熟成魚と日本酒 うおまる矢
ウオマルヤ / Jukusei Sakana to Nihonshu Uomaruya
肩肘張らずに楽しめるカジュアルな酒処
評価
口コミ
メニュー
“刺身で驚かせます。” うおまる矢のコースは、刺身が主役。 ただ新鮮なだけではなく、熟成で旨味を引き出し、最も美味しい瞬間を見極めて提供します。 一切れごとに厚み・温度・食感を変え、最後まで飽きさせません。 魚のポテンシャルを最大限に引き出した一皿を、ぜひ体感してください。 その日の仕入れで内容は変わります。 “今日は何が出るのか”も含めてお楽しみください。
アサヒスーパードライ グラスビール 300円 中ジョッキ 450円 大ジョッキ 750円 瓶ビール 450円シャンディガフ 450円ノンアルコールビール 350円
ひげのハイボール 400円ジンジャーハイボール 450円コークハイボール 450円
生レモンサワー 450円生グレープフルーツサワー 450円男梅サワー 450円巨峰サワー 450円梅干しサワー 450円ウーロンハイ 400円緑茶ハイ 400円
カシスソーダ 400円カシスウーロン 400円カシスオレンジ 400円ピーチソーダ 400円ピーチウーロン 400円ピーチオレンジ 400円
芋焼酎 ロック・水割り 400円麦焼酎 ロック・水割り 400円米焼酎 ロック・水割り 400円
山ねこ(芋)山猿(麦) 各2500円山せみ(米)眞露 2000円
ミネラルウォーター 200円氷 200円炭酸 200円烏龍茶 デカンタ小250円 デカンタ大400円緑茶 デカンタ小250円 デカンタ大400円カットレモン 200円梅干し 1ケ50円
赤ワイン グラス 400円 ボトル 2500円白ワイン グラス 400円 ボトル 2500円サングリア赤or白 400円
コーラジンジャーエールカルピスオレンジジュース烏龍茶緑茶 各200円
五種×4切れずつ 2980円五種×3切れずつ 2580円五種×2切れずつ 1980円五種×1切れずつ 1380円
レアなアジフライ880円希少まぐろ頬肉の塩焼き680円〜自家製唐揚げ(タレ又しお)450円〜自家製もつ煮込み530円〜こぼれいくら温玉ポテサラ780円〜
サーモンとアボカドのサラダ730円〜本日のやみつきサラダ550円〜長芋のシャキシャキ和え550円〜
じっくり仕上げる 焼きおにぎりお出汁添え 580円本日のまかないチャーハン 880円
