ふぐ政 和歌山店
フグマサ / Fugu Masa Wakayama Branch
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評価
口コミ
メニュー
お鍋、お刺身
お鍋、お刺身、からあげ
お鍋、お刺身、からあげ、焼きふぐ
お鍋、お刺身、からあげ
6月18日(木)~23(火)までの一週間限定コースです。 要予約2日前までのコースです。 ケーキはショートケーキを予定しています。
鱧とふぐを一度に味わえる贅沢なコースです。昨年より開始しており、非常にご好評頂いております。 当店にて調理された新鮮な鱧、ふぐを是非お召上がり下さいませ。 ※二日前までの要予約、二人前よりご予約承ります。
二日前までの予約限定コースです。瀬戸内海の活はもを厳選して仕入れしております。全て店内にて調理。鮮度抜群の活はもをお召し上がり下さいませ。 内容[全6品]・付き出し・鱧湯引き・鱧すきまたは鱧ちり・鱧天ぷら・雑炊またはうどん・デザート
平日限定の90分間飲み放題プランです。コース料理をご注文頂くお客様限定のプランです。 3名~名様まで利用可能です。グラス交換制、開始80分後にラストオーダーとなります。 お飲み物一覧ー瓶ビール、ノンアルコールビール、焼酎、梅酒、ひれ酒、日本酒、ウイスキー、チューハイ、ソフトドリンク各種
お得な白子コースはじまりました!当店にてとれたとらふぐ白子(解凍)を使用しています。 白子(解凍)の在庫がなくなり次第、終了致します。
てっちり、てっさ、皮湯引き(付き出し)、雑炊が味わえる当店の基本コースです。水槽より活けふぐを調理し、新鮮なてっちりをお楽しみ頂けます。唐揚げ、なべ皮等の一品物も多く取り揃えております、ご一緒にいかがでしょうか。
当店の人気メニュー「ふぐの唐揚げ」が付いたお得なコースです。てっちり、てっさを堪能した後、揚げたての唐揚げはジューシーでふぐの旨みが溢れ出します。宴会、ご家族とのお食事、デートにもおすすめのコースです。
ふぐの全てを味わえる贅沢なコースです。焼きふぐは「寿コース」のみ提供させて頂いております。接待、お誕生日など特別な日にいかがでしょうか。
2日前までの予約限定コースです。 2.0kg以上の九州産大判とらふぐを使用。(淡路島3年とらふぐのサイズは1.2~1.8kg) 泳いでいる状態から全て店内で調理しており、半日ほど寝かせた大判とらふぐはぷりぷりした食感があり、上品な旨みがあります。 割烹料理店や日本料理店などでも使用される特別なとらふぐです、特別な日に是非ご賞味下さいませ。
当店自慢の特製ポン酢でお召し上がり頂く黒毛和牛しゃぶしゃぶのコースです。 特製ポン酢は黒毛和牛と相性抜群です。 是非ご賞味下さいませ。2人前からご注文承ります。
透き通った美しいてっさ 御自慢の自家製ぽん酢でお召し上がり下さい。
店主おすすめの一品です。当店の人気メニュー、揚げたてが絶品です。
コラーゲンの塊!!歯ごたえがある食感はやみつきになります。リピート率が高いお料理です。
ぷりぷりの歯ごたえで 酒の肴にもぴったりです。
香ばしく焼かれた白子の中は濃厚な旨味。
鍋に入った白子とろける濃厚さ
新鮮な白子のお造り、白子本来のうまみが味わえます。
ふぐ皮が入ったシューマイ、揚げ・蒸しから選べます。
白菜・菊菜・えのき・白ネギ・春雨・豆腐
各種お問い合わせ下さいませ。
レモン・ライム・カルピス・プレーン
