桜鶴苑
オウカクエン / Oukakuen
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
京の風情を堪能できる雅やかな料亭
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
和食における前菜。季節の色を存分に味わっていただける最初の一品。
料理人の顔ともいうべき一品お出汁にこだわる職人ほど、最高の料理を作り出す。
むこうづけと言い、市場で料理長自ら激選した旬のお魚を使ったお刺身
季節食材の詰め合わせ。料理人が無地のキャンパスに食材の色を張る。京懐石の一番の見所。
蒸し物とも呼ばれ、食事に香り豊かに暖かな味わいを彩る一品。
京料理における焼き肴など、メインとなる食材の一品。
月替わりのお献立はボリュームもあり旬の味覚を満喫! 京都の懐石料理をランチより販売。 伝統の技術と、五感を刺激するメニューに感動を覚えるはず。 視覚・味覚・嗅覚・聴覚・触覚・・・どれをも感じて頂ける 至高のひと時を是非ご賞味ください。
大正4年築造の立派な母屋でお食事をして頂きます。 素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。 お席は、完全個室として販売。 家族のお席から、大事なご接待などご利用の目的に合わせて サポートいたします。 ご遠慮なくお申し付けください。
大正4年築造の立派な母屋でお食事をして頂きます。 素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。 お席は、完全個室として販売。 家族のお席から、大事なご接待などご利用の目的に合わせて サポートいたします。 ご遠慮なくお申し付けください。
大正4年築造の邸宅で大切な家族の時間を全力でサポートさせて頂きます。 お席も個室にてのご案内・ゆっくり寛げる2時間30分制。食前食後にはご自由に庭園散策が可能でございます。 素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある風情の店内で、ごゆるりと御堪能下さいませ。 大切なお顔合せのお時間を全力でサポートさせて頂きます。 お写真撮影ご希望のお客様はお気軽にスタッフに御申しつけくださいませ。 また結納・婚姻届け署名の御希望もございましたら御予約後、お気軽にお電話にてお問合せくださいませ。
料理長のこだわりの詰まった珠玉の京懐石逸品 毎日市場へ出かけ、その日々季節により仕入れた食材を その時折のお客様だけにご提供。 完全個部屋より日本庭園をご覧いただきながら 至高の京懐石をお楽しみください。
【1日限定3組様】×【完全予約制プラン】×【個室にてご案内】 旬の食材を盛り込んだ色鮮やかなお料理をご堪能していただけます。 ■飲み放題■瓶ビール・焼酎・スパークリングワイン・ワイン・各種ソフトドリンク ※お席2時間制・お飲み物ラストオーダーは90分でお伺いさせていただきます。
◆誕生日などの記念に◆ 大正4年築造の立派な母屋でお食事をして頂きます。 素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。 お席は、個室にてのご案内。
和食における前菜。季節の色を存分に味わっていただける最初の一品。
料理人の顔ともいうべき一品お出汁にこだわる職人ほど、最高の料理を作り出す。
むこうづけと言い、市場で料理長自ら激選した旬のお魚を使ったお刺身
季節食材の詰め合わせ。料理人が無地のキャンパスに食材の色を張る。京懐石の一番の見所。
蒸し物とも呼ばれ、食事に香り豊かに暖かな味わいを彩る一品。
京料理における焼き肴など、メインとなる食材の一品。
仕込水に銀明水を使用、果実の様な吟醸香が広がり、後味がスッキリと心地よく飲みやすさが特徴です。
コクとボデイのバランスが取れたすっきりとした飲み口、いつまでも飲み飽きしない上質の端麗辛口。
優れた酒米(ミヤコ95)と京都の伏流水を使用、日本酒本来のコクに拘った芳醇辛口。
京都城陽青谷梅林の城州白梅を使用したスパークリングワイン。梅を原料としながらもまるで寒冷地のドイツワインを思わせるような高貴な味わい。
フレッシュで爽やかな柑橘系の香りと果実味、酸味があり、全体を上品な苦みで引きしめています。

