広島 鮨 まつもと

店内は落ち着いた和の雰囲気が広がり、大人のための特別なひとときを提供します。オープン記念の特別コースでは、握り寿司7巻を中心に、先付けや前菜、小丼、蒸し物など全9品の贅沢なコース料理をお楽しみいただけます。一品一品が丁寧に仕上げられ、素材の風味を引き立てます。お寿司好きにはたまらない充実のメニューです。

贅沢な全10品のフルコースです。新鮮な先付けや前菜から始まり、こだわりのお造りや握り8貫が楽しめます。メインには、上質なキャビアが添えられた逸品もご用意。さらに、蒸し物や玉子、巻物、お椀で食事の満足感が高まります。最後に水菓子で、爽やかな締めくくり。特別なひとときを演出するコース料理で、大人の贅沢を存分に味わってください。

落ち着いた店内で楽しむ特選コースは、お寿司だけではなく、キャビアやウニ、いくらが贅沢に盛り込まれた全10品の贅沢なラインアップです。先付けや前菜、お造りから始まり、握りや巻物まで、季節の素材が彩る料理の数々が続きます。コースの最後は、甘く繊細な水菓子で締めくくられます。特別な日のための、心に残るひとときをお約束いたします。

贅沢なコース料理で、厳選された11品を堪能できます。まず、先付けから始まり、彩り豊かな前菜や新鮮なお造り2種、握り8巻が続きます。そして、メインのウニ3種食べ比べが登場。豊かな風味を楽しめる一品です。さらに、蒸し物や玉子、巻物、お椀などが続き、最後に季節の水菓子で締めくくります。上質な時間を提供するこの特別コースで、至福のひとときをお過ごしください。

握りが中心のお手頃な価格のコース

握りを中心に、逸品料理など小丼が付いたコース

お刺身や鮨まつもとのスペシャリテ『のどぐろの小丼』が付くランチの特別コース