札幌焼肉 ひし丸 本店

お口直しに、そしてまた食がすすむ！3個 968円1個 374円

当店特製味噌マヨでさっぱり！

1個 380円

鶏の首の部位

コクのある味わい

柔らかくくせのある『仔羊肩ロース』

入荷時のみのご提供

横隔膜の外側、柔らかくてジューシー

横隔膜の内側、肉厚でヘルシー

特製ねぎみじんとの相性抜群

人気のヒレ肉を岩塩と特製のわさび醤油で…

大将厳選の豪快、贅沢な一皿

適度な霜降り、適度な赤身

あばら骨の周りの部位

トモバラの中でも霜降りの強い部位

赤身と脂身のバランスが絶妙

本家本元熊本産。噛めば噛むほど甘味が口いっぱいに広がる

当店独自の低温調理法で仕上げました。

北海道産の牛を丁寧にトリミングし、一定期間塩漬けした臭みなく安心安全の新鮮で美味しい牛ユッケです

国内で希少な和牛の内臓の第三の胃袋を丁寧に処理し、臭みなく仕上げました。特製あまダレ醤油の相性が抜群！！

湯引きした豚ガツをさっぱりとしたぽん酢でお召し上がりください。

鮮度抜群！だからこそウマい！※入荷時のみのご提供

味噌orピリ辛味噌 +100円

豚と和牛のホルモンを食べ比べできる一皿

朝挽き生ホルモンはひし丸一番人気

ひし丸特製味噌で味付けした絶品

丁寧に仕込んだ臭みがない豚の胃袋

定番人気のホホから首の部位

甘辛い味噌がクセになる…ピリ辛上ホルモン 1089円ピリ辛並ホルモン 847円

自家製の甘醤油が絶品の定番ごはん！

ねぎみじんに卵黄ものせました！

韓国焼肉の定番、焼かないビビンバ

不動の人気を誇る定番

並 330円小 275円大 407円

韓国風のピリ辛お雑炊

１０時間強火でグツグツと煮込み、テールの旨味を極限まで引き出した隠れた逸品！！

レギュラー 825円ハーフ 715円

レギュラー 902円ハーフ 792円

和牛だしの効いた韓国ピリ辛スープ

１０時間強火でグツグツと煮込み、テールの旨味を極限まで引き出した隠れた逸品！！

定番のやさしいスープ

花畑牧場のフローズンスイーツ