チョドンジップ

国内産の新鮮な豚肉を使用しています。

国産和牛を使用しています。いろいろな部位を味わえるコストパフォーマンスの良いメニューです。

1+以上の国産和牛を使用しています。和牛の高級部位を味わえるメニューです。

じっくり煮込んだ羊肉をたっぷりと入れました。

カルビで直接煮込んだ濃厚なスープとたっぷりのカルビを提供します。

自家製のスープで手作りした麺を引き出した手作りのハムン冷麺です。

自家製のスープで手作りした麺を使った手作りのハムン冷麺です。

国産の豚カルビ。自家製の醤油ソースにカルビと肩ロースを一緒に漬け込みました。

国産の新鮮な肩ロース、首肉、バラ肉、三枚肉を使用しています。

脂肪が密に入っていて、香ばしい味が絶品です。

1頭の牛から約500g程度生産される希少性の高い部位。あっさりとした味わいが特徴です。

韓牛で唯一一つしか出ない希少部位で、特別な風味を持つ部位です。

肉汁が豊かで、香ばしく、旨味が豊富で、牛肉の部位の中で最高とされる部位です。