マックス

パン、トマトのマリネ

パン、ブラータ、プロシュート、ルッコラ、トリュフオイル

パン、アーティチョーク、オリーブオイル、にんにく

パン、アボカド、オリーブオイル

ブラータ、プロシュート、ルッコラ、バルサミックグレーズ

ブレサオラ、タレッジョ、ラディッキオ、ムスタルダ・デイ・フィージ

パン粉をまぶした鶏肉、モッツァレラ、トマト、ペストソース

赤と黄色のピーマン、アジアゴ、ルッコラ、ガーリック、パセリ

ミートボール、トマトソース、パルミジャーノ

モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ペスト

ルッコラ、ブラータ、チェリートマト、バルサミックグレーズ

ルッコラ、黄色と赤ビーツ、リコッタ・ドルチェ、くるみ

エビ、フリゼ、アボカド、赤玉ねぎ

アボカド、チキン、チェリートマト、ニンジン、リンゴ、クランベリー

ロメインレタス、自家製プーリエーゼ風クルトン、パルミジャーノチーズ

ブロッコリーラーベ、ソーセージ、赤唐辛子フレーク

自家製フェットチーネ、マックスのミートソース

手作りのニョッキ、モッツァレラ、トマト

ナス、トマトソース、モッツァレラ

ハマグリ、白ワイン、チェリートマト

リコッタ、ほうれん草、バター、セージ

fiochetti with pear & taleggio

グリルステーキ、ルッコラ、パルミジャーノ、バルサミコ**

グリルしたサーモン、ケーパーソース、ほうれん草 **

鶏肉、レモンケイパーソース、インゲン豆

パン、マリネしたトマト

パン、ブッラータ、プロシュート、ルッコラ、トリュフオイル

パン、アーティチョーク、オリーブオイル、ガーリック

パン、アボカド、オリーブオイル

ブッラータ、プロシュート、アルグラ、バルサミコグレーズ

ブレザオラ、タレッジオ、ラディッキオ、ムスタルダ・デイ・フィジ

パン粉をまぶした鶏肉、モッツァレラ、トマト、バジルソース

赤と黄色のピーマン、アジアーゴ、アルグラ、ニンニク、パセリ

ミートボール、トマトソース、パルミジャーノ

モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ペスト

ルッコラ、ブッラータ、チェリートマト、バルサミコグレーズ

ルッコラ、黄色と赤のビーツ、リコッタ・ドルチェ、くるみ

エビ、フリゼ、アボカド、赤玉ねぎ

アボカド、鶏肉、チェリートマト、ニンジン、リンゴ、クランベリー

ロメイン、手作りプーリア風クルトン、パルミジャーノ*

ブロッコリーニ、ソーセージ、赤唐辛子フレーク

手作りのフェットチーネ、マックスのミートソース

自家製ニョッキ、モッツァレラ、トマト

ナス、トマトソース、モッツァレラ

アサリ、白ワイン、チェリートマト

リコッタ、ほうれん草、バター、セージ

洋梨とタレッジオのフィオッケッティ

グリルステーキ、ルッコラ、パルミジャーノ、バルサミコ

グリルしたサーモン、ケーパーソース、ほうれん草 **

鶏肉、レモンケイパーソース、いんげん豆

マックスのミートボール、トマトソース

パン、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、トリュフオイル

プロシュート、桃、ペコリーノ、バルサミコグレーズ

タコ、ルッコラ、レモン

削ったフェンネル、パルミジャーノ、バルサミコ reduction、エクストラバージンオリーブオイル

揚げたカステルヴェトラーノオリーブ

ルッコラ、くるみ、洋梨、ペコリーノ

ロメイン、手作りプーリア風クルトン、パルミジャーノ

ケール、ラディッシュ、アボカド、ヘーゼルナッツ、リコッタ・サラータ

自家製ニョッキ、トマトソース、モッツァレラ、バジル

自家製スパゲッティ、ラムラグー、ペコリーノ

ナス、トマトソース、モッツァレラ

自家製の牛肉ラザニア、トマトソース、ベシャメル

手作りのフェットチーネ、マックスのミートソース

自家製イカ墨スパゲッティ、エビ、スパイシートマトソース

ブロッコリーニ、ソーセージ、 crushed red flakes

バター、セージ、ペコリーノ

自家製ポルチーニラビオリ、トリュフクリームソース

アサリ、白ワイン、チェリートマト

パンチェッタ、きのこ、クリーム

ナス、モッツァレラ、パルミジャーノ、スパゲッティトマトソース

グリルしたスカートステーキ、バルサミコ reduction、トリュフセージフライ

パン粉をまぶした鶏肉、新鮮なマリネトマト、アルグラ

鶏肉、レモンケイパーソース、いんげん豆

グリルしたサーモン、ケーパーソース、ほうれん草

角切りのナス、トマトソース、バジル

パン、マリネしたトマト

パン、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、トリュフオイル

パン、アーティチョーク、オリーブオイル、ガーリック

パン、アボカド、オリーブオイル

ブッラータ、プロシュート、アルグラ、バルサミコグレーズ

ブレザオラ、タレッジオ、ラディッキオ、ムスタルダ デイ フィジ

パン粉をまぶした鶏肉、モッツァレラ、トマト、ペスト

赤と黄色のピーマン、アジアーゴ、アルグラ、ガーリック、パセリ

ミートボール、トマトソース、パルミジャーノ

モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ペスト

アルグラ、ブッラータ、チェリートマト、バルサミコグレーズ

アルグラ、黄色と赤のビート、リコッタドルチェ、くるみ

エビ、フリゼ、アボカド、赤玉ねぎ

アボカド、チキン、チェリートマト、ニンジン、リンゴ、クランベリー

ロメイン、手作りプーリア風クルトン、パルミジャーノ*

ブロッコリ・ラーベ、ソーセージ、赤唐辛子フレーク

自家製フェットチーネ、マックスのミートソース

自家製ニョッキ、モッツァレラ、トマト

ナス、トマトソース、モッツァレラ

ハマグリ、白ワイン、チェリートマト

リコッタ、ほうれん草、バター、セージ

ペアとタレッジョのフィオッケッティ

グリルステーキ、アルグラ、パルミジャーノ、バルサミコ

グリルサーモン、ケイパーソース、ほうれん草

鶏肉、レモンケイパーソース、いんげん

マックスのミートボール、トマトソース

パン、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、トリュフオイル

プロシュート、ピーチ、ペコリーノ、バルサミコグレーズ

タコ、アルグラ、レモン

削ったフェンネル、パルミジャーノ、バルサミコの reduction、エクストラバージンオリーブオイル

揚げたカステルヴェトラーノオリーブ

アルグラ、くるみ、洋梨、ペコリーノ

ロメイン、手作りプーリア風クルトン、パルミジャーノ

ケール、ラディッシュ、アボカド、ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ

自家製ニョッキ、トマトソース、モッツァレラ、バジル

自家製スパゲッティ、ラムラグー、ペコリーノ

ナス、トマトソース、モッツァレラ

自家製の牛肉ラザニア、トマトソース、ベシャメル

自家製フェットチーネ、マックスのミートソース

自家製イカ墨スパゲッティ、エビ、スパイシートマトソース

ブロッコリ・ラーベ、ソーセージ、 crushed red flakes

バター、セージ、ペコリーノ

自家製ポルチーニラビオリ、トリュフクリームソース

アサリ、白ワイン、チェリートマト

パンチェッタ、マッシュルーム、クリーム

ナス、モッツァレラ、パルミジャーノ、スパゲッティトマトソース

グリルスカートステーキ、バルサミコリダクション、トリュフセージフライ

パン粉をまぶした鶏肉、新鮮なマリネトマト、アルグラ

鶏肉、レモンケーパーソース、いんげん豆

グリルサーモン、ケーパーソース、ほうれん草

角切りのナス、トマトソース、バジル

パン、マリネしたトマト

パン、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、トリュフオイル

パン、アーティチョーク、オリーブオイル、ガーリック

パン、アボカド、オリーブオイル

ブッラータ、プロシュート、アルグラ、バルサミコグレーズ

ブレザオラ、タレッジョ、ラディッキオ、ムスタルダ デイ フィジ

パン粉をまぶした鶏肉、モッツァレラ、トマト、ペスト

赤と黄色のピーマン、アジアーゴ、アルグラ、ガーリック、パセリ

ミートボール、トマトソース、パルミジャーノ

モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ペスト

アルグラ、ブッラータ、チェリートマト、バルサミコグレーズ

アルグラ、黄色と赤のビート、リコッタドルチェ、くるみ

エビ、フリゼ、アボカド、赤玉ねぎ

アボカド、チキン、チェリートマト、ニンジン、リンゴ、クランベリー

ロメイン、手作りプーリア風クルトン、パルミジャーノ*

ブロッコリ・ラーベ、ソーセージ、赤唐辛子フレーク

自家製フェットチーネ、マックスのミートソース

自家製ニョッキ、モッツァレラ、トマト

ナス、トマトソース、モッツァレラ

ハマグリ、白ワイン、チェリートマト

リコッタ、ほうれん草、バター、セージ

ペアとタレッジオのフィオッケッティ

グリルステーキ、アルグラ、パルミジャーノ、バルサミコ

グリルサーモン、ケイパーソース、ほうれん草

鶏肉、レモンケイパーソース、いんげん豆

マックスのミートボール、トマトソース

パン、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、トリュフオイル

プロシュート、ピーチ、ペコリーノ、バルサミコグレーズ

タコ、ルッコラ、レモン

削ったフェンネル、パルミジャーノ、バルサミコの reduction、エクストラバージンオリーブオイル

揚げたカステルヴェトラーノオリーブ

アルグラ、くるみ、洋梨、ペコリーノ

ロメイン、手作りプーリア風クルトン、パルミジャーノ

ケール、ラディッシュ、アボカド、ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ

自家製ニョッキ、トマトソース、モッツァレラ、バジル

自家製スパゲッティ、ラムラグー、ペコリーノ

ナス、トマトソース、モッツァレラ

自家製の牛肉ラザニア、トマトソース、ベシャメル

自家製フェットチーネ、マックスのミートソース

自家製イカ墨スパゲッティ、エビ、スパイシートマトソース

ブロッコリ・ラーベ、ソーセージ、 crushed red flakes

バター、セージ、ペコリーノ

自家製ポルチーニラビオリ、トリュフクリームソース

アサリ、白ワイン、チェリートマト

パンチェッタ、マッシュルーム、クリーム

ナス、モッツァレラ、パルミジャーノ、スパゲッティトマトソース

グリルスカートステーキ、バルサミコリダクション、トリュフセージフライ

パン粉をまぶした鶏肉、新鮮なマリネトマト、アルグラ

鶏肉、レモンケイパーソース、インゲン豆

グリルサーモン、ケーパーソース、ほうれん草

角切りのナス、トマトソース、バジル