アプサラ レストラン&バー
Apsara Restaurant & Bar
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スリランカ料理の隠れ家
評価
口コミ
写真
メニュー
スリランカ定番!豆からできたフライドスナック
プレーンもOK!
スリランカ定番丸いスパイシー魚コロッケ2ピース
ひよこ豆のおつまみ
ひよこ豆とココナッツカレーリーフィスパイス入り
カリっとした生地で包み揚げたもの2PC
スリランカ定番!スパイシー!春巻きみたいに揚げたもの
スリランカ産のかつお節モールディブフィッシュを使ったもの
手羽先チキンにスリランカのスパイスを使ったもの
スパイスで炒めた数種類の野菜を包んで焼き上げたお料理です!
米粉とココナッツのすり身を入れて焼き上げたお料理です!
米粉とココナッツミルクを使って焼き上げる、スリランカの代表的な料理シンハラ語では”アーッパ”と言います。周りはサクサク真ん中はしっとりとした食感プレーンホッパーの他に卵をのせて焼くエッグホッパー、そのままでもカレーに浸してもOK
プレーン×2・卵×1
チキン、ポーク、シーフードなど
豆カレー
数種類カレーとおかずが1つになったプレート具材を混ぜながら食べる事で味の変化を楽しめるスリランカスタイルのスパイスカレー
当店一押しのメニュー数種類のカレーの具材が入ったスリランカのお弁当約40種類のスパイスを使ったおかずをバスマティライス、パパダムと一緒に食べる事で何度でも違う味を楽しめるスリランカ家庭料理バナナの葉っぱを包んだスリランカならではのお弁当!このお料理はテイクアウトもOK!
キトゥル:孔雀椰子から取れる蜜食後にこれをデザートとして食べるのが定番
薔薇シロップ、ミルク、バジルシード、バニラアイスクリーム
たまご、ハクル(キトゥルを固めたもの)、黒砂糖、シナモン、ナツメグ、クローブ、ココナッツミルク濃厚な甘さ。スリランカの人気デザート。
スリランカの伝統的なココナッツケーキカシューナッツ、ナツメヤシ、ココナッツ
・仕出し弁当・誕生日ケーキ・各種パーティー受付中(貸し切り可)・ケータリングします・料理教室講師できますフードコーディネートメニューサポート店メニュー作ります
※テイクアウトメニューは表示価格と異なる場合があります。
すっきりしているのにうまさも充分。一番搾り製法で際立つ、麦100%のビール。・ピッチャー…2,500円・中ジョッキ…490円
柑橘系を思わせる華やかでふくよかな香り。ほんのり甘さを感じるコクとやわらかな苦味。・ピッチャー…3,000円・中ジョッキ…590円
デンマーク
アメリカ洗練された心地よいのどごし、軽快で飲みやすい味わい。
日本アロマホップ100%の澄んだ香味と素直な味わい。
スリランカ・ラガー・スタウト
オランダ麦芽100%で飲みやすい、ヨーロッパのプレミアムビール。
メキシコ
アメリカ華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻が楽しめるラガービール。
ベルギー
スコットランド
ビール+ジンジャエール
ビール+トマトジュース
一番搾り製法で麦のうまみを引き出したノンアル。
ジン+トニック
ジン+ライムジュース
ジン+ソーダ+レモン
ジン+ジンジャエール
ウォッカ+トニック
ウォッカ+オレンジジュース
ウォッカ+ライム+ジンジャエール
ウォッカ+グレープフルーツジュース
テキーラ+トニック
テキーラ+ソーダ
テキーラ+コーラ
テキーラ+ジンジャーエール
ラム+トニック
ラム+ソーダ+レモン
ラム+コーラ
ラム+ジンジャエール
カシス+ソーダ
カシス+オレンジジュース
カシス+グレープフルーツジュース
カシス+ウーロン茶
カシス+ミルク
アンズ+ジンジャエール
アンズ+ミルク
アンズ+ウイスキー
カンパリ+オレンジ
カンパリ+ソーダ
カンパリ+グレープフルーツジュース+トニック
ライチ+ソーダ
ライチ+オレンジ
ライチ+グレープフルーツジュース
ライチ+ミルク
ホワイトホース
レッドラベル
ブラックラベル※ボトルもあります。
アラック+氷
アラック+コーラ
アラック+ソーダ
アラック+マンゴージュース※ボトルもあります。
ココナッツ アラック、ジン ジャービア、甘口 カクテル
ココナッツ アラック、紅茶、キトゥルパニ、オリジナル カクテル
Glass
[赤]ミディアムボディイタリア果実の香りが豊かに広がるフレッシュで軽快な味わいです。赤ワイン・Glass…520円・Bottle…1,900円
[赤]ミディアムボディチリラズベリーのフルーティーな香りと芳醇で程よいコクを持った赤ワインです。赤ワイン・Glass…600円・Bottle…2,500円
[赤]ミディアムボディチリラズベリーのフルーティーな香りと芳醇で程よいコクを持った赤ワインです。赤ワインBottle
[赤]ミディアムボディフランスラズベリーのフルーティーな香りと芳醇で程よいコクを持った赤ワインです。赤ワインBottle
[赤]ミディアムボディイタリア新鮮なさくらんぼの香り。赤ワインBottle
[赤]フルボディイタリアネッビオーロから造られる個性的な香り、しっかりとしたタンニンやコクもあり、なめらかな口当たり。赤ワインBottle
[白]辛口イタリアいきいきとした酸味が感じられる爽やかな辛口です。白ワイン・Glass…520円・Bottle…1,900円
[白]辛口スペイン瓶内二次発酵で最低9カ月の熟成を経たカバ。豊かな泡とフレッシュな果実の香りが楽しめます。スパークリングワインBottle
[白]辛口日本福島県および長野県産のシャルドネを主体に、すがすがしい山梨県産の甲州などをアクセントとして加えた、エレガントな味わい。白ワインBottle
[白]辛口フランスピーチやライムを思わせるフレッシュな果実の香りが特徴の白ワイン。白ワインBottle
[白]辛口フランス厳選されたシャルドネとピノ・ノワールを使用したプレミアムワインです。スパークリングワインBottle
ホットキリ.ティー
・ジンジャービア 自家製…380円・コカ・コーラ…380円・ジンジャーエール…380円・トニックウォーター…380円・トマトジュース…380円・オレンジジュース…380円・グレープフルーツジュース…380円・ウーロン茶…380円・緑茶…380円・牛乳…380円・ブラッドオレンジジュース…460円・パイナップルジュース…460円・パッションフルーツジュース…460円・アップルジュース…460円・グアバジュース…460円・マンゴージュース…460円・クランベリージュース…460円・ラッシー…480円・マンゴーラッシー…500円

