アンティカ・レストラン

グリルした野菜とバルサミコの減少を添えて

サラダとタルタルソース

混合キノコとスモークモッツァレラを詰めたライスボール、クリーミーチーズソース添え

ガーリックバターソースで焼いたキングエビ

細かくスライスされたタコの層にシトロネットドレッシングをかけたもの

手摘みのマリネされたカニ肉をアボカドの層の上にのせたもの

薄くスライスしたフィレビーフの層に、新鮮なルッコラと削ったパルメザンチーズをトッピング

ルッコラと削ったパルメザンで仕上げ

キングプロウン、ムール貝、イカ、ホタテ

モッツァレラとトマトソース

キャラメリゼした玉ねぎ、ほうれん草、山羊のチーズ、トマトソース

トマトソースとスパイシーサラミ

アンチョビ、ケッパー、ガーリックオイル

4種類のチーズをトッピング

その日の野菜と共に提供

ロイヤルジャージーポテト、アスパラガス、白ワインガーリックソースのケイパー

煮込んだフェンネル、ブラックオリーブ、チェリートマトの白ワインソース

今日の付け合わせをお尋ねください。半分または全体のいずれか

鶏の胸肉をパルマハムで包み、しんなりしたほうれん草の上にネアポリタンソースをかけて提供します

じっくり煮込まれたラムシャンク、湿ったポレンタとその日の野菜と共に提供

サラダと手切りのチップス付き

パンフライ、ペストマッシュポテトとプラムソース添え

手切りのチップスとその日の野菜を添えて提供

半焼きのロブスターとシェフの選んだ野菜と一緒に提供されるフィレ肉。今日の市場価格で

リッチなトマトソースの揚げナス

アンチョビ、ケッパー、チリガーリック、新鮮なチェリートマト、トマトソースで仕上げ

クリーミーなソースの中の角切りパンチェッタ

鶏肉、マッシュルームクリーム、モッツァレラチーズをトッピングし、オーブンで焼いた料理

ムール貝、イカ、エビを白ワインとガーリックソースで提供

パンチェッタと一緒に煮込まれたラムシャンクをラグーソースで和えた料理

アボカド、トマト、バッファローモッツァレラを自家製ペストドレッシングで仕上げた

炭火焼きの鶏胸肉、クルトン、自家製シーザードレッシング

エビ、ムール貝、イカ、ホタテの美味しいバラエティ