魚昇
ウオショウ / Uosho
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浅草の老舗ふぐ料理店
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魚昇のふぐを余すこと無くご堪能いただける贅沢なふぐ満載のコース。 接待・会食・祝いの席・記念日などに是非ご利用下さい。
魚昇の腕を余すこと無くご堪能いただける贅沢なふぐ満載のコース。 接待・会食・祝いの席・記念日などに是非ご利用下さい。 飲み放題付きコースです。
贅沢な天然とらふぐ満載のコース、 職人の腕光る上質料理をお愉しみ頂けます。
贅沢な天然ふぐ満載のコース、 職人の腕光る上質料理をお愉しみ頂けます。 飲み放題付きコースです。
国産天然ふぐをお値打ち価格でお楽しみ頂ける、 当店オススメのふぐコースです。
国産天然ふぐをお値打ち価格でお楽しみ頂ける、 当店オススメのふぐコースです。 飲み放題付きです。
国産天然とらふぐのみ使用。価値ある一品です。
国産天然とらふぐ皮及び身皮を使用。
国産天然とらふぐ使用。おいしいです。
国産天然とらふぐ使用。旨味とコクがあり、食感も良いです。
国産天然とらふぐ皮のみ使用。
<季節限定>12月予定最高級の国産天然とらふぐ白子。本物の味をご賞味ください。一切れ
<季節限定>12月予定最高級の国産天然とらふぐ白子。本物をご賞味ください。一切れ
ひれたっぷりです。香味が出過ぎてしまうので、ひれを蓋に預けるのが魚昇流。継酒を注ぐ時に戻してください。三杯はいけます!
盛り沢山の盛り合わせ。毎日、築地市場からの直送です。
お得なお刺身の盛り合わせです。
その昔、江戸鮪とも謳われた赤身の逸品。品の良い旨味が特徴です。入荷がある時のみ。
天然海老の天ぷらです。野菜天ぷら付き。
鳥取県産大山若鶏の骨付きもも肉を、捌いて使用しております。
国産天然とらふぐを使用。
鳥取県産の大山若鶏もも焼きです。じっくりじっくりと焼きますので、30分近く掛かりますが、その分ぎゅっと美味が詰まっています。
継ぎ足し継ぎ足しのたれで、じっくりと焼き上げます。
遠赤外線でじっくりりと焼き上げます。
自家製西京味噌に漬け込みました。
国産天然とらふぐ使用。
鳥取県産の大山若鶏もも肉を、水炊きにしました。良いお出汁が出ます。
築地市場直送!新鮮国産天然素材をメインにしています。赤身真梶木、鰹、鯛、仕入れ状況より内容は変わります。
とってもお得な天然海老使用の天ぷら定食。揚げたてです。野菜天ぷら付き。
京都産白粒味噌に秘伝の調味を加えてすり鉢に入れ、すりこぎで二千回以上すりあげた、自家製西京味噌に漬け込みました。
継ぎ足し継ぎ足しのたれで、じっくりと焼き上げます。
遠赤外線でじっくりと焼き上げます。
鳥取県産大山若鶏の骨付きもも肉を捌いて使用。旨味があります。
鳥取県産大山若鶏の骨付きもも肉を捌いて使用しております。旨味があります。
天然海老天ぷら三本、野菜天ぷら付き。お得です。
鳥取県産大山若鶏の骨付きもも肉を捌いて使用しております。旨味があります。
国産天然とらふぐ使用のふぐ天重です。旨味があります。
みんな大好き。甘い玉子焼きです。
ほんのりとした上品な甘さのだし巻きです。だしたっぷりで大好評です。
国産天然とらふぐ皮使用。コク深い味わいです。
<期間限定>その年に手に入る黒豆で作ります。丁寧な仕込み自慢の黒豆です。店頭価格
その他、多彩な単品ご用意しております。店内掲示をご覧下さいませ。ホームページと店内表示に相違がある場合は店内表示を優先します。ご了承ください。
厳選とらふぐヒレを、丹念に培ったヒレ酒は上質美味。温かさが体に染み渡る当店の名酒です。当店おすすめのひれ酒は、国産天然とらふぐひれがたっぷり。ひれの旨味がお酒に出たら、ひれを蓋に移すのが魚昇流。酒で三杯は行けます。
赤ワイン漬けで熟成させた、当店オリジナル梅酒。桃やプラムの香りを感じさせる、フレッシュなお酒です。
おすすめ!日本酒をベースとした口当たりの良い和のカクテルです。
おすすめ!日本酒をベースとした口当たりの良い和のカクテルです。
スッキリとした飲み口のレモンサワーです。
さっぱりとした飲み口。
国産茶葉使用。
良い相性の一品です。
良い相性の一品です。
良い相性の一品です。
魚昇のヒレ酒は、ひれがたっぷり。継酒で三杯は行けます。お試しあれ。
特選 金冠 本醸造 清酒 大関。バランスの良い旨口酒です。冷やに、ぬる燗に、継酒に。日本酒度:±0
吉野杉樽貯蔵。樽酒 金龍山。瓶入り。
食事と楽しむ吟醸酒、香りは穏やか、飲み飽きしない味わい。日本酒度: +5
落ち着いた馥よかな香り、すっきりとした味わいの調和、飲み飽きしない定番酒です。日本酒度: +4~+6
ほのかな香り、すっきりとした味わい、人気のむぎ焼酎です。
明治伝承の蔵が手掛ける、薩摩伝統の本格芋焼酎です。香りが丸くて飲みやすいです。
スッキリとし飲み口のレモンサワーです。
酸味爽やか。
定番はいつも美味しい。
定番はいつも美味しい。
長く愛され続ける洗練された高品質ウイスキー。バニラを想わせる円熟した甘く華やかな香り、まろやかで深みのある口当りです。“華やかに薫り立つ”香味をお楽しみ下さい。
日本料理にも、日本のウィスキーは合います。
日本料理にも、日本のウィスキーは合います。
浅草はハイボール発祥の地です。諸説はありますが・・・
すっきりとした、苦味とコクの一品です。
定番と言えばキリン。中瓶
キレのある喉越し。下町の定番ビール。中瓶
いつでもどこでも飲める、新しいノンアルコール・ビールテイスト飲料です。アルコールを生成しない方法でつくられた「アルコール0%」!キレもあり、飲みごたえもある味わいです。
"日本"で生まれた"国民的"炭酸飲料。磨かれた水と自然由来の香り。「自然」な透明炭酸ブランドです。
1886年に誕生した新飲料、「コカ・コーラ」120年たった現在も当時の製法を守り、保存料・着色料を使用していません。
1951年の発売以来変わらぬ、オレンジのジューシーなおいしさを楽しめる、ロングセラー商品。果汁50%特別版です。
桃の炭酸ジュースです。
青りんごの炭酸ジュースです。
グレープフルーツの炭酸ジュースです。
発酵茶として日本でも大人気。中国茶ブームの先達です。深い味わいは福建省茶葉ならでは。
さわやかなレモンの香り。甘くなく、さっぱり。口当たりがよく、いろいろなお酒と合います。本格的なサワーが作れます。
ウイスキーをはじめ、いろいろなお酒に合うソーダ。アルミ缶製で、炭酸が抜けにくい構造です。
ご近所墨田区吾妻橋で作られている炭酸水。強めの炭酸はお好みのお酒で割っても良し、そのまま飲んでも良し!爽やかな口当たりとシュワシュワな喉ごしが、 あとを引く1本です!1本

