京鴨ひつまぶし かもしぎん

冷たい蕎麦に冷たいスープをつけて食べてください。わさびを少しつけても美味しいです。鴨肉はそのままでも、出汁につけてもお好みでお召し上がりください。

冷たい蕎麦に冷たいスープをつけて食べてください。わさびを少しつけても美味しいです。鴨肉はそのままでも、出汁につけてもお好みでお召し上がりください。

冷たい蕎麦に冷たいスープをつけて食べてください。わさびを少しつけても美味しいです。鴨肉はそのままでも、出汁につけてもお好みでお召し上がりください。

夏の季節の数量限定。鰹と昆布の濃厚な冷し出汁にすだちをトッピング。さっぱりとした味でおすすめです。すだちを箸で突つくとより柑橘の風味が味わえます。　　　　　　　　　　

夏の季節の数量限定。鰹と昆布の濃厚な冷し出汁にすだちをトッピング。さっぱりとした味でおすすめです。すだちを箸で突つくとより柑橘の風味が味わえます。　　　　　　　　　　

夏の季節の数量限定。鰹と昆布の濃厚な冷し出汁にすだちをトッピング。さっぱりとした味でおすすめです。すだちを箸で突つくとより柑橘の風味が味わえます。　　　　　　　　　　

鴨ロースの上ロースのみを使用。通常の倍量お肉が入っています。卵付きでお得です

京都の高級ブランド鴨「京鴨」上ロース使用。

①Eat with a little sauce and shichimi pepper from the table.②Next, add a little wasabi and yuzu pepper to the meat to change the flavor.③Finally, serve as risotto with the warm soup.

一人前3850円二人前より注文承っております。