味処 松乃屋
マツノヤ / Matsunoya
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味の饗宴を楽しむ落ち着きの名店
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メニュー
おまかせ料理 4400円〜11000税込飲み放題(2時間) プラス2500円税込 生ビール、瓶ビール、焼酎、お酒、ウイスキー、ハイボール、カクテル、梅酒、ジン、サワー類、ワイン、ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク 先付、酢の物、珍味、八寸(焼き魚、寿司、他2品)、刺身、天麩羅、鴨鍋うどん(又は肉蕎麦)、フルーツ
黒毛和牛のすき焼きコースとしゃぶしゃぶコースのどちらかをお選び下さい。 コース料理の中の一品としてのすき焼き(しゃぶしゃぶ)のコースと大鍋ですき焼き(しゃぶしゃぶ)メインのコースとでお選び頂けます。写真は一品としてのすき焼きのコースです。
長崎県より活きたまま取り寄せお作りするので、5日前までのご予約となります。生き血や肝刺しもお出しします。スッポン鍋はコラーゲンたっぷりでお肌プルプル、元気盛り盛り間違いなしです。鍋のスープは勿論、スッポンの身も本当に美味しいです!丁寧に処理してから炊いておりますので、全く臭みは無くご満足頂だいており大好評です。〆の雑炊もスッポンと野菜の旨みが広がり最高です。是非一度ご賞味下さい。 先付け、蟹の酢の物、刺身、生き血、スッポン肝刺、スッポン鍋、雑炊
焼き鳥、黒毛和牛牛すじ煮込み、うまダレ手羽先、サラダ、塩サバ、チャンジャ、枝豆、肉蕎麦or中華、漬物
写真は牛もつ鍋です。 牛もつ鍋(鴨鍋)、刺身、先付け、酢の物、〆ラーメン(鴨鍋はうどん)
うまみたっぷりの親鳥チャーシューと親鳥ガラからとった冷製スープ、コシのある蕎麦や中華麺との相性がばっちり!別皿の当店特製鶏油(チーユ)をお好みで入れると風味が増して美味しいです。〆には是非食べて頂きたいです。
当店自慢の特製タレと黒胡椒・粒山椒のパンチが効いた揚げ手羽先です。1度食べたらはまること間違いなし!
酸っぱくて辛いくて、病みつきになる方が続出!
親鳥ガラスープでじっくり炊いた当店イチ押しのお品です。噛めば噛む程、親鳥肉の旨みがでて、生ビール・お酒にぴったり!
親鳥肉中華に当店特製辛味噌と鶏油を別皿にて提供するので、先ずは肉中華で食べて途中で辛味噌を入れて味変を楽しめます。
親鳥チャーシュートッピングのもやしとニラたっぷり、ボリューム満点ラーメン。寒い日にはおすすめです。
飯豊黒毛和牛の牛すじを大根、人参、ごぼう、こんにゃくと煮込みました。黒毛和牛は旨味が強く当店自慢の一品です。
ねぎまは自家製の特製タレがうまい!肉付きナンコツは塩がおすすめ。ねぎま、皮、砂肝、ナンコツ、豚バラ、つくね、ネギ焼き、ししとう、アスパラベーコン、トマトベーコン(165〜242円)
今まで苦手だったという方も美味しいとおっしゃって下さいます。
シャンディガフ、レッドアイ、カシスオレンジ、ファジーネーブル、カシスウーロン、レゲーパンチ、カルーアミルク、カシスミルク、ピーチミルク
焼酎ボトル 各種ご用意しております。
上山産葡萄を使ったスパークリングワインが人気。

