焼肉 セナラ 熊谷店

薄切り和牛カルビを、すき焼き仕立てで味わう一皿。とろりと絡む卵が、旨みを一層引き立てます。

薄切り和牛カルビで香味ねぎを巻いた名物商品。

形にこだわらず美味しさだけを集めました。A4～A5の和牛部位が含まれます。形はB級でも味は一級の美味しさをご堪能ください。数に限りがございます。

両面をさっと炙るように焼いてお召し上がりください。

厚切りのカルビを特製タレで漬け込んだ昔ながらのカルビ数に限りがございます。

やわらかく、とろける旨味を御楽しみ下さい。

上級部位タテイタ・ササミの上質な部位のみ使用。霜降りの柔らかさが特徴。

全国から選び抜いたA4ランクの和牛を、生切りで丁寧にご用意しました。旨みとやわらかさが際立つ、拘りのカルビです。

和牛カルビを、リンゴ、パイナップル、梨を使用した自家製秘伝ダレに丸3日間じっくりと漬け込み、お肉のコクと柔らかさを最大限に引き出しました。※天下一は肩バラの一部で旨味の強い希少部位です。

和牛サーロインのスライスを贅沢に重ねたお薦めの逸品です。焼き上がりましたら特製の出汁に付けてお召し上がりください。スタッフが目の前でお焼きします。

厳選したミスジ・カイノミを使用。きめ細かな霜降りと、やわらかな赤身の旨み、上品な脂の甘みをお楽しみいただけます。

極上の和牛サーロインを厚切りでご提供。お口の中でとろけるサーロイン特有の香りと甘みを存分に堪能いただけます。

・すりニンニク…0円焼肉のたれに。お気軽にお申し付けください。・わさび…0円塩焼きには相性抜群。お気軽にお申し付けください。・しらがネギ… 275円お肉と一緒にお召し上がりください。・味付きざみネギ…275円塩焼きに相性抜群！・もみ海苔… 275円（トルチャパン―海苔のふりかけ）ご飯のお供に！・にんにくスライス… 110円サンチュと一緒にお召し上がりください。

タンの中でも希少な”タン元”を使用。きめ細やかなサシがとろけるような旨み、やわらかく、サクッとした食感をお楽しみいただけます。

一本のタンから、上質な部位のみを厳選。旨みを引き立てる特製塩だれで仕上げました。

特製ネギ塩ダレで仕上げたタン。タンならではの弾力と、あとを引く塩味が人気の一品です。数量限定でご用意しております。

ジューシーで旨味たっぷりのハラミは、肉汁を封じ込めるように強火でサッと焼き上げるのがポイントです。自家製秘伝タレでお召し上がりください。

お肉と一緒にお召し上がりください。健康を考えたいろんな野菜のサンチュ。サンチュは「野菜を包む」という意味ですが、いろんなおかずを包んで食べると健康的です。

記念日の会食に是非召し上がって頂きたい、贅沢な盛り合わせです。【和牛特上カルビ・和牛上ロース・厚切り上ハラミ・特選厚切りサーロイン・【名物】和牛すき焼きカルビ 2個・【名物】和牛ねぎ巻きカルビ 2個】

和牛上カルビ・和牛上ロース・【名物】和牛すき焼きカルビ 3個・【名物】和牛ねぎ巻きカルビ 3個・ハラミ

和牛赤身ロース・ハラミ・壺漬け一本カルビ・【名物】和牛すき焼きカルビ 3個・ソーセージ

豚一頭から少量しか取れない希少部位。当店のオリジナル辛味噌で味つけをした逸品。

・イカ塩焼き… 979円さっぱりしたブレンド塩でご提供します。ふっくら肉厚で柔らかい食感。・エビ塩焼き… 1,089円ぷりっとした食感はお子様にも大人気！海老の旨味と香ばしさをお楽しみください。・アワビのバター焼き…1,309円肉厚のアワビを肝ダレにつけてバターと一緒にホイル焼きでどうぞ。・海鮮焼き… 2,189円イカ焼・エビ塩焼・アワビのバター焼の盛合わせ。

季節によって野菜の内容が異なる場合がございます。

きつね色になるまでよく火を通して召し上がりください。最後に卵を落としてオリジナルニンニクオイルの目玉焼き。

とろける脂と濃厚な旨みが楽しめる贅沢ホルモン。当店オリジナルの味噌ダレでご用意しております。余分な脂を落としながら、ぷりぷりになるまでじっくり焼いてお召し上がりください。

コリコリした食感と柔らかさを引き出すため、職人が丁寧に包丁を入れております。当店オリジナルの味噌ダレでお召し上がりください。

韓と洋のコラボで生まれた逸品、鉄板でとろけるチーズと辛さが美味です。

鱈の韓国辛口塩辛、お酒のおつまみに、ごはんのお供に良く合います。

塩、ゴマ油で味付けした岩のりは磯の香り豊かでごはん、またはお酒のおつまみによく合います。

当店オリジナル棒餃子です。にんにく、生姜、甘草で味付け、軟骨のコリっとした食感。お酒のおつまみとしておすすめです。

埼玉初！当店は埼玉で初めて所轄保健所より生食用食肉の調理基準に適合した施設の確認を頂きました。生食専用調理設備を完備して安全なユッケをご提供しております。※数量限定での販売となっております。売り切れの際はご了承ください。

国産牛を贅沢に使用した炙りユッケ風ステーキ。当店秘伝のタレと濃厚な黄身を絡めてお召し上がりください。

手を汚さず、お箸でお召し上がれます。美容と健康にとてもよい一品です。

丁寧に表面の黒皮を取り除いて美味しく仕上げました。セナラのチョジャン（酢味噌）と一緒にどうぞ。数に限りがございます。ご了承ください。

餅とチーズが入ったピザ感覚のチヂミ。セナラ人気NO.1のメニューです。

魚介、野菜をたっぷり入れてサクッと焼いた当店一押しのチヂミです。当店特製の薬味塩で食べるのがおすすめです。

当店のキムチ・ナムル類は自社工場で全て手作りで仕込み、皆様にご提供しています。白菜や唐辛子など食材の入手も目利きの職人が毎日チェック、キムチあんこは伝承レシピを基に気温の変化に併せて調整し、衛生管理の整ったセントラルキッチンで製造しております。

創業40数年の伝統の製法で漬けた自慢の自家製キムチ。プロの方も仕入れるほどの逸品です。

オイ（きゅうり）を塩で浅漬けして生姜、大根など薬味を包み込んで仕込んだ胃腸にやさしいキムチです。

大根を一口サイズにカット、数種類の唐辛子をブレンドして漬け込んだ自慢の大根キムチです。

長芋に含まれる成分が免疫機能を高めます。また粘液タンパクが肥満を予防する効果があります。辛さはひかえめにしてますのでサラダ感覚でどうぞ。

白菜、大根、キュウリ、長芋キムチの盛り合わせです。※季節により内容を変更する場合がございます。

韓国料理に欠かすことの出来ない豆もやしナムルです。原料は大豆・緑豆で発芽することでビタミンAが作られます。また肝機能を高める効果もあります。栄養素を損なわないよう短めにボイルしました。唐辛子で和えたコンナムルもおすすめです。

ナムルは韓国語で「私の大切なもの」という意味です。家族、友人、お客様などをもてなす際に必ず出てくる料理です。季節によって内容は異なる場合がございます。

・チョレギサラダ… 968円醤油ベースの少し甘みのあるドレッシングで和えた韓国野菜サラダです。・シーザーサラダ… 1,078円クリーミーで濃厚なドレッシングとパルメザンチーズをふった野菜サラダ。しっかりした味付けだからお肉にもよく合います。当店人気のサラダです。

・ビビンバ（スープ付）…968円五味五色のナムルをトッピングしたセナラ特製ビビンバです。・和牛ユッケビビンバ（スープ付）…1,628円保健所認定の生食用のユッケで提供しております。韓国では定番の混ぜご飯、ユッケと相性抜群です。・クッパ…858円ごはんの入った野菜と玉子のスープ。・ユッケジャンクッパ…1,078円牛肉と野菜を醤油ベースの薬味で炒め、香りを立たせた辛口雑炊。・コムタンクッパ（カクテキ付）…1,188円牛骨を圧力鍋で2日間煮込んだ濃厚スープを塩で仕上げたコラーゲンたっぷりの雑炊。・ライス（国産米100％使用）…374円・小ライス（国産米100％使用）…319円・大盛ライス（国産米100％使用）…429円・ライスセット…759円キムチ・韓国のり・ライス・ワカメスープ

・石焼ビビンバ（スープ付）…1,298円セナラ特製コチュジャンソースでピリ辛に仕上げました。・石焼ガーリックライス（スープ付）…1,298円ニンニクチップで下味をつけたライスに専用の特製だれをかけ、トッピングの牛肉、卵をよくかき混ぜてお召し上がりください。・石焼明太子ビビンバ（スープ付）…1,408円辛子明太子を使用、熱々の石で焼いて香ばしさをご堪能ください。

デザート・ドリンク付き【オレンジ・リンゴ・メロンソーダからお選びください。】

・高麗冷麺（冷麺キムチ付）… 1,078円（Small size…748円）鶏ガラベースのさっぱりしたスープにそば粉入りの細麺でシンプルに仕上げました。・盛岡冷麺（冷麺キムチ付）… 1,078円（Small size…748円）盛岡の指定麺工場直送。当店の配合によるオリジナル麺。甘めのスープが麺とマッチング。・もみ海苔冷麺（冷麺キムチ付）… 1,188円（Small size…858円）厳選した韓国もみ海苔をトッピングしたオリジナル冷麺。・ユッケジャン麺…1,188円牛肉と野菜を醤油ベースの薬味で炒め、香りを立たせた辛口ラーメン。・セナラ辛麺…1,188円韓国料理には欠かせないタテギ(韓国辛味噌)をセナラ独自の方法で調合し病みつきになる辛麺に仕上げました。

じっくり36時間煮込んだ牛骨スープに、コク深い特製チゲ味噌で仕上げました。長年愛されてる自慢のおぼろ豆腐チゲです。

・玉子スープ… 638円玉子たっぷりのふわふわスープ。・ワカメスープ… 528円ミネラルや鉄分、カルシウムが豊富なスープ。・ユッケジャンスープ…968円牛肉と野菜を醬油ベースの薬味で炒め、香りを立たせた辛口スープ。・コムタンスープ（カクテキ付）… 1,078円牛骨を圧力鍋で2日間煮込んだ濃厚スープを塩で仕上げたコラーゲンたっぷりのお奨めスープ。

※表示価格はすべて税込み。