LE BISTRO AKi

主要品種:グレーラ品種由来の青リンゴのような風味と、程良い酸のあるクリーンな味わいのオーガニックプロセッコです。・グラス…660円・ボトル…3,300円

［ローヌ］主要品種:シャルドネ （辛口）リンゴを思わせるさわやかさが魅力。すっきりとした口当たり、アルディッシュの恵まれた土壌、暖かく降り注ぐ太陽。素晴らしい畑のシャルドネ100%をルイ・ラトゥールの技術が実を結んだ、高コスパの1本です。

［アルザス］主要品種: リースリング （辛口）ブドウ本来の生き生きした果実味を持つ非常に芳醇な仕上がりで、ドライな飲み口と繊細な香りが絶妙なバランスに整えられています。この辛口でスッキリとした味わいのリースリングは食事全体を通して楽しめます。

［ボルドー］主要品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン（フルボディ）ボルドー格付け第一級、ムートン直系のワインです。ブルーベリーやラズベリーの香りに甘美で飽きのこない柔らかな飲み心地と木樽由来の風味による格調高い味わいが魅力です。

［ブルゴーニュ］主要品種:ピノ・ノワール（ミディアムボディ）5年使用のフレンチオークで8カ月熟成。小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラルを思わせる風味。やさしいふくらみを持ち、タンニンは穏やかです。

フランス

フランス

ベルギー

［ローヌ］

［ボルドー］

［ブルゴーニュ］主要品種:シャルドネ

［ロワール］主要品種: カベルネ・フラン100%

［ブルゴーニュ］主要品種: シャルドネ優良な小規模マコン生産者で古樹を大切にした祖父からの伝統。程よい厚みと、フルーティで円みのあるスタイル。

［ブルゴーニュ］主要品種:ピノ・ノワール赤い果実のフレーヴァーが広がりジューシーでエネルギーを感じます。 非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワインです

スパークリング主要品種: シャルドネシャルドネを100%使用した、 フェッラーリのお家芸ともいえる“ブラン・ド・ブラン”。豊かなアロマを備えた魅力的な果実が心地よく香り、山岳部で育ったシャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます

シャンパーニュ白主要品種:ピノ・ノワール、シャルドネ瓶内熟成は最低36ヶ月とスタンダードキュヴェとしては長い熟成期間を経て造られており、クリーミーな泡、 白桃、 ブリオッシュの香り、果実味豊かでフルーティーな味わいに長い余韻が楽しめます。

有機栽培コロンビア

カベルネソーヴィニョン

（りんご・バナナ・大豆入り）