ゼッポーレ・コースタル・イタリアン

新鮮なトマトソース

プレーンバター

クリーミーなアルフレードソース

ピザソース、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ

チョコレートまたはバニラのシングルスコープ

マスカルポーネクリーム、コーヒーに浸したレディフィンガー、ココアパウダー

自家製バニラ、ピスタチオ、ストロベリーアイスクリーム、トーチメレンゲ

アーモンドフロレンティーヌ / アマレットリコッタフィリング - アマレーノチェリー

イタリアンチョコレートプディング / コーヒーインフューズドダークチョコレートクレーム、チョコレートソイル、ピスタチオ“モス”（クランブル）、ゴールデンチョコレートポップロック、ブラッドオレンジフルイドジェル、ブラッドオレンジホイップクリーム、テンパードチョコレートバーク。

シトラスハニーシロップ、ホワイトチョコレートモンテ、ハニーツイルアマレッティクッキー

ポルトガル

ポルトガル

テキサス

新鮮なトマトソース

プレーンバター

クリーミーなアルフレードソース

ピザソース、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ

チョコレートまたはバニラのシングルスコープ

グレイグースウォッカ、ラベンダーとバタフライピーの花を infusedしたシロップ、新鮮なレモンジュース

アマドールバーボン、デメララシロップ、オレンジビターズ

タンカレージン、セージシロップ、新鮮なレモンジュース、ホッピーIPAをトッピング

ドン・フリオ・ブランコ、ディサローノ、アガベ、新鮮なライムジュース

バッファロートレースバーボン、ディプロマティコリゼルバラム、オルジェ、フレッシュレモンジュース、エイジドバルサミコ、ストロベリー、卵白

ジェントルマン・ジャック、ラマゾッティ、グレナデン、フレッシュ・レモン・ジュース、ディスティラーズ・コーラをトッピング

アブソルートウォッカ、フレッシュブリューエスプレッソ、カルーア

ビーフィータージン、スイートヴェルモット、カンパリ、オレンジピールをトッピング

バカルディラム、ファレルナム、新鮮なライムジュース、新鮮なパイナップルジュース、ココナッツ、シンプルシロップ

ノブクリーク、アマーロノニーノ、フレッシュレモンジュース、ピーチ、アンゴスチュラビターズ、ミント

ホセ・クエルボ・プラタ、サン・ジェルマン、フレッシュ・グレープフルーツ・ジュース、デザート・ペア・シロップ、ソーダ水をトッピング

エッフェンキュウリウォッカ、アペロール、サンジェルマン、ストロベリーシロップ、新鮮なレモンジュース

フィーバーツリー・メディテレニアン・トニック、フレッシュライムジュース、ローズマリーシロップ

赤または白のワインの選択

イーストコーストオイスター、キングクラブ、シュリンプカクテル

ポモドーロ、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベイスカロップ、カラマリ、エビ、ポモドーロ、デイリーフィッシュ、レモンアイオリ

シェフの選んだ職人の肉とチーズ

ジャイガンテ豆、リコッタ、サルサベルデ

ンドゥイヤ、白ワイン、パン粉、チリオイル

カクテルソース、タバスコ

イタリアンソーセージ、ポテト、ケール

圧縮トマト、プロシュート、シトラス、バジルオイル

職人レタス、ピクルスオニオン、ペペロンチーニ、サラミ、ホワイトバルサミコ

ハーブクルトン、削ったグラナ・パダーノ

シェフの選んだイーストコーストのオイスター、レモン、ミニョネット

ペコリーノ、モッツァレラ

パッサータ、ブッラータ、新鮮なバジル

ベシャメルソース、ワイルドマッシュルーム、キャラメライズドオニオン

牛肉、子牛肉、豚肉、グラナパダーノ、パケッリパスタ

揚げバジル、すりおろしたグラナ・パダーノ

クリーミーなペスト、グラナ・パダーノ、ヘーゼルナッツ

ロブスター、スパイシー・ロブスターソース、ブカティーニ・パスタ

リトルネッククラム、白ワイン、ファインハーブ、マファルディーネパスタ、チリフレーク

グラナ・パダーノ

グラナ パダーノ

ウォッカソース、アジアーゴ、パルメザン、スパゲッティパスタ

ブラックトランペットマッシュルームクリーム、ワイルドマッシュルーム、トリュフオイル

パンシアードチキンブレスト、ホワイトワインパンソース、ケイパー、ブロッコリーニ

ビャルディ、オリーブ、ポモドーロ

バター・モンテ、チリ、ガーリック、グラナ

ハニートリュフギャレーゼ

マスカルポーネクリーム、コーヒーに浸したレディフィンガー、ココアパウダー

自家製バニラ、ピスタチオ、ストロベリーアイスクリーム、トーチメレンゲ

アーモンドフロレンティーヌ / アマレットリコッタフィリング - アマレーノチェリー

イタリアンチョコレートプディング / コーヒーインフューズドダークチョコレートクレーム、チョコレートソイル、ピスタチオ“モス”（クランブル）、ゴールデンチョコレートポップロック、ブラッドオレンジフルイドジェル、ブラッドオレンジホイップクリーム、テンパードチョコレートバーク。

シトラスハニーシロップ、ホワイトチョコレートモンテ、ハニーツイル＆アマレッティクッキー

ポルトガル

ポルトガル

テキサス

新鮮なトマトソース

プレーンバター

クリーミーなアルフレードソース

ピザソース、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ

チョコレートまたはバニラのシングルスコープ

グレイグースウォッカ、ラベンダーとバタフライピーの花を infusedしたシロップ、新鮮なレモンジュース

アマドールバーボン、デメララシロップ、オレンジビターズ

タンカレージン、セージシロップ、新鮮なレモンジュース、ホッピーIPAをトッピング

ドン・フリオ・ブランコ、ディサローノ、アガベ、新鮮なライムジュース

バッファロートレースバーボン、ディプロマティコリゼルバラム、オルジェ、フレッシュレモンジュース、エイジドバルサミコ、ストロベリー、卵白

ジェントルマン・ジャック、ラマゾッティ、グレナデン、フレッシュ・レモン・ジュース、ディスティラーズ・コーラをトッピング

アブソルートウォッカ、フレッシュブリューエスプレッソ、カルーア

ビーフィータージン、スイートヴェルモット、カンパリ、オレンジピールをトッピング

バカルディラム、ファレルナム、新鮮なライムジュース、新鮮なパイナップルジュース、ココナッツ、シンプルシロップ

ノブクリーク、アマーロノニーノ、フレッシュレモンジュース、ピーチ、アンゴスチュラビターズ、ミント

ホセ・クエルボ・プラタ、サン・ジェルマン、フレッシュ・グレープフルーツ・ジュース、デザート・ペア・シロップ、ソーダ水をトッピング

エッフェンキュウリウォッカ、アペロール、サンジェルマン、ストロベリーシロップ、新鮮なレモンジュース

フィーバーツリー・メディテレニアン・トニック、フレッシュ・ライム・ジュース、ローズマリー・シロップ

赤または白のワインの選択

イーストコーストオイスター、キングクラブ、シュリンプカクテル

ポモドーロ、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベイスカロップ、カラマリ、エビ、ポモドーロ、デイリーフィッシュ、レモンアイオリ

シェフの選んだ職人の肉とチーズ

ジャイガンテ豆、リコッタ、サルサ・ヴェルデ

ンドゥイヤ、白ワイン、パン粉、チリオイル

カクテルソース、タバスコ

イタリアンソーセージ、ポテト、ケール

圧縮トマト、プロシュート、シトラス、バジルオイル

職人レタス、ピクルスオニオン、ペペロンチーニ、サラミ、ホワイトバルサミコ

ハーブクルトン、削ったグラナ・パダーノ

シェフの選んだイーストコーストのオイスター、レモン、ミニョネット

ペコリーノ、モッツァレラ

パッサータ、ブッラータ、新鮮なバジル

ベシャメルソース、ワイルドマッシュルーム、キャラメライズドオニオン

牛肉、子牛肉、豚肉、グラナパダーノ、パケッリパスタ

揚げバジル、すりおろしたグラナ・パダーノ

クリーミー・ペスト、グラナ・パダーノ、ヘーゼルナッツ

ロブスター、スパイシー・ロブスターソース、ブカティーニ・パスタ

リトルネッククラム、白ワイン、ファインハーブ、マファルディーネパスタ、チリフレーク

グラナ・パダーノ

グラナ パダーノ

ウォッカソース、アジアーゴ、パルメザン、スパゲッティパスタ

ブラックトランペットマッシュルームクリーム、ワイルドマッシュルーム、トリュフオイル

パンシアードチキンブレスト、ホワイトワインパンソース、ケイパー、ブロッコリーニ

ビャルディ、オリーブ、ポモドーロ

バター・モンテ、チリ、ガーリック、グラナ

ハニートリュフグレーズ

マスカルポーネクリーム、コーヒーに浸したレディフィンガー、ココアパウダー

自家製バニラ、ピスタチオ、ストロベリーアイスクリーム、トーチメレンゲ

アーモンドフロレンティーヌ / アマレットリコッタフィリング - アマレーノチェリー

イタリアンチョコレートプディング / コーヒーインフューズドダークチョコレートクレーム、チョコレートソイル、ピスタチオ“モス”（クランブル）、ゴールデンチョコレートポップロック、ブラッドオレンジフルイドジェル、ブラッドオレンジホイップクリーム、テンパードチョコレートバーク。

シトラスハニーシロップ、ホワイトチョコレートモンテ、ハニーツイル＆アマレッティクッキー

ポルトガル

ポルトガル

テキサス

サゼラックライ, シンプルシロップ, ペイショウビターズ, ルシッドアブサン

ドン・フリオ・ブランコ、ディサローノ、アガベ、新鮮なライムジュース

アブソルートバニラウォッカ、フレッシュブリューエスプレッソ、カルーア

赤または白のワインの選択

アマドールダブルバレルバーボン、デメララシロップ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ

六ジン、スイートベルモット、カンパリ、オレンジピールをトッピング

リモンチェッロ、アペロール、またはエルダーフラワーヒューゴの選択、プロセッコで仕上げ

カサミゴス・ブランコ、アヴェルナ・アマーロ、スイート・ヴェルモット、フレッシュ・オレンジジュース、シナモン・クローブ・シロップ、オレンジ・ビターズ

キャプテン・モルガン・スパイス・ラム、アーモンド・オルジェ、ラムチャタ、パンプキンスパイス・シロップ

ザカパラム、メープルシロップ、チョコレートビター、フレームエクスプレスオレンジピールをトッピング

ビーフィータージン、セントジョージスパイスポワー、フレッシュレモンジュース、シンプルシロップ、ポートフロートをトッピング

グレイグースウォッカ、ラベンダーとバタフライピーの花を infusedしたシロップ、新鮮なレモンジュース

ジェイムソン、フレッシュレモンジュース、グリーンシャルトリューズ、セントジェルマン、シナモンとクローブシロップ

フィーバーツリー・メディテレニアン・トニック、フレッシュライムジュース、ローズマリーシロップ *ノンアルコール

フィーバーツリー・メディテレニアン・トニック、バジルシロップ、新鮮なレモンジュース、ストロベリーピューレ *ノンアルコール

アルマジロ・ピッグ・ラガー

アンバーラガー

ホパディロIPA

イタリアンラガー

cured meats と artisan cheeses の厳選されたセレクションで、いちじくジャム、マスタード、オリーブ、ペペロンチーニ、スイートドロップペッパー、アーモンドが添えられています。イタリアのタリアーレの伝統に根ざした共同食事のスタイルで、私たちの方法で提供されます—豊富でカラフル、テーブルにぴったりです。

コンフィしたエビをリッチな黒ニンニクの reduction でグレーズし、干しトマトとバターソースの上に盛り付け、カリカリのニンニク、チャイブ、ペスト、焦げたレモンで仕上げました。

新鮮な剥きたてのオイスターをハーフシェルでクラシックな付け合わせと共に提供します。イタリアからアメリカの海岸まで楽しめる時代を超えた海の珍味で、洗練されたプレゼンテーションとハーフまたはフルダースの選択が可能です。

木の火で焼かれた柔らかいタコ、タジキ、チャイブオイル、圧縮トマト、ガーリックチップ、ヘーゼルナッツロメスコ、チポリーニオニオンと共に提供されます。

ニンニク、’ンドゥイヤ、白ワイン、新鮮なハーブで蒸したムール貝。グリルしたサワードウと焦げたレモンを添えて提供されます。カラブリアの辛さと大胆な深みで仕上げた南イタリアの海岸のクラシック料理です。

自家製の牛肉ミートボールを伝統的なポモドーロで煮込み、グラナ・パダーノで仕上げました。イタリアのサンデーサパーズにインスパイアされた、心地よくシンプルで伝統に根ざした料理です。

軽く衣をつけたイカ、エビ、湾のホタテをカリッと黄金色になるまで揚げました。明るい自家製ポモドーロソースとレモンアイオリを添えて提供します。繊細な食感と新鮮で活気ある風味で知られるクラシックな沿岸イタリア料理です。

スパイスの効いたバターナッツスクワッシュクリームに、キャンディーされたペピタ、カラブレーゼオイル、ソラマメをトッピング。素朴なイタリアの秋のスープにインスパイアされ、温かさ、食感、優しい辛さのバランスが取れています。

クリスプな職人レタスをクラシックなシーザードレッシングで和え、ハーブクルトンと削ったパルメザンをトッピングしました。

新鮮なクリーミーなブッラータを自家製のモスタルダとグリルしたクロスティーニと共に提供します。プーリアの南イタリアの特産品で、繊細な中心部と大胆な付け合わせで知られています。

新鮮なパームハートとエアルームトマト、アボカド、ミックスグリーン、グリーンゴッデスドレッシング。新鮮さと活気ある地中海の風味を強調した明るい海岸風のサラダ。

グリルされたセンターカットのハンガーステーキと、サフランアイオリとカラブレーゼチリフレークを添えたクラッシュマーブルポテト。スライスされたステーキのトスカーナの伝統にインスパイアされ、シンプルにグリルされ、大胆に味付けされています。

じっくり煮込まれた子牛のすね肉、柔らかくてリッチな味わい。ロメスコポレンタの上に、ソテーしたマッシュルーム、焦げたチポリーニ玉ねぎ、新鮮なグレモラータを添えて提供される。深みと心地よい優雅さで知られるミラノのクラシック料理。

カリフラワーピューレの上にグリルしたポークチョップ、スイートペペロナータとイチジクのアグロドルチェを添えて。北イタリアの風味に根ざし、スモーク、甘さ、酸味のバランスを取っています。

トライカラーオルゾの上にパンで焼いたサーモン、ニンジンと生姜の reduction とチョリソを添え、バターを加えて仕上げました。明るい酸味と風味豊かな温かさを融合させた地中海風の料理です。

クリーミーなバターナッツスクワッシュリゾットにヌースケのベーコン、ペピタ、カラブレーゼチリオイルをトッピング。北イタリアの米の伝統に根ざし、甘さ、スモーク、優しい辛さのバランスを取っています。

クリスピーなパン粉をまぶした鶏むね肉にポモドーロとパルメザンをトッピングし、リガトーニポモドーロ、バジル、カラブレーゼチリオイル、バルサミコ酢、ローストしたブドウトマトを添えて提供します。北イタリアのミラネーゼアッラパルミジャーナに触発されたイタリア系アメリカのクラシックです。

白ワインとケイパーソースで焼いたブランジーノ、スパゲッティ、ブロッコリーニ、マーブルポテトと共に提供。イタリア沿岸の明るくシトラス風味のピカタスタイルにインスパイアされた。

モッツァレラ、フォンティーナ、カップ＆チャーペパロニを使ったクラシックなピザ。大胆な味わいとカリカリのスライスのイタリア系アメリカ人の伝統へのオマージュ。

ナポリ風ピザで、ポモドーロ、ブッラータ、新鮮なバジルを使用。ナポリの象徴的なクラシックにインスパイアされ、シンプルさとバランスを祝います。

クリーミーなホワイトピザにソテーしたマッシュルーム、モッツァレラ、トリュフオイルをトッピング。北イタリアの風味に根ざし、土の深みとエレガンスを強調しています。

新鮮なイチジク、プロシュート、アルグラ、イチジクバルサミコグレーズをトッピングしたホワイトピザ。甘さ、塩気、スパイシーさの現代的なイタリアの組み合わせ。

手作りのほうれん草とリコッタのラビオリを、カラブレーゼのチリ、にんにく、新鮮なハーブを加えたシルキーなロブスタークリームで仕上げ、バターと甘い圧縮チェリートマトで仕上げました。南イタリアの炎の「フラ・ディアボロ」スタイルを洗練させた一品です。

新鮮なスパゲッティにバターと砕いた黒胡椒を加え、スパイシーなンドゥイヤソーセージ、ピキーヨペッパー、トーストしたパン粉を重ねた料理。

ゆっくり煮込まれた豚バラ肉と挽き肉のボロネーゼ、ポモドーロ、リコッタ、バルサミコグレーズ、ニンニクの根、チャイブを使用。ボローニャの豊かなラグーの伝統にインスパイアされ、深みと食感が重なっています。

クリーミーなペストソースのポテトダンプリング。北イタリアの伝統に根ざし、ふわふわの食感と鮮やかなバジルの豊かさで知られています。

当店自家製のフェットチーネをクラシックなクリーミーアルフレードソースで仕上げ、トーチで焼いたパンチェッタをトッピングしました。スモーキーな深みが加わったローマ生まれの料理です。

自家製のリガトーニを、ヴォッカのひとしずくで引き立てた滑らかなトマトクリームで和え、パルメザンと香ばしいバジルで仕上げました。アメリカの人気料理を現代風にアレンジした一品です。

新鮮なフェットチーネを活気あるアラビアータソースで和え、ムール貝、エビ、ホタテを選びました。南イタリアの海岸のクラシックで、辛さ、トマト、海の新鮮さのバランスを取っています。

クラシックなイタリアンスパゲッティに自家製のミートボールを加え、リッチなトマトバジルソースで仕上げ、削ったチーズと新鮮なハーブをトッピングしました。

ソテーしたブロッコリーニに、バター・モンテ、ニンニク、チリフレーク、グラナ・パダーノを加えました。

オリーブオイルでソテーし、シェリー酢で仕上げた野生のキノコ。田舎のイタリア料理にインスパイアされた、土の香りと素朴さを持っています。

クリーミーなホイップポテトにバターと温かいクリームを混ぜ、海塩と黒胡椒で味付けし、オリーブオイルをかけて仕上げました。

グラナ・パダーノを使ったクリーミーなリゾットで、北イタリアのゆっくりかき混ぜる米の伝統と繊細な深みを称えています。

クリスピーなブリュッセルスプラウトを旨味のトリュフハニーグレーズで和えました。甘さ、旨味、そしてカリカリ感の現代的なイタリアンスタイルのバランス。