エンペロン

セブン・サルサス

ウニのケソ

赤と緑のチョリソ

ポテトチョリソビネグレット

トーストしたファバ豆ドレッシング

スパイシーコリアンダーオイル、ココナッツクレマ

ウズラの卵、トマトビネグレット

ピクルスレーズン、ケイパー、スモーククルトン

チョリソ

ブルーコーンビネグレット

ケシーロ

すべて

キャベツ、タルタルソース

ザワークラウト、マスタードシードサルサ

フレッシュトマトハバネロサルサ

アヨコテ豆のフムス、ハーブ

アボカド、ピクルスした黒豆

ロメイン、チポトレマヨネーズ

ジェムレタス、クレマ

ピクルス、シャッタ、トルティーヤ

ジャマイカ、アボカド、パパイヤ

カボチャ、オレンジブロッサム

膨らんだアマランサス

ライム・ラスパド、ユーカリ・ヨーグルト

スパイシーアーモンド

ブラウンバタークリーム

ライムビネグレット

ジャマイカ、アボカド、パパイヤ

パンプキン、オレンジブロッサム

パフド・アマランス

ライムラスパード、ユーカリプタスヨーグルト

プエブロビエホブランコ、アガベネクター、ライムジュース、スモークソルト

プエブロビエホブランコ、キュウリ、ハラペーニョチリソルト

ロス・ベシノス・メスカル、アガベ・ネクター、ライム・ジュース、スモーク・ソルト

プエブロビエホブランコ、パイナップル、セラーノチリ、シラントロ

サフラン入りテキーラとメスカル、シトラス、サフランソルト

アルト・カント・ブランコ、アガベ・ネクター、ライム・ジュース、スモーク・ソルト

ラロ・ブランコ、ロックウェル・アンバー・ヴェルモット、ロッキーのミルクパンチ、レモンツイスト

コディゴ ローザ テキーラ、アルマ フィンカ、エンピリカル クリアントロ、ザクロ

プエブロビエホ レポサド, バゴ エロテ, アマーロ ノニーノ, プント エ メス, モーレ & アンゴスチュラ

ドンフラーノアニェホ、コールドブリュー、ファッチャブルートノチーノ、チコリソルト

モンテロボス エスパディン、カルパノ アンティカ スイート ヴェルモット、カンパリ、オレンジ

ロス・ベシノス・エスパディン、チナール、ヴィエズ・アペリティーボ・スーペリオーレ、オレンジ＆アーモンド

シエテ・レグアス・レポサド、クレマン・リキュール・ド・バナーヌ、パイナップル、セラーノ

ティエラ・デ・エンスエーニョ・ブランコ、サヴォイア・アメリカーノ、リレ・ブラン、バブルス

ポータケット, RI 5% ABV

ストウ、バーモント 5.2% ABV

ニューカッスル, ME 6% ABV (12オンス缶)

ガワナス、ブルックリン 7% ABV (16オンス缶)

ストラットフォード、コネチカット（12オンス缶）

ショアハム, VT 6.5% ABV (12オンス缶)

アールグレイ、ザクロ、ゲンチアナ、シトラス

ストロベリーココナッツ「スウィッチェル」、梅、クラブソーダ、スモークココナッツソルト

アプリコット、フレッシュパイナップル、ナッツフリーオルジェ、ハイビスカス