生ラム肉専門店 らむ屋 広島店

1日10食限定です！！

ほぼ100%赤身のお肉なので、焼きすぎには注意してください。赤ワインとの相性ばっちりです！1,265円（税込）

ラムモモ肉と野菜のセットになります。最初に人数分ご用意致します。

ラムモモ肉になります。1人前のお値段になります。

曜日によって野菜の種類の変更がございます。追加のお野菜になります。

ほぼ１００％赤身のお肉なので、焼きすぎには注意してください。女性に大人気です。 赤ワインとの相性ばっちりです！

ミディアムレア状態に焼いたお肉をほおばると、ラム肉の甘みがジュワァーっと誰もが好きなお肉です。

当店NO１人気‼︎ラムチョップは、骨付きの背肉のかたまりから、肋骨と肋骨の間に切り込みを入れて切り離した部位のことで、牛肉で言うなら、リブロースにあたります。骨つきでうまみがあり、ミディアムレアでハーブ塩で味付けしてスタッフが焼いてお出し致します。

絶品です！羊一頭から少量しか取れません。是非ご賞味くださいませ！スタッフが焼いてお出し致します。

オーストラリア産の大変稀少な羊タンスライス。タンもとにしたら一頭からわずか30gほどしか取れません。※来年より値上げになります。スタッフが焼いてお出し致します。

変わった部位が食べたい方にオススメです！スタッフが焼いてお出し致します

癖が有りますが好きな方はたまらない一品です！スタッフみんなが大好きな一品です。スタッフが焼いてお出し致します。

全く癖が無く直ぐに売り切れしてしまう一品になります！在庫が有れば是非ご賞味くださいませ！

新鮮なマトンのロース肉の表面を香ばしく焼き上げ、おろしポン酢とお召し上がり頂ければ絶妙な相性となります。

ラムのロース肉とヒレ肉が両方ついているという、非常に贅沢なステーキ肉です。スタッフが焼いてお出し致します

シンプルにそのまま鍋で焼いて食べて見て下さい。一口食べるとラムの味が広がります。

脂が乗っていて大変美味しいです。スタッフが最適な焼き方でお出し致します。

ラムハツは、内臓系でも、レバーに比べ、ビタミンの過剰摂取にならず、かつ、ビタミンA，B2、鉄分が豊富な部位です。塩胡椒のみでも美味しい酒のアテになります。スタッフが焼いてお出し致します。

羊の胸腺になります。白子を食べているかの様な新食感です。希少部位になります。

少しきめ細かくした感じで、クセも無く食べやすいレバーです。スタッフが焼いてお出し致します。

羊のミルクから作ったコクと風味のヘルシーチーズ。焼いても良し、そのままでも赤ワイン、日本酒にピッタリです。

北海道民は、「これでもか！」というほどにたっぷりと山わさびを乗せて食べる人や、お酒のおつまみにオススメです♪

秋田県の伝統的な食品「いぶり漬け大根」、通称"いぶりがっこ"です。大根を燻製にして漬け込むことで、香ばしい木の香りが漂うお漬物です。

青のりをまぶして…

程よい甘みと辛い食べ易いチャンジャです。

日本人好みの甘辛いキムチです。

札幌のたまご麺使用の素朴ながら1度食べたらハマる味です。ジンギスカンを食べたつけ汁でお召し上がりください。

小308円/中330円/大385円

甘みと酸味のバランスが良い 果肉がたっぷり。ジンギスカンの後にお口直しにいかがですか。