安兵衛 本店

安兵衛に来たらまずはコレを注文！

当店の「のっぺ」はリピーターが多い人気商品です！仕込みが間に合わず品切れになることも。

村上地方の郷土料理！佐渡の銀鮭を使用した、まさに地産地消の一品！！

スルメの天ぷら！上越地方の名物です！

ヤスダヨーグルトのホエイを飼料として育った新潟の新しいブランド豚！わさび醤油でどうぞ！

メディアでも多数取り上げられた長岡　信越工業のひげにんにくを使った天ぷらです！

価格は入荷状況により変動致します。

2～3人前

自慢の安兵衛秘伝タレを潜らせたカツはおつまみでも最高です！

じっくり揚げますので、25分少々お待ちください！

サクッとジューシーな唐揚げです。

昔からの居酒屋フードといえば「揚げ出し」。

2〜3名様向け

居酒屋でのど黒に次ぐ高級焼き魚といえば、銀鱈味噌漬け焼き。じっくり焼き上げるので10～15分、お時間いただきます。

安田ヨーグルトのホエーを食べて育った豚で、香りが良く上品な甘さがあります。わさびを添えてありますので、わさび醤油でお召し上がりください。

鍋でじっくり煮込んだ安兵衛オリジナルのもつ煮です。※4月～9月まではお休みします

塩引き鮭/梅干/茎わさび

塩引き鮭/梅干/明太子/ツナマヨ