オイスターバー 桔梗

産地は店内ボードをご覧ください。290円～

当店の名物料理！新鮮な殻付き牡蠣を白ワインでふんわり蒸しあげます。案外1人でペロリですよ！残った旨味の出汁は、オニオングラタンスープに！

※ハーフサイズはオニオングラタンスープにはできません。

『ワイン蒸し、もっと食べたい！』そんなリクエストにお応え致します！ついでにお値段もリーズナブルにしちゃいます！

『もう少しだけおかわりできたらいいのに』そんなリクエストにもお応え致します！ハーフサイズのおかわりです！

ワイン蒸しと一緒に野菜も食べたい方へ朗報です！ブロッコリーを入れて蒸しましょう！

ミソの美味しい海老を用意しました！甘いみと、濃厚ミソをご堪能下さい！

2尾なんかじゃ足りない方！お安く用意しましたよ！たっぷり入れて、幸せ感じて下さい！

貝好きの皆様の大好きなムール貝！海鮮を入れてカスタマイズしちゃって下さい！

ワイン蒸しの残った出汁を使ったオニグラ！旨味たっぷりのスープを余す事無く、ご堪能下さい！

さっぱりするにはもってこい！魚介とトマトソースのコラボレーション！

イタリア料理の人気者のバジル！チーズを乗せて焼き上げてますよー！

これ絶品です！余計な言葉は入りませんよね？

ピンクのポテサラ！見たこと無いでしょ？世界に一つだけのポテサラです！

ルッコラセルバチコと、羊乳のチーズペコリーノロマーノのサラダ！バルサミコと、ローストオニオンのドレッシングで！

シンプルだからハマってしまう！ある意味で究極！？

生牡蠣好きは生肉好き説！？

野菜によって調理を変え、トマトソースで煮込みました。手間かけると美味しくんなりますよー！

コンフィとは、ハーブと食材をオリーブオイルで低温調理するフレンチの技法です。とろける牡蠣をハーブの香りと共に召し上がって下さい！

種を抜いたオリーブに生ハムを詰める？？？

食欲増進にぴったりのピクルス！お口直しにも！

産直生牡蠣をサクッと焼き上げます1P ￥3502P ￥650

馬のモモ肉の薄切りステーキ！バルサミコソースで召し上がれぇ〜

椎茸にサルシッチャを詰めてオーブン焼きに！シェリーでフランベさわやかに仕上げました！

ふんわり香るシナモンが病みつきに！

牛の第二の胃袋『ハチノス』を長時間煮込みトマトソースで仕上げました！雛豆のパリパリした食感は、手が止まらなくなります！

こんな組み合わせ、外さないですよね！トマトソースを絡めて召し上がれぇ〜