コメバル

一合 1320円（税込）

一合 1320円（税込）

一合 1320円（税込）

一合 1540円（税込）

一合 1540円（税込）

一合 1540円（税込）

一合 1540円（税込）

一合 1870円（税込）

熊本県球磨郡相良村の「サガラッパ２１の会」の有志の方で共同開発された純米焼酎。地産地消の焼酎として相良村産「ヒノヒカリ」を使い、仕込水には2711種もの生物が確認されている川辺川の伏流水を使用。自然の奥深い味わいがたっぷり詰まった。清流育ちの米焼酎です。

「米」にこだわり、厳選したおいしいお米を使っています。水はミネラルを豊富に含んだ人吉盆地の滑らかなきれいな水で、ていねいに造りました。豊潤な香りと、すっきりした飲み口は、まさに自然の恵み。フルーティーで上品な米の香りと軽やかな口当たり。

まろやかですっきりとした味わいの”自然香仕立て”純米焼酎です。すっきりとした味わいの焼酎をベースに、「樫樽貯蔵焼酎」「杉樽貯蔵焼酎」「熟成酵母仕込み焼酎」を絶妙にブレンドして生まれました。

米焼酎の聖地、熊本県球磨群郡で、杜氏歴約40年の前田杜氏が、吟醸酒用の黄麹菌と酵母で低温発酵させました。さらに、米麹を通常の約2倍使用し、味わいを深めております。これらのこだわりを大事に残す為、無濾過で瓶詰めした自慢の１本です。

「鬼倒」は清冽な球磨の伏流水と厳選したお米で仕込み、自然熟成法に加え、超音波「PASS」 を導入した、悪酔い、二日酔いの少ない体に優しい革命的焼酎です。

歳月をかけて熟成された古酒と、黒麹仕込みの焼酎との調和による、深みのあるコクが楽しめます。加えて、華やかな香りとほんのりとした甘みも魅力。「もっこす」をは熊本の方言で「頑固一徹な人」という意味。

「極楽」に使われる米は地元球磨地方のお米を原料にしております。そのお米と球磨川の美しい水と気候風土で醸す球磨焼酎は、国内で最も古い歴史と伝統を有しており、林酒造場も江戸中期の創業以来、品質本位の焼酎造りを行っております。

500年の伝統を持つ本格米焼酎と本格麦焼酎とをマリッジさせ造り上げました。切れ味の良さから、食中酒として本場球磨地方では本格焼酎の中で最も愛飲されています。

創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリっとした後切れにあります。黒霧酒造の90余念の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。

まろやかな甘口で、いつもでも飽きずに飲めるくせのない焼酎です。島（世）の男性にいつまでも愛されるようにと願い「さつま島美人」と命名しました。五つの藏元がそれぞれの伝統と技せ醸し出した焼酎を巧にブレンド。

数あるのさつまいもの品種の中でも特に希少な「農林56号」希少なさつまいもの個性と、その特徴を余すところなく引出す造り手の技により生み出された優しくやわらかな香味の一滴は、一献の価値があります。

焼酎芋の代表格である「黄金千貫」故きを温ねて新しきを知る、藏人の探求心が為せる技により強烈な個性の中にも清々しい、貴なる香味は生み出される。類稀なる「黄猿」のちから。一酔の価値あり。

厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。

鹿児島の大地で育った新鮮なさつま芋を使用し、丹精込めて仕込む「薩摩焼酎 田苑。」中でも「田苑芋」は伝統の技と白麹を使うことで、素材の芋が持つふっくらとした旨味を引き出し、奥深い味わいへと仕上げています。

国産二条大麦100％にこだわり「美味さ、飲みやすさ」を日々追求してきました。その過程で常圧蒸留と低温蒸留のベストブレンド、新たな精製方法等に辿り着き、現在のくろうまがあります。

※その他スタッフにお尋ねください。

ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/マンゴージュース/ゴールデンパインジュース/カルピス