぎレリッシュ、ビターグリーンとフェンネルサラダ、ライ麦ブリニ、ハウスダッカ

焦げた根菜、ピクルスオニオン、削った大根、スパイシーなターメリックオイル、ふりかけ、グリルベンネシードサワードウ

シーアイランドピー、キャラメリゼされたサボイキャベツ、ローストオニオン、保存トマトビネグレット、フライドケイパー

焦げたカリフラワーグルノーブルワーズ、ベビーダイコン、黒ニンニクマスタード、ポテトクリスプ

ピスタチオタプナード、ビタースプリングサラダ、ピクルドチリ、デートケチャップ、ナチュラルジュ

キャロットBBQソース、レッド味噌キャロットピューレ、グリルベビーカーリフ、フリーケ、ハニーブッシュジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

ポーチドファームエッグ、スモークマッシュルーム、ハニーナッツスクワッシュ、ビーガンXOソース、カルチャードカシューバター

季節の創作料理です。今日のメニューと価格については、スタッフにお尋ねください。

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮な削りたてのパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

温かいバナナケーキ、キャラメリゼしたバナナ、トフィーアイスクリーム、エスプレッソクランブル、トフィー

ジンジャーブレッド、クランベリーゼリー、オレンジクレーム、ペピタウエハース

ライムグラニータ、ゴマメレンゲ、タヒニホイップ、シトラスカスタード

レディフィンガー、アマレットマスカルポーネクリーム、エスプレッソエスプーマ、コーヒーキャビア、チョコレートチュイル

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供

季節のカナッペのセレクションと今週のスペシャリティカクテル付き

マリネオリーブ、キャンディナッツ、ハウスピクルス、季節のフルーツ

海塩またはトリュフパルメザン

ピクルスしたスカッシュ、ベビーキコリー、ケール、フェタ、ローストフィグビネグレット、ペピタクランチ、ソフトハーブ

ポーチドU10シュリンプ3尾、ローストトマトカクテルソース、キープウェル味噌アイオリ

今のオイスターを季節のミニョネットと自家製ホットソースを添えて提供します

2つの4オンスのブッチャーショップス smash パティ、5スポークレッドモンドチェダー、クリスピーオニオン、ベイビー ジェムレタス、セモリナごまバン

ラベリント, セニサス, マウレバレー, チリ 2022

エモロ、ナパバレー/ソラノ郡 2021

ケープ・メンテル、オーストラリア、シラーズ・グルナッシュ 2018

ワインコレクティブヴェルムを使用した季節のスプリッツ

イギリス アンクル ハイボール

ソウルメガ、ワールドワイド

アンソ、イーストコースト

(ノンアルコール)

アンクルニアレスト1884バーボン、スイートベルモット、エアルームアルケルメス、カピトリーヌティベール、チャードオレンジピール

スヴェルアクアビット、キュウリシロップ、ライム、プロセッコ

バルセロスパイスラム、フレッシュエスプレッソ、シナモンデメララ、ミレッティコーヒーリキュール

グラシアス・ア・ディオス・ジン、ニクスタ・リコール・デ・エロテ、ドライ・ヴェルモット、スパイシー・ビターズ

アイビー・ホテル・シグネチャー・サガモア・ライ、カピトリーヌ・ティベール、アマレット

パラヌベスラム、シナモンデメララ、ライム、チョコレートビター

ブラウンバターウォッシュカトクティンクリークホットハニーライ、レモン、ブラウンシュガーシロップ、フィーフォーム、アンゴスチュラ

パイナップルジュース、ギアベリー、ライム、シナモンデメララ

ハイビスカスティー、ライアーズアペリティフ、ライム、シンプル

パスファインダー ヘンプとルート、ビブラント アペリティフ、クランベリー

シナモン、ハイビスカスティー

ドクター・バード・パイナップル・ラム、クレーム・ド・バナーヌ、味噌キャラメル、ライム、ハーブオイル

ピスコ・カプッロ、クレーム・ド・カカオ、シトラス・コーディアル、デラフォース・トーニー10年、卵白

コニプションバレルエイジドジン、ワインコレクティブドライヴェルモット、ルクサルドマラスキーノ、エアルームジェネピ、アブサンメイクイットディバイン + $1

モンテロボス・メスカル、クラリファイド・オレンジ、キャロット・ジンジャー・グレナディン、ライム、カリナリー・クリスタル

ベーコン脂洗浄アスペンウォッカ、エスプレッソ、マグダラオレンジリキュール、メープルシロップ、トースト

季節のカナッペのセレクション

シェフが選んだチーズと自家製クラッカー＆調味料

マリネオリーブ、キャンディナッツ、自家製ピクルス、季節のフルーツ

白いガスパチョ、ピクルスしたブドウ、グリーンハーブオイル、柔らかいハーブ

ラディッキオ、ジェムレタス、フェンネル、ピクルスルバーブ、羊のミルクのフェタ、ピスタチオ、ローストストロベリービネグレット

ハウスファーマーズチーズ、ピーカンダッカ、メープル味噌ビネグレット、オレンジ、ビターグリーン

トリュフソルガムバター、保存されたロースト野生キノコ、ランカスターマンチェゴ、スカリオン、ディル

キュウリのミニョネット、ニンジンと大根のレリッシュ、ピクルスチリ、コリアンダー

ソース・グレビッシュ、レモン、ハーブサラダ、クリスピーハーブ

ブレイズドフェンネル、クラブヴェルテ、タツォイ、キャラウェイディルオイル、ラプクラブ

春の野菜、鶏のムース、ズッキーニの花、金柑の香辛料、玉ねぎのピューレ、シェリー鶏のジュ

ビターレタスサラダ、ピクルスプラム、チリ、バジルミントピストゥ、ナチュラルジュ

イングリッシュピー、カロライナゴールドライス、ブラウンバターキャロットピューレ、チャードアプリコットガストリック、ナチュラルジュ

コンフィスイートポテト、フライドブロッコリー、ビターグリーンサルサベルデ、ボルドレーズソース

スモークレンズ豆、ハリコヴェール、ベアルネーズ、スモークキャロットロー

自家製フライにホワイトトリュフオイルを絡め、新鮮な削りたてのパルメザンをトッピング

自家製フライにフレークシーソルトを振りかけたもの

ミントスポンジ、ホワイトチョコレートエスプーマ、トーストダクワーズ

パフペストリー、ラベンダーディプロマ、ブルーベリークレム、レモンメレンゲ、ブルーベリージャム

バニラスポンジ、ルバーブソルベ、ピンクペッパークランブル、ハイビスカス、ルバーブジャム

味噌ラムキャラメル、シャンティクリーム、チョコレートガナッシュ

自家製の季節のアイスクリームとソルベのセレクション

アイスクリームの選択、エスプレッソとココアニブクリスプと共に提供