ピア・4・ハイデルベルク

アボカドディップ

アボカド / パプリカ / 松の実 / チリライム

パルメザン / ナッツペスト / ライムビネグレット

焼きパイナップル / 赤いカレー

アイオリ / ライム / ニンニク

ザリガニ / ディルクリームフレッシュ

チリ / マンゴー

イチジク / ベーコン / クルミ / ハウスドレッシング

パルメザン / アンチョビ / クルトン / シーザードレッシング

野草サラダ / キャラメリゼしたイチジク / トリュフハニー

トマト / パプリカ / 玉ねぎ / オリーブ / ペペロニ / ニンニク

じゃがいも / トマト / ナス / 大豆ヨーグルトごまディップ

リコッタ / 森のきのこ / 白ワインソース / 季節の野菜

エビ / ロブスターソース / トマト / ルッコラ

トリュフクリーム / 新鮮に削ったトリュフ

アーモンドバター / パクチョイ / シトラスフルーツ / ベルベリー / ジャガイモ

(ミディアムレア) / トマトチリサルサ / アボカド

グリーンアスパラガス / レモンバター / トマトニョッキ

ローズマリー風味のポテト / キノコ / ナッツバター

パセリポテト / ニンジン / クランベリーチャツネ

チミチュリ / サツマイモ / グリル野菜

トリュフ風味のマッシュポテト / ヴィシソワーズキャロット / ベアルネーズソース