生ラム肉専門店 らむ屋 広島店
ナマラムニクセンモンテン ラムヤ ヒロシマテン / Fresh Lamb Specialty Restaurant Ramuya Hiroshima
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広島で楽しむ本場の生ラムジンギスカン
評価
口コミ
メニュー
定番のラムモモ肉・特選の肩ロース・マトンロースが楽しめます!またジンギスカンは一緒に野菜が楽しめるのも良いところ!!新鮮野菜の盛り合わせもつきます!最後は〆のつけ麺まで、まるっきり楽しむことができます◎
定番のラムモモ肉・特選の肩ロース・マトンロースが楽しめます!また、当店1番人気のラムチョップは絶品♪ちょっと贅沢なジンギスカンコースとなります!
お手軽ジンギスカンコースに飲み放題が付きます。
1日10食限定です!!
ほぼ100%赤身のお肉なので、焼きすぎには注意してください。赤ワインとの相性ばっちりです!1,265円(税込)
ラムモモ肉と野菜のセットになります。最初に人数分ご用意致します。
ラムモモ肉になります。1人前のお値段になります。
曜日によって野菜の種類の変更がございます。追加のお野菜になります。
ほぼ100%赤身のお肉なので、焼きすぎには注意してください。女性に大人気です。 赤ワインとの相性ばっちりです!
ミディアムレア状態に焼いたお肉をほおばると、ラム肉の甘みがジュワァーっと誰もが好きなお肉です。
当店NO1人気‼︎ラムチョップは、骨付きの背肉のかたまりから、肋骨と肋骨の間に切り込みを入れて切り離した部位のことで、牛肉で言うなら、リブロースにあたります。骨つきでうまみがあり、ミディアムレアでハーブ塩で味付けしてスタッフが焼いてお出し致します。
絶品です!羊一頭から少量しか取れません。是非ご賞味くださいませ!スタッフが焼いてお出し致します。
オーストラリア産の大変稀少な羊タンスライス。タンもとにしたら一頭からわずか30gほどしか取れません。※来年より値上げになります。スタッフが焼いてお出し致します。
変わった部位が食べたい方にオススメです!スタッフが焼いてお出し致します
癖が有りますが好きな方はたまらない一品です!スタッフみんなが大好きな一品です。スタッフが焼いてお出し致します。
全く癖が無く直ぐに売り切れしてしまう一品になります!在庫が有れば是非ご賞味くださいませ!
新鮮なマトンのロース肉の表面を香ばしく焼き上げ、おろしポン酢とお召し上がり頂ければ絶妙な相性となります。
ラムのロース肉とヒレ肉が両方ついているという、非常に贅沢なステーキ肉です。スタッフが焼いてお出し致します
シンプルにそのまま鍋で焼いて食べて見て下さい。一口食べるとラムの味が広がります。
脂が乗っていて大変美味しいです。スタッフが最適な焼き方でお出し致します。
ラムハツは、内臓系でも、レバーに比べ、ビタミンの過剰摂取にならず、かつ、ビタミンA,B2、鉄分が豊富な部位です。塩胡椒のみでも美味しい酒のアテになります。スタッフが焼いてお出し致します。
羊の胸腺になります。白子を食べているかの様な新食感です。希少部位になります。
少しきめ細かくした感じで、クセも無く食べやすいレバーです。スタッフが焼いてお出し致します。
羊のミルクから作ったコクと風味のヘルシーチーズ。焼いても良し、そのままでも赤ワイン、日本酒にピッタリです。
北海道民は、「これでもか!」というほどにたっぷりと山わさびを乗せて食べる人や、お酒のおつまみにオススメです♪
秋田県の伝統的な食品「いぶり漬け大根」、通称"いぶりがっこ"です。大根を燻製にして漬け込むことで、香ばしい木の香りが漂うお漬物です。
青のりをまぶして…
程よい甘みと辛い食べ易いチャンジャです。
日本人好みの甘辛いキムチです。
札幌のたまご麺使用の素朴ながら1度食べたらハマる味です。ジンギスカンを食べたつけ汁でお召し上がりください。
小308円/中330円/大385円
甘みと酸味のバランスが良い 果肉がたっぷり。ジンギスカンの後にお口直しにいかがですか。
赤星
ボトル3000円〜
堕天使、伊佐美、八幡 各583円(税込)~
広島産のレモンをたっぷりゆっくり藻塩で熟成しているので酸味も程よく食事に最高に合う新たなサワーです。
特製トマトジュース 680円特選トマトサワー 730円北海道のトマトジュースを使用しております。
カシスソーダカシスオレンジカシスウーロン
烏龍茶、緑茶、オレンジジュースカルピス、ジンジャーエール、コーラ、

