食養山房

シーヤン・ティーハウスはミシュランに選ばれたレストランで、緑豊かな山の中で落ち着いた瞑想的な食事を楽しむことができる。静かな聖歌が流れる薄暗い通路を抜けると、周囲の緑を縁取る風通しの良い部屋にたどり着く。決まったセットメニューでは、繊細な味付けのベジタリアン料理と、各コースの自然の味を際立たせるドリンクが楽しめる。