酒悦 七

石川県から直送で仕入れた旬な魚介類をお刺身でご提供。

上州の麦豚をやわらかくしっかり味が染み込むまで煮込み煮卵をそえた角煮。

榛名産の厳選卵使用したふわふわの出し巻き玉子

上州麦豚で明太子を巻き、串焼きにした一品。

地鶏のもつをふんだんに使用し、しっかり煮込んだ癖になる一品。

牛スジを柔らかく煮込みピリ辛に仕上げた温まる一品。

クリームチーズを賽の目切にし、酒盗で和えた一品。