とりやき二八

福島県産の厳選伊達鶏のもも・むね・手羽先と丸鶏の半身を食べやすくカットしてご提供します。ほとんどのお客様が注文されるので初めてご来店する時に是非味わっていただきたい一品です。ボリュームたっぷりのお肉を豪快にお召し上がりください！

藤沢にある『にこにこ農園』無農薬・有機栽培にこだわった野菜です。季節によって収穫される野菜は様々。本当に美味しい、安心・安全な野菜を是非お召し上がりください。

鶏本来の旨味が凄いです！食べやすくカットして提供しています。

ジューシーなむね肉に特製のチーズソースと、削りたてのパルメザンチーズをたっぷりと。

よく動かす部位だから旨味が詰まった一品

自家製のガーリックバターに絡まった砂肝を熱々の鉄板で。

伊達鶏のもも肉を店内でミンチに。肉々しく食べ応えのあるつくねです。１皿３個入り＊画像はイメージです＊

タレに絡んだつくねを、こだわり卵の卵黄とご一緒に。

鉄板の中で特製のタレと特製チーズソースと、たっぷりのパルメザンチーズがかかった人気商品

新鮮な伊達鶏もも・むね肉をタタキに。自家製のおろしぽん酢で。

５０羽に１羽の割合でしか取れない、希少な白レバー。食べれたらラッキーです！

旨味のつまった一品です！＊串にしておよそ１本分＊

言わずと知れたお尻の部位。＊串にしておよそ１本分＊

むね肉と手羽先の間のお肉でプリプリ食感＊串にしておよそ１本分＊

1日１皿＊串にしておよそ１本分＊

１皿に鶏３羽分も使用してます！＊串にしておよそ１本分＊

1日１皿限定！　膝軟骨の箇所＊串にしておよそ１本分＊

＊下記のとりやきから３種類お好きな物をお選び下さい＊単品でご注文いただくよりも70円お得です！！【・特上レバー　・砂肝　・ハツ　・せせり　・ぼんじり　・皮　・ヤゲン軟骨・ねぎま】

このレバーを目当てに来るお客様も・・・もう他のレバーは食べられない！？＊串にして約２本分です＊

コリッコリ食感の砂肝。もうヤミつきです！＊串にして約２本分です＊

当店のハツを食べたらもう・・他のところは......＊串にして約２本分です＊

レアに仕上げた、ささみの柔らかさに驚愕です！＊串にして約１本分です＊

プリプリとした弾力が特徴の一品＊串にして約２本分です＊

パリパリ食感がたまりません！＊串にして約２本分です＊

プリップリッの希少部位ですよ＊串にして約２本分です＊

ファン多し！！＊串にして約２本分です＊

手間暇かけてお作りしてます。オープン当時から人気の商品です。

ボリューム満点！！隠れ人気商品です。

リピート、お代わりありの人気メニュー！

特製のタレに漬け込んだとり唐揚げに、南蛮ソースを絡ませてたっぷりのタルタルをかけて仕上げます。

きゅうりと梅水晶の相性は抜群です！

この食材の組み合わせが最高なんです！ぜひ日本酒と合わせてみてくださいね。

はい！こちらも日本酒のアテにどうぞ。

長芋を特製の醤油ダレに絡めて、炭火で焼いちゃいます！

すりおろした長芋にだし汁を合わせて、海苔で挟んで揚げております。箸が止まりません...

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鶏スープ雑炊(小）　500円鶏塩ラーメン(小) 500円鶏スープ 300円

伊達鶏のそぼろと相模原の人気卵屋さん【小川フェニックス】さんの鳳凰卵を使った、〆の人気商品。

旨味のつまった伊達鶏のだし汁で、伊達鶏や椎茸等とこだわりのお米を一緒に炊き上げました。自家製の鶏スープとご一緒にどうぞ。

発酵バターとたまり醤油、鶏の旨味たっぷりのスープで炊き上げた後に、ひとつひとつ丁寧にオニギリにしました。

こちらも小川フェニックスさんの鳳凰卵を使用!!