釜山式ナッコプセ専門店 ジョンナッチ

ナッチ(手長ダコ)+コプチャン(小腸)+セウ(海老)1人前※2人前からのご注文になります

ナッチ(手長ダコ)+サムギョプサル(三枚肉)+セウ(海老)ホルモンが苦手な方は三枚肉で是非お召し上がりください。1人前※2人前からのご注文になります

インスタントラーメンで使われるサリ麺です。※ご注文いただいた鍋の人数分前までご注文可能です2人前袋麺1/2個分

春雨やチャプチェで使われる湯麺です。※ご注文いただいた鍋の人数分前までご注文可能です2人前

ご存知、うどんです。※ご注文いただいた鍋の人数分前までご注文可能です2人前

白ご飯にナッコプセと無料のおかずをぶっかけて食べるのが本場。混ぜることを予め考慮し、少しかために炊き上げてます。

具材から出た旨みの出汁を絡めて最高の〆を堪能いただけます！1〜2人前(中)880円3〜4人前(大)1,100円チーズ追加300円

大粒の生牡蠣を特製ヤンニョムでどうぞ！入荷状況により牡蠣のサイズが小さくなる場合はgで提供いたします1粒380円

韓国の夏の風物詩。タンパク質豊富な大豆をさっぱりと濃厚な冷製スープに素麺を入れて食べる料理です。味付けされておりませんので天然塩をお好みで溶かしながら調整してください。キムチと一緒に食べるとより◎。

韓国伝統的な冷麺料理の一つで、甘辛く冷たいスープを注いで仕上げます。素麺、茹で卵、野菜とスープで最後の一口までおいしく召し上がれます。

春雨をたっぷり使い、野菜を香ばしく炒めあわせた韓国の代表的な家庭料理。ごま油の香りと、コクがありほんのり甘い特製タレをしっかり絡ませ、優しい味わいに仕上げました。

新鮮な牛の第三胃(センマイ)を丁寧に下処理し、クセのないさっぱりとした味わいに仕上げました。コリコリとした独特の食感と、ごま油・塩のシンプルな味付けです。自家製のチョジャンも◎

発酵したキムチの酸味と、かりっと焼き上げた生地を香ばしく召し上がっていただける人気の1枚です。チーズ追加300円

香り高い山菜「セリ(芹)」をふんだんに使ったチヂミ。食感も軽く爽やかで香ばしい味わいが噛むほどに広がります。

外はカリッと香ばしく、中はもちっとジュージーに焼き上げました。海老の旨みとニラの風味が絶妙な食べ応えのある1枚です。

豚肉を薬味やスパイスで調理し、余分な脂を落としすことによってヘルシーに召し上がっていただけます。ポッサムハーフサイズ(100g)1,000円

豚肩ロース(モクサル)を醤油ベースの特製ダレに漬け込んだ一品。肉の旨みとほのかな甘さと香ばしさが広がります。ご飯にもお酒にもよく合う、韓国家庭の味です。

焼肉屋に勝る黒毛和牛のハラミをたっぷりのニンニクで焼き上げました。まずは塩胡椒でお召し上がりください。