エル・チョロ
El Cholo
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サンタモニカのクラシックメキシカンダイニング
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メニュー
本物のボウルに盛られ、混ぜてつぶすために提供されます
手作り小麦粉トルティーヤで焼いたもの
フリホレス、トマトサルサ、サワークリーム、アボカドディップ
カニと牛肉のタキートス、ナチョス、ケサディージャ、チミチャンガ、グアカモーレ、サワークリーム
サクサクの小麦粉トルティーヤ、鶏肉とジャックチーズ
ビーフ、チキン、またはカニ、サルサ・フレスカ
トマティーヨサルサ、サワークリーム、アボカドのガーニッシュ
(エルチョロで最初に提供されたエンチラーダ)層になったトウモロコシトルティーヤ、チキン、トマト、玉ねぎ、コリアンダーのブロス、目玉焼き
ハラペーニョ・シラントロペストソース、サワークリーム、アボカド
鶏の胸肉、ライトサルサベルデ、サワークリーム
ミックスガーデン野菜、ほうれん草、とうもろこし、きのこ炒め、クラッシュしたペカン
ロブスター、ホタテ、エビ、ジャックチーズ、チポトレクリームソース
エビと鶏肉、炒めたキノコ、玉ねぎ、グアヒージョチリソース、ジャックチーズ
アボカド、グリルチキン、チーズ、ローストポブラノチリとトルティーヤのストリップ
ブラックチキン、ブラックビーンズ、ケソフレスコ、アボカド、ペピータコリアンダービネグレット
エビとホタテ、シトラスマリネ、エクストラバージンオリーブオイル
エル・チョロの伝統料理で、様々な野菜、豆、チョリソが入った料理
とうもろこしの実、チェダーチーズ、オルテガチリを使い、自分自身の皮で蒸したもの。豆とご飯付き(5月から10月まで提供)
チーズエンチラーダ、ロールビーフタコ、チリレジェーノ、ポークタマル、スパニッシュライス、レフライドビーンズ
チリコンカルネ、豆、ご飯、チェダーチーズ、トマトサルサ、サワークリーム、アボカド
漬け込んだトップサーロイン、ベーコン、ジャックチーズ、トマティーヨチポトレサルサ
サクサクの小麦粉トルティーヤ、グアヒージョチキン、ポブラノチリ、そしてガカモレ
柔らかい牛肉、伝統的なチリソース、そしてガカモレ
手作りのトウモロコシトルティーヤ3枚、モルカヘテサルサ、シラントロライス
アンガスニューヨークステーキ、ピコ・デ・ガイオ、グアカモーレ
グリルしたマヒマヒ、コーンタコス、キャベツのエスカベッシュ、ピコ・デ・ガロ、チポトレアイオリ
ローストポーク、新鮮なアボカドのリリッシュ、エスカベチオニオン、ノパレス
