カッパドキア・地中海レストラン

フムス、パトリカンサラタ、ドルマ、チャジク

ハロウミ、ファラフェル、スチュック、パチャンガ

クズタンダル、ベイティケバブ、アリナジクを除く

フィロペイストリー、シロップ、ピスタチオ

柔らかい鶏肉のキューブと刻んだナス、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを土鍋で調理し、ご飯と一緒に提供します

玉ねぎ、干しイチジク、干しアプリコット、アーモンド、シナモン、蜂蜜を使った柔らかいラムキューブをライスと共に提供します

じっくりと調理されたラムラック、トルコ風ライスがたっぷり、特製の肉ジュース

人参とジャガイモを添えた低温調理のラムシャンク、蒸しバターライスと共に提供

骨なしラムカツレツをピーマン、スパイス、トマトソースでソテーし、蒸したバターライスと共に提供します

挽き肉のラム、スライスしたナスとジャガイモにチェダーとベシャメルソースをトッピング

ガーリックバター、新じゃがいも、ブロッコリーの茎と一緒に提供されます

ガーリックバター、新じゃがいも、ブロッコリーの茎と一緒に提供されます

ミンチラムをトルティーヤロールで包み、トマトソース、溶かしバター、ヨーグルトをトッピングした料理

お好みのラム肉、アダナ・コフテ、または鶏肉をバターでソテーし、ガーリックヨーグルトを添えた滑らかなナスのピューレの上に盛り付けました。

マリネした柔らかいラムのキューブを串に刺して炭火で焼いたもの

バターとタイムでマリネしたグリルラムチョップ

挽き肉の羊肉、赤ピーマン、尾脂を伝統的なトルコのハーブとスパイスで味付けしたもの

香辛料で味付けされた挽き肉のラムパティ

鶏胸肉のキューブをマリネし、串に刺して炭火で焼いたもの

マリネされた、パン粉なしの、炎で焼かれたチキンウィングの列

ラムチョップ、ラムシシ、チキンシシ、アダナケフテ、チキンウィング

ラムシシとチキンシシを串刺しにして炭火で焼いたもの

ペッパーコーンソースを添えたグリルサーロインステーキ

トマトブロスで煮込んだナス、ピーマン、玉ねぎをライスと一緒に提供

スライスしたナス、ジャガイモ、混合野菜をチーズとベシャメルソースで

自家製のファラフェルボールをフムスとサラダの上に盛り付けました

バニラ、ストロベリー、チョコレート

キッズメニュー：ご飯またはチップスとフルーツシュート付きのメイン

フムス、パトリカンサラタシ、ドルマ、チャジク

ハロウミ、ファラフェル、スジュク、パチャンガ

クズタンディル、ベイティケバブ、アリナジクを除く

フィロペストリー、シロップ、ピスタチオ

柔らかい鶏肉のキューブと刻んだナス、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを土鍋で調理し、ご飯と一緒に提供します

柔らかいラムキューブ、玉ねぎ、干しイチジク、干しアプリコット、アーモンド、シナモン、蜂蜜を使い、ご飯と一緒に提供されます

低温で調理されたラムラック、トルコ米がたっぷり、特製の肉ジュ

人参とジャガイモを添えた低温調理のラムシャンク、蒸しバターライスと共に提供

骨なしラムカツレツをピーマン、スパイス、トマトソースでソテーし、蒸したバターライスと共に提供します

挽き肉のラム、スライスしたナスとジャガイモにチェダーとベシャメルソースをトッピング

ガーリックバター、新じゃがいも、そして柔らかいブロッコリーと一緒に提供されます

ガーリックバター、新じゃがいも、そしてブロッコリースプラウトと一緒に提供されます

ミンチラムをトルティーヤロールで包み、トマトソース、溶かしバター、ヨーグルトをトッピングした料理

あなたの選んだラム、アダナ コフテ、または鶏肉をバターでソテーし、ガーリックヨーグルトを添えたシルキーなナスのピューレの上に盛り付けています

マリネした柔らかいラムのキューブを串に刺して炭火で焼いたもの

バターとタイムでマリネしたグリルラムチョップ

挽き肉の羊肉、赤ピーマン、尾脂を伝統的なトルコのハーブとスパイスで味付けしたもの

香辛料で味付けされた挽き肉のラムパティ

鶏の胸肉のキューブ、マリネされ、串刺しにされ、炭火で焼かれた

マリネされた、パン粉なしの、炎で焼かれたチキンウィングの列

ラムチョップ、ラムシシ、チキンシシ、アダナケフテ、チキンウィング

ラムシシとチキンシシを串刺しにして炭火で焼いた

ペッパーコーンソースを添えたグリルサーロインステーキ

トマトスープで煮込んだナス、ピーマン、玉ねぎを詰めた料理で、ご飯と一緒に提供されます

スライスしたナス、ジャガイモ、混合野菜をチーズとベシャメルソースで

自家製のファラフェルボールをフムスとサラダの上に盛り付けたもの

キッズメニュー：ご飯またはチップスとフルーツシュートのメイン

オリーブオイル、ガーリック、レモンジュースでマリネしたチャーグリルしたナスにパセリをトッピング

ストリングレス グリーンビーンズをニンジン、タマネギ、ニンニク、クミンとエクストラバージンオリーブオイルで調理しました

アーティチョークのハートに玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモのキューブをトッピングし、エクストラバージンオリーブオイルとシトラスドレッシングで和えたもの

タヒニ、オリーブオイルと混ぜたマッシュしたひよこ豆のピューレ、レモンとニンニクで仕上げた

野菜油で揚げたピーマンとナスを特製のトマトとニンニクソースで提供します

細かく刻んだパセリをトマト、赤ピーマン、玉ねぎ、ブルグル、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、ザクロソースと混ぜたもの

水切りヨーグルトに刻んだキュウリ、ニンニク、ミントを混ぜたもの

タブーリ、フムス、ジャジク、サクスカ、パトリカンサラタ、ドルマ

タブーリ、フムス、ジャジク、サクスカ、パトリカンサラタ、ドルマ

シェフの選んだ季節のスープです。詳細はお尋ねください

米と挽き肉のラムを詰めたキャベツの葉、アナトリアのスパイスミックスで味付け

オリーブオイルドレッシングをかけたパンフライドスパイシービーフソーセージ

フィロペストリーにフェタチーズとパセリを詰めたもの

自家製の savory クレープ、トルコのパストラミ、赤と緑のピーマン、モッツァレラチーズ、パン粉

ディープフライしたひよこ豆、ソラマメの野菜フリッターのボール、フムスと一緒に提供されます

グリルしたハロウミにオリーブオイルドレッシングをかけたもの

新鮮なイカを揚げて、タルタルソースとレモンを添えて提供します

刻んだ玉ねぎ、クミン、ピーマン、ニンニクと混ぜた羊肉のボール

タブーリ、フムス、ジャジク、シャクシュカ、パトリカンサラタ、ドルマ

タブーリ、フムス、ジャジク、シャクシュカ、パトリカンサラタ、ドルマ

カラマリ、ファラフェル、ハロウミ、スジュク、パチャンガ、ムスカボレク；ベジタリアンオプションあり、お問い合わせください

カラマリ、ファラフェル、ハロウミ、スジュク、パチャンガ、ムスカボレク；ベジタリアンオプションあり、お問い合わせください

シェフが選んだ冷たいと温かいメゼのセレクション！

クリーミーなガーリックソースで炒めたマッシュルーム

ガーリックバターソースでソテーしたキングプロウン。

バニラ、ストロベリー、チョコレート

フムス、パトリカンサラタシ、ドルマ、チャジク

ハロウミ、ファラフェル、スジュク、パチャンガ

クズタンディル、ベイティケバブ、アリナジクを除く

フィロペストリー、シロップ、ピスタチオ

柔らかい鶏肉のキューブと刻んだナス、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを土鍋で調理し、ご飯と一緒に提供します

柔らかいラムキューブ、玉ねぎ、干しイチジク、干しアプリコット、アーモンド、シナモン、蜂蜜を使い、ご飯と一緒に提供されます

低温で調理されたラムラック、トルコ米がたっぷり、特製の肉ジュース

人参とジャガイモを添えたスロークックのラムシャンク、蒸したバターライスと共に提供

骨なしラムカツレツをピーマン、スパイス、トマトソースでソテーし、蒸したバターライスと共に提供します

挽き肉のラム、スライスしたナスとジャガイモにチェダーとベシャメルソースをトッピング

ガーリックバター、新じゃがいも、そして柔らかいブロッコリーと一緒に提供されます

ガーリックバター、新じゃがいも、そしてブロッコリースプラウトと一緒に提供されます

挽き肉のラムをトルティーヤで包み、トマトソース、溶かしバター、ヨーグルトをトッピングした料理

あなたの選んだ羊肉、アダナ コフテ、または鶏肉をバターでソテーし、ガーリックヨーグルトと一緒にシルキーなナスのピューレの上に盛り付けます

マリネした柔らかいラムのキューブを串に刺して炭火で焼いたもの

バターとタイムでマリネしたグリルラムチョップ

挽き肉の羊肉、赤ピーマン、尾脂を伝統的なトルコのハーブとスパイスで味付けしたもの

香辛料で味付けされた挽き肉のラムパティ

鶏の胸肉のキューブ、マリネされ、串刺しにされ、炭火で焼かれた

マリネされた、パン粉なしの、炎で焼かれたチキンウィングの列

ラムチョップ、ラムシシ、チキンシシ、アダナケフテ、チキンウィング

ラムシシとチキンシシを串刺しにして炭火で焼いた

ペッパーコーンソースを添えたグリルサーロインステーキ

トマトスープで煮込んだナス、ピーマン、玉ねぎをライスと一緒に提供

スライスしたナス、ジャガイモ、混合野菜をチーズとベシャメルソースで

自家製のファラフェルボールをフムスとサラダの上に盛り付けたもの

キッズメニュー：ご飯またはチップスとフルーツシュート付きのメイン

オリーブオイル、ニンニク、レモンジュースでマリネしたチャーグリルしたナスにパセリをトッピング

ストリングレス グリーンビーンズをニンジン、タマネギ、ニンニク、クミンとエクストラバージンオリーブオイルで調理しました

アーティチョークのハートに玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモのキューブをトッピングし、エクストラバージンオリーブオイルとシトラスドレッシングで和えたもの

タヒニとオリーブオイルを混ぜたマッシュしたひよこ豆のピューレ、レモンとニンニクで仕上げ

野菜油で揚げたピーマンとナスを特製のトマトとニンニクソースで提供します

細かく刻んだパセリをトマト、赤ピーマン、玉ねぎ、ブルグール、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、ザクロソースと混ぜたもの

水切りヨーグルトに刻んだキュウリ、ニンニク、ミントを混ぜたもの

タブーリ、フムス、ジャジク、サクスカ、パトリカンサラタシ、ドルマ

タブーリ、フムス、ジャジク、サクスカ、パトリカンサラタシ、ドルマ

シェフの選んだ季節のスープです。詳細はお尋ねください

米と挽き肉のラムを詰めたキャベツの葉、アナトリアのスパイスミックスで味付け

オリーブオイルドレッシングをかけたパンフライドスパイシービーフソーセージ

フィロペストリーにフェタチーズとパセリを詰めたもの

自家製の savory クレープ、トルコのパストラミ、赤と緑のピーマン、モッツァレラチーズ、パン粉

ディープフライしたひよこ豆、ソラマメ、野菜のフリッターをハマスと一緒に提供

グリルしたハロウミにオリーブオイルドレッシングをかけたもの

新鮮なイカを揚げて、タルタルソースとレモンと一緒に提供します

刻んだ玉ねぎ、クミン、ピーマン、ニンニクと混ぜた羊肉のミンチボール

タブーリ、フムス、ジャジク、シャクシュカ、パトリカンサラタ、ドルマ

タブーリ、フムス、ジャジク、シャクシュカ、パトリカンサラタ、ドルマ

カラマリ、ファラフェル、ハロウミ、スジュク、パチャンガ、ムスカボレク；ベジタリアンオプションあり、お問い合わせください

カラマリ、ファラフェル、ハロウミ、スジュク、パチャンガ、ムスカボレク；ベジタリアンオプションあり、お問い合わせください

シェフが選んだ冷たいと温かいメゼのセレクション！

クリーミーなガーリックソースで炒めたマッシュルーム

ガーリックバターソースでソテーしたキングプロウン。

バニラ、ストロベリー、チョコレート