エル ボラーチョ
エル ボラーチョ / El Borracho
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
魅力溢れるスペイン料理の専門店
評価
口コミ
メニュー
お食事のみのスタンダードコース
お食事のみのスぺシャルコース
2,750円のお食事スタンダードコースに90分飲み放題1,750円がついています。
2,750円のお食事スタンダードコースに120分飲み放題プランがついています。
お食事のスペシャルコースに90分の飲み放題プランがついてるコースです。
お食事のスペシャルコースに120分の飲み放題プランがついてるコースです。
3,000円コースに2時間飲み放題プランが付いてます。
※内容は日替わりとなります。数量限定のため無くなり次第売り切れとなります。少し時間がかかる物もあります。ご了承ください。300円~
「アンダルシア」はフラメンコ音楽と闘牛の発祥の地。エルボラ特製の粉でカラッと揚げています。魚の内容はスタッフにお聞きください。
「翼」を意味する希少部位おすすめスペイン料理エンジェルの翼の生え際部分にある肉から、「翼」を意味する「プルマ」と、現地では呼ばれています。
エルボラ名物おすすめ女性に人気! 筒状のパスタに、ミートソースが詰まってます。
エルボラ名物旬の素材で、シェフが自慢のパスタを作ります。内容はスタッフまで。
・4 pieces…250円・8 pieces…400円
チーズ入りエルボラ名物大人気のエルボラ名物。手間かかってます!自慢の「魚介のパエリア」をライスコロッケにしちゃいました。中からチーズがとろけます。
バル定番。食べやすい、かわいいサイズです。
ピリ辛ソーススペインポテトフライおすすめスペイン料理スペインバル定番! 丁寧に仕込んでます。ただのポテトフライではありません。つけあわせの「ブラバスソース」は、スペインのカタルーニャ地方発祥のソース。太陽の日差しをたっぷり浴びて育ったトマトとパプリカを使ってピリ辛に仕上げた、スペインの食文化に欠かせない伝統的なソースです。
おすすめスペイン料理オーダーごとに焼き上げます、トロトロ、熱々ジャガイモオムレツ。
エルボラ特製から揚げスパイシーで、やわらか、ジューシー!
生ソーセージを、サッパリ「ヴィナグレソース」で。ヴィナグレ=ビネガー。刻んだ野菜(パプリカ、ピーマン、玉ねぎ)とお酢の南米をイメージさせるソースで。
生ハムの骨でとったダシがひろがるおすすめスペイン料理スペイン語で、アホはニンニクのこと。スペインのカスティーリャ地方でポピュラーな伝統的スタミナニンニクスープ。スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の骨を使って出汁をとった極上スープです。
エルボラ名物おすすめエルボラの大定番!スペイン産オリーブオイルとスペイン産ニンニク、スペイン塩で仕上げます。
リピーターの多い一品。 マッシュルームと刻んだ生ハムで炒めています。
実は人気No1?
クセになる人、急増中! ビールとエルボラボールに合います!
おすすめスペイン料理スペイン名物。 マッシュルームの美味しさを堪能して下さい。
おすすめスペイン料理スペイン産の生ハム。なんと! 36か月熟成で、ワインはもちろん、ビールともあいます!ハモンセラーノとは、「山のハム」という意味。白豚から作られるスペイン食文化の代表です。非常にきれいな断面のマグロでいう大トロの部位、マサ側。肉の間に霜降りが入り、鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴。脂の旨みと甘みのバランスが絶妙です。・M…600円・L…1,200円
生ハムとイベリコサラミを食べ比べ!
小田原で穫れた野菜とスペイン産ピクルス
カンタブリア産極上アンチョビを オニオンスライスとともに
おつまみには、はずせません!
4種スペイン名物マンチェゴ (羊)、サンシモン (スペインスモークチーズ)ゴルゴンゾーラ (イタリア)、カマンベール (北海道)
上記の4種からお えらび下さい各
スペイン産オリーブ3種
おすすめ「ムルシア」は、地中海に面した野菜が有名なスペインの都市。糖度の高いトマトと、片浦で穫れた新鮮な野菜にツナを合わせた地中海風サラダ。
1日塩漬けにしているのでクサミがありません。玉ねぎとニンニクと片浦の柑橘で和えました。
スペイン人が好きな物を全部のせ! 女性に人気のサラダ。
エルボラ名物エルボラ自慢のパエリア。海老、浅利、ムール貝、魚介の旨み凝縮です。パエリアは炊きあがりに時間がかかりますので、時間に余裕をもって御注文下さい。4人前以上の大パエリアも可能です。お気軽にご相談下さい。・M…1,500円(1人前)・L…2,500円(2~3人前)
片浦スペイン料理お肉好きは、こちらのパエリアで。イベリコサラミと、小田原のしいたけを使用した、奥深い味のパエリアです。パエリアは炊きあがりに時間がかかりますので、時間に余裕をもって御注文下さい。4人前以上の大パエリアも可能です。お気軽にご相談下さい。・M…1,400円(1人前)・L…2,400円(2~3人前)
おすすめスペイン料理浅利の旨みと塩味、さっぱり食べられます。お酒の後の〆におすすめ!パエリアは炊きあがりに時間がかかりますので、時間に余裕をもって御注文下さい。4人前以上の大パエリアも可能です。お気軽にご相談下さい。・M…1,300円(1人前)・L…2,300円(2~3人前)
おすすめスペイン料理バルセロナで大人気のパスタのパエリア、エルボラではイカ墨でお楽しみいただけます。※イカ墨のパスタパエリアをお米に変更可能です。お気軽にお声かけ下さい!パエリアは炊きあがりに時間がかかりますので、時間に余裕をもって御注文下さい。4人前以上の大パエリアも可能です。お気軽にご相談下さい。・M…1,500円(1人前)・L…2,500円(2~3人前)
本日のおすすめメニューに記載してます。
このワイナリーの創始者は、かのドンペリの醸造チームで修業を積んだスパークリングワインのスペシャリスト。手摘みで収穫された葡萄をシャンパーニュ製法で醸造、18カ月もの熟成を経て出荷されます。柔らかなイースト香を伴ったレモンなどのシトラス系の香りが爽やかで、きめ細やかな泡立ちのあるフレッシュな味わいです。なみなみスパークリングエルボラーチョ名物 グラスになみなみ注いだスパークリングワインでサル(乾杯)~!・ Glass…700円・ Bottle…3,250円
産地:カタルーニャ品種:テンプラニーニョ 60%, カベルネソーヴィニョン 40%豊かなアロマでクランベリーやスパイス、トーストなどの香り。凝縮感あり、タンニンは柔らか。しなやかな口当たり。
産地:カスティーリャ ラマンチャ品種:テンプラニーニョ 100%ブルーベリーやスミレ、スパイスなどを思わせる香り立ち。フレッシュで凝縮感ある果実味に細やかなタンニン。親しみ易い味わいです。
産地:イエクラ品種:ガルナッチャ 50%, シラー 20%, メルロー 20%, モナストレル 10%BIOチェリーなどのレッドフルーツや、ブラックペッパー、クローブといったスパイスの香り。バランスが良くソフトなタンニンを含む繊細でまろやかな味わいの、オーガニックワインです。
産地:カスティーリャ ラ マンチャ品種:シラーズフルーティな豊かなアロマが香り、飲み口はソフト。しっかりとしたボディですが柔らかみのある果実味が広がりジューシーな味わいです。
産地:アリカンテ品種:カベルネソーヴィニョン 100%カシスやブラックベリーなどの華やかな果実香がありスパイスやバニラなどのニュアンスも。柔らかな口当たりで、飲み応えもある完成度の高いカベルネ。
産地:リオハ品種:テンプラニーニョ 90%, グラシアーノ, マスエロ長い期間、樽と瓶内で熟成し出荷されるリオハの代表的ワイン。フルボディながら角が取れた丸みのある味わいと上品な樽香が感じられます。
産地:フミーリャ品種:モナストレル 100%樹齢40年以上のブドウを使い、オーク樽にて12カ月熟成。ボリューム感のある飲み口ながらミネラルと酸味のバランス良く、エレガントで深みのある味わい。
産地:カタルーニャ品種:シャルドネ50%、チャレッロ30%、マカベオ20%リンゴや洋ナシ、パイナップルなどのフルーティなアロマ。爽やかでフルーティな味わい。
産地:ガルシア品種:マカベオ100%ほのかにフローラルな香りが漂うフルーティーなアロマ。フレッシュで爽やかな果実味が広がり、スッキリとした味わいです。
産地:ガルシア品種:ヴェルデホハーブやシトラスの爽やかさにモモやアンズ、アーモンドのニュアンスが混じる活気に満ちた風味。バルバコア=バーベキューの意味。お料理と合わせて気軽に楽しめる味わいです。
産地:カスティーリャ ラ マンチャ品種:シャルドネ100%トロピカルフルーツや洋梨などの華やかなアロマ。なめらかで心地いい果実味と適度な酸味を感じ、スッキリとした味わいのシャルドネ。
産地:フミーリャ品種:ソーヴィニョンブラン柑橘やトロピカルフルーツ、ハーブなどの香り溢れるアロマティックなワイン。フレッシュで溌剌とした味わいです。
オレンジワイン産地:カタルーニャ品種:モスカテル・デ・アレハンドリアマスカット、熟した果実、オレンジの花や皮、ハーブなどの複雑なアロマ。フレッシュで風味豊か、親しみやすい味わいのオレンジワイン。
ビール+辛口ジンジャーエール
ビール+トマトジュース
ビール+レモネードスペイン定番のビールカクテル!
赤ワイン+コーラ
赤ワイン+辛口ジンジャーエール
赤ワイン+レモネード
白ワイン+ソーダ
白ワイン+ジンジャーエール
白ワイン+カシスリキュール
450ml
オルホ+ソーダエルボラオリジナルオルホは、スペイン北部のガリシア地方でつくられています。ぶどうの搾りかすを原料に蒸留したお酒で、アルコール度数は40度あります。元々、消化を助ける薬用でも飲まれていたため、現地では食後によく飲まれます。カロリーも少ないので、ダイエット効果も!?
スコッチ
カシス+スペイン産オレンジジュース
ピーチ+スペイン産オレンジジュース
ピーチ+ウーロン茶
ラム+片浦ミント+ソーダ
ジン+トニック+片浦柑橘
スペインFC バルセロナ公式ビール!ホップの爽快な香りが魅力的で、すっきりとしたのど越しのライトなラガータイプ。
スペイン力強いモルトが冴えるフルボディのストロングビール。麦の力強い風味とホップの香りが際立ちます。
中ビンビール
カタルーニャ名物、スパークリングワイン一杯目はこちらでサル(乾杯)~!
本日のおすすめグラスワインです。内容はスタッフまで。赤/白各500円~
赤/白各
グラス
グラス
バルセロナで大流行のベルムー(ワインに59種のハーブ等で漬けたもの)。オンザロックで楽しんで下さい!
エルボラオリジナルベルムーをレモンソーダで割り、片浦産の柑橘類でサッパリと!
石橋の矢郷農園キウイジュレ使用ミントの爽やかさと片浦キウイのやさしい甘さを楽しめるエルボラーチョオリジナルノンアルコールカクテル
お酒を使ってないサングリア風のシロップと片浦レモンとの相性が抜群なノンアルコールカクテル
ザクロシロップ+ジンジャーエール
辛口
・グラス…450円・デキャンタ (450ml)…800円
スペインミネラルウォーター500mlスペインでは離乳食を作る際にも使われている水です。
ホット/アイス各
カモミール or はちみつカモミール各
ノンアルコールビール
甘くない!普通のレモンサワーそのもの!!
クランベリー+グレープフルーツ
さっぱりレモン味

