寿し和 池袋店
スシカズ / Sushikazu Ikebukuro
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池袋で味わう本格寿司と一品料理
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
豊洲市場から採れたての海の幸を仕入れ、寿し和の定番人気メニューと上寿司を堪能できるコースに仕上げました。ボリューム感ありでお腹も心もいっぱいになれます♪食事会やデート・会食におすすめ◎ Our special course, recommended for dates or gatherings!
豊洲市場から採れたての海の幸を仕入れ、寿し和の定番人気メニューと上寿司を堪能できるコースに仕上げました。ボリューム感ありでお腹も心もいっぱいになれます♪宴会やデート・会食におすすめ◎ Our special course, recommended for dates or gatherings!
記念日・誕生日に是非お勧めしたいコースです♪ また寿し和の定番人気メニューとお寿司を堪能できる内容!ボリューム感もあるので、お腹も心もいっぱいになれます。お食事を楽しみたい方や、友人と集まる機会にも最適です。
特上寿司、おつまみ、旬の刺盛り、天ぷらなど、全てにこだわり職人技が光るお料理が揃った贅沢なコースです。豪華な内容なので、お祝いごと、大切なお客様の接待などにどうぞ! Our premium special course, perfect for celebrations!
特上寿司、おつまみ、旬の刺盛り、天ぷらなど、全てにこだわり職人技が光るお料理が揃った贅沢なコースです。豪華な内容なので、お祝いごと、大切なお客様の接待や宴会などにどうぞ! Our premium special course, perfect for celebrations!
お食事は当日お選びください。 メッセージ内容は質問事項へご入力ください。
小グラス 605円Kirin Ichiban Shibori (Draft)
Kirin Ichiban Shibori (Bottle)
Kirin Zero Ichi (Non-Alc.)
Sapporo Lager (Bottle)
Yamazaki / Hakushu
Yoichi
Super Nikka
Ginger / Coke Highball
Chu-High / Oolong-High / Ryokucha-High / Lemon Sour
Umeboshi (Pickled Plum) Sour
Fresh-Squeezed Lemon / Grapefruit Sour
ロック・水割り・ソーダ割りUmeshu (Plum Wine)
ロック・水割り・ソーダ割りApricot Wine
ロック・水割り・ソーダ割りGrape Vinegar
Earl Grey Lemon Sour
ボトル 5280円
ボトル 6380円
ボトル のみ
ボトル 6380円
ボトル 3000円Ichiban Fuda
ボトル5500円
ボトル 5500円Naka-Naka
ボト3500円Akakirishima
ボトル4500円Tominohozan
ボトル 3500円Mitake
Sazan
炭酸・ミネラル 275円烏龍茶・緑茶495円レモン・梅干し 220円
純米大吟醸・磨き45
300mlChilled Sake
Hot Sake
Sake
誰でも地酒を楽しんでいただけるよう、お得な飲み比べセットをご用意。『別紙おすすめ地酒メニュー』の3種類を味わい、自分好みの地酒を見つけよう!
グラス400円
グラス550円
グラス450円
グラス500円
グラス425円
Oolong Tea / Green Tea
Coca Cola
Ginger Ale
Orange Juice
Lemon Tea Soda
Grape Vinegar Soda
板長自ら築地へ足を運び、厳選して仕入れた上質な鮮魚を新鮮そのままにご提供します!Today's Fresh Sashimi Platter (for 1 pers.)
板長自ら築地へ足を運び、厳選して仕入れた上質な鮮魚を新鮮そのままにご提供します!Today's Fresh Sashimi Platter (for 2persons)
写真は2-3人前
Silverfish Platter
Tuna Sashimi
Tuna Belly Sashimi
Fresh Octopus Sashimi
Whelk Sashimi
大トロ、中トロ、うに、いくらが必ず入り、それ以外は旬の握りでご用意します。これを目当ての常連が多いのも納得のセットメニューです。Chef's Nigiri Platter (10pcs)
旬なネタを堪能できるセットです。Chef's Nigiri Platter (8pcs)
Gunkan Platter (5pcs)うに・イクラ・ねぎとろ・かにみそ・とび子
Broiled Nigiri Platter (5pcs)本鮪大トロ・米沢牛・えんがわ・ほたて・サーモン
大トロ・中トロ・赤身・漬け・ねぎとろ軍艦Tuna Nigiri Platter (5pcs)
脂がよくのったタラを「照り焼き」にすることでホクホクとした旨みが楽しめる人気の一品です。
旬の白身魚に、まろやかな西京味噌の風味を染み込ませ、絶妙な焼き加減で仕上げました。
ジュワッと濃厚な旨みと、醤油バターの香りにお酒がすすむ一品です。
Salt-Grilled Prawn
香ばしさと、ふっくらとした食感、あっさりとした甘みが楽しめます。
Tempura Platter海老や野菜などの旨みをサクサク衣に閉じ込めました。
Deep-fried Lotus Root海老のすり身を挟んだ、食感と歯ごたえがお酒にもよく合う一品です。
Deep-Fried Octopus (Karaage)
ミルフィーユ仕立てにし、柑橘系ソースを合わせた、絶妙な食感の一品。
Assorted Pickled Seafood
Steamed Egg Custard (Chawan-mushi)
高知県の郷土料理。ポン酢でさっぱりと仕上げました。
柔らかな和牛の赤身を、ポン酢でさっぱりとどうぞ!
クリームチーズで冷やし固め、滑らかな口当たりにワサビがアクセントとなる一品。
甘辛く仕上げたかんぴょうと、風味豊かな山わさびの辛味が絡み合うおつまみ。
Crab Miso
Soy Marinated Wasabi Leaf
Thick Rolled Omelette
上品な脂が乗った肉厚な身を甘辛煮でどうぞ
隠し味に味噌を入れた寿司屋が作る豚角煮。
~新鮮な赤身と白身、海の幸を豪快に盛り付けた寿し和人気のサラダ。
~自家製柚子ドレッシング~
Asari Clam Miso Soup
Seaweed Miso Soup
Shijimi Miso Soup
Fish Miso Soup
羊羹をチョコでアレンジした和洋折衷デザート。濃厚なのにさっぱりした味わい。

