BARCRAFT倶楽部京都
クラフトクラブキョウト / BARCRAFT Club Kyoto
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京都の和モダンな隠れ家バー
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メニュー
〈レシピ〉六(国産クラフトジン)マスカルポーネチーズ抹茶リキュールエッグリキュールフレッシュクリームシュガーシロップ抹茶
〈レシピ〉抹茶 六(国産クラフトジン)レモンジュースレモンピールソーダ&トニックウォーター
〈レシピ〉抹茶 ジャパニーズウイスキー(山椒インフュージョン)ハニーウォーターレモンジュース金箔
〈レシピ〉ほうじ茶インフュージョンダークラムプレーンソーダ
〈レシピ〉抹茶 エッグリキュール牛乳黒蜜ホワイトチョコレート金箔
〈レシピ〉ハーバルジンシェリー(クリーム)レモンジュースアガベシロップ卵白パルミジャーノレッジャーノチーズピンクペッパー岩塩オリーブオイル(オロバイレン)
〈レシピ〉エスプレッソウォッカピスタチオペーストフランジェリココーヒーリキュールシュガーシロップシナモンシュガーピンクペッパーアーモンドチョコレート
〈レシピ〉自家焙煎コーヒー(CRAFT 倶楽部ブレンド)アイリッシュウイスキーシェリー(甘口)シュガーシロップ生クリーム
〈レシピ〉コーヒーインフュージョンブランデーブラウンカカオリキュール生クリームシナモンシュガーチョコレートシナモンスモーク
〈レシピ〉ジャパニーズウイスキー(山椒インフュージョン)柚子ピューレジンジャーシロップレモンジュースニッカフロンティアアンゴスチュラビターズ
〈レシピ〉ラムパイナップルココナッツシロップ牛乳シュガーシロップ
〈レシピ〉ボビーズジン大葉グレープフルーツジュースレモンジュースシュガーシロップトニックウォーター
〈レシピ〉バーボンウイスキー柚子ピューレレモンジュース卵白シュガーシロップ
〈レシピ〉カフェライムリーフインフュージョンウォッカジンジャーシロップフレッシュレモンジュースライムシャット唐辛子インフュージョンウォッカジンジャーエール
〈レシピ〉ダークラム牛乳ストロベリークリームリキュールストロベリーピューレマスカルポーネチーズ
=ペールエール=柑橘系を思わせる華やかでふくよかな香り、エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、苦みが特徴・S…700円・M…900円
=IPA=ふんだんに使用されたホップ由来の爽やかな苦味とグレープフルーツのような華やかな香り・S…800円・M…950円
=ブラックラガー=異次元の濃色ビール。柔らかな甘味と上質な苦味を引き出し、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備える。・S…800円・M…950円
=フルーツビール=宮崎県原産の日向夏(ひゅうがなつ)を使用。酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。・S…800円・M…950円
フランスボトル
フランスボトル
フランスボトル
スペイン・グラス…800円ボトル
スペイン・グラス…900円ボトル
スペイン・グラス…900円ボトル
スペインボトル
スペイン・グラス…1,300円ボトル
フランスボトル
=ジン・トニック・ライム=
=ジン・レモン・ソーダ=
=ジン・ライム=
=ジン・ドライベルモット=
=ウォッカ・ジンジャーエール・ライム=
=ウォッカ・グレープフルーツジュース=
=ウォッカ・エスプレッソ・カカオ=
=ウォッカ・コアントロー・レモン=
=ラム・ライム=
=ラム・コアントロー・レモン=
=テキーラ・オレンジジュース=
=テキーラ・コアントロー・レモンジュース=
=バーボン・ビター・シュガー=1200マンハッタン=ウイスキー・スウィートベルモット=
=バーボン・アマレット=
=ブランデー・コアントロー・レモンジュース=
=カンパリ・グレープフルーツ・トニック=
=ライチ・グレープフルーツ・トニック=
シングルモルトの原点。作り手からもお手本として愛されてきたバランスがよいモルト。
シングルモルトとしては世界№1の販売数量を誇り、190 カ国で愛飲されている。
重厚で華やかな香りとドライフルーツを思わせる甘みが特徴です。リッチでラグジュアリーな逸品。
オレンジや蜂蜜のような繊細な甘さがあり、華やかで爽やかな味わいでとても飲みやすいです。
わずかに海由来の味わいも感じさせ、マスタードのようなスパイシーな風味やほのかな甘さがあります。
モルトの中で最も潮気が強く、甘い樽の味わいと海由来の塩っぽさのバランスが絶妙。『モルトの香水』と称されるほど薫り高く、甘く甘美な香りは女性にも人気があります。
しっかりした骨格を持ち、豊かなピート香と蜂蜜のような甘い香りが特徴です。
スモークと海塩の強烈な香り。胡椒のような香を持つ力強い男性的なウイスキーです。
ピートを焚かず柑橘の香りと麦芽の甘さに潮風の風味が効いたスッキリとした味わい。
爽快なスモークフレーバーと磯の香りが個性的。ひとくちで強烈な印象を感じられます。
程よくピートの香りと潮の風味が感じられます。後味は長くて繊細。
アイラ島の中でも最もスモーキーで強烈。クセの強さを求める方にオススメです。
2005 年創業の新しい蒸留所。力強いスモークとヨードの香りでとてもアイラらしい骨太なモルトです。
通称“ジョニ黒” 12 年以上熟成したモルトをブレンドしたスタンダード品
40 種類を超える原酒をブレンド。類まれな芳香な味わいで、クセが無く飲みやすい。
スペイサイドのモルトを中核にブレンドされ、芳醇な香り。爽やかで優しく飲みやすい。
日本固有の木ミズナラの樽を使用。ミズナラの特徴であるスパイシーな風味が個性的。
モルトの含有率が高く、スタンダードな特級酒と言えます。
やや長めの熟成にこだわった上級ラベル。芳醇な香り、まろやかな香りを生み出した逸品。
トウモロコシの使用比率が高く、なめらかな味わいのバーボン。
13 年の歳月をかけて育てた堂々たる風格が見事な逸品です。
一樽ごとにテイスティングして厳選し手間暇を惜しまずつくられる芳醇で濃密な味わい。
冬小麦を使用することで柔らかく優しい味わいに。オレンジのような甘くリッチな風味。
創業以来のテネシー製法。なめらかでまろやかな口当たりながら、ドライな後味が特徴です。
3 回蒸留のスムースな味わい。クリーンで独特の芳醇な熟成の香りが特徴。
1829 年にタラモアの町で創業。現在は新ミドルトン蒸留所で作られる。ライトな味わい。
C.C の愛称で世界中から愛されている代表格。癖がなくとても飲みやすいウイスキーです。
12 年以上熟成したフルボディタイプ。ライ麦由来の華やかな香りとなめらかな味わい。
4 地区の原酒を 40 種類以上ブレンドし、コクとバランスを備えた製品です。
バニラ、オーク、ヘーゼルナッツなどが複雑に織りなす香りと洗練された味わいが特徴。
ノルマンディ地方でリンゴからつくられるブランデー。リンゴ由来のフルーティな香り。
※テーブルチャージ700円。サービス料10%を頂戴しています。
※テーブルチャージ700円。サービス料10%を頂戴しています。
