ナゴヤ オイスターバー

新鮮だからこそできる牛タタキのカルパッチョ。それに北海道産北ムラサキウニを合わせた贅沢な一品。記念日や大切な日にもお楽しみください♪

1個　2,000円牡蠣がみえなくなるほどにイクラと雲丹を乗せた贅沢すぎる逸品。プチプチとしたいくらの食感、ウニのとろける食感、牡蠣のつるっとした食感。それぞれが三位一体となって最高のハーモニーを奏でます。赤字覚悟の価格設定をさせていただいてますので是非ご賞味ください。

1,650円⇒1,580円今だけセリで落とした毎日仕入れの本マグロになります。

4,100円⇒2,430円《赤字覚悟！》北海道北ムラサキウニと、和牛の王様宮崎牛のコラボ！最高に贅沢な一皿です！！

3,500円⇒2,800円今だけ最高峰のロシア産チョウザメ・オシュトラ種フレッシュキャビアに自家製のルヴァンコンプレと共に、何とも贅沢な一品です。

身がぷりぷりのオマール海老に自家製のアンチョビソースが抜群に合います

2,920円⇒2,210円今だけ《赤字覚悟！》北海道産北ムラサキウニを使った濃厚なパスタ！！旨味が口一杯に広がります♪

2,400円⇒2,350円今だけクロマグロの中トロのみを使用した贅沢な一皿。一押しです♪

新鮮な生牡蠣と北海道産北ムラサキウニのコラボレーション！！

当店自慢の牡蠣を和だしとオリーブオイルでマリネしたオリーブのソースがアクセントになっています。

まずは当店の売りである3点盛り合わせです！！他ではこの組合わせは食べられませんよ！

新生牡蠣2個、オイスターカクテル2個、宮崎牛たたき、宮崎牛ユッケ、あいち鴨たたき、あいち鴨レバーコンフィと超豪華なプラッター！！

1個480円～30種類の産地から随時産地直送なのでいろいろな種類の牡蠣が食べ比べ出来ちゃいます！！いよいよ真牡蠣のシーズンクリーミーな牡蠣からあっさり塩味の効いた牡蠣まで色んな種類揃っています！！しかも牡蠣は1個12キロカロリーなのでいっぱい食べてもヘルシー♪

1,920円/2,880円（会員価格）1,870円/2,820円

1,820円/3,640円（会員価格）1,770円/3,580円

5,460円/7,280円（会員価格）5,390円/7,200円

3,840円/5,760円（会員価格）3,770円/5,680円

ありそうでなかった食べ方、新境地！

お酒好きのお父さんに捧げる牡蠣メニューです!!

女性に人気No.1！外はサクサク中はジューシー♪

（会員価格）7070円

（会員価格）3520円

会員価格）5300円

（会員価格）4650円

300円/400円

1,500円/3,800円

2,180円/3,980円

2,180円/3,980円

950円/980円

実は、ミュスカデ、牡蠣との相性抜群です。

濃厚な味わい♪日本酒と高相性！

バジルの風味が漂います。

ハーフ:350円 「食べる美容果実」と言われ世界屈指の栄養価を誇るアボカドです。美味しく健康に。

ハーフ:410円 おつまみの定番ハニーナッツにトリュフの香りを移しました。ゴルゴンゾーラとの相性もバッチリです！！

ハーフ:450円 ゴルゴンゾーラの塩気と風味が定番サラダをグレードアップ！

他では絶対食べられない組み合わせ、最高級な牛と鴨を食べ比べてください

ハーフ:450円 アボカドどっさり、ドレッシングでさっぱり、低カロリーで、美容、健康にも良いサラダとなっています。

桜のチップで燻製にした牡蠣をチコリと一緒に食べてください！

ハーフ:740円 タイ料理定番の揚げ春巻き。モッツァレラチーズと大葉を一緒に巻きました♪

ハーフ:350円 アンチョビバター風味のおつまみポテトです！

アンチョビのきいたアリオリソースがたっぷりのったオーブン焼きです。

オリジナルレシピでクリーミーな熱々スープ。

シーフードチャウダーにトマトソースを加えた少し酸味を効かせたスープです。

フリットしたぷりぷりの大海老をにんにくで味付けしています。

広島の牡蠣をクリームとチーズでとろーり仕上げた定番冬メニュー。

大粒牡蠣フライを2個トルティーヤで野菜とアボカドを巻いて絶品ソースでどうぞ！

ビールのつまみに最適なオイルサーディンのオーブン焼きです。

ふわふわ、カリカリの食感。

ハーフ:770円 表面をさっと炙っただけの、あいち鴨だからできる一品。鴨本来の味を是非、味わってください。

ハーフ:540円 《お客様の要望にお応えし復活！》75℃の香草オイルの中でしっとり火を入れました。生ではなく火を入れたのではないしっとりとした濃厚な味をご堪能下さい。

肉のうまみが卵と絡み、最高です。

120g:3840円/180g:5760円 ヒマラヤピンク岩塩とわさびでお召し上がり下さい。〈トッピング〉北海道産北ムラサキウニ:2300円