九州うまかもん エビス 戸越総本店
Kyushu Umakamon Ebisu Togoshi Sohonten
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九州のうまかもんと炭火焼料理が楽しめる店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
土日祝日限定のとってもお得な飲み放題プランが登場!なんと、オープンから19時まで『無制限飲み放題』をお楽しみいただけます♪たっぷり楽しめ価格は1,000円ぽっきり◎早い時間から飲みを満喫するならエビスで決まり!
当日予約&来店後の注文OK! お店に入ってからでも遅くない!使い勝手抜群の単品飲み放題で、とことん飲み明かしませんか?仕事帰りの一杯や、2軒目・二次会利用にもぴったり!予約なしでも気兼ねなくご利用いただけます。生ビールやサワーなど充実のラインナップで、二次会も大盛り上がり間違いなし♪ ※別途お通し代+お1人様お料理2品以上のご注文をお願いします。
ライチのような香りが広がる、、ソーダ割でハイボールに!
甘くないすっきり飲み口
ほんのり甘い、、、
中焼酎にお得な約「5杯」分
黒糖仕込み。トロリとした甘み、キリっとした後味。・グラス 各490円・ボトル 900ml 各3,700円
芋麹を使用。香り高い一品。・グラス 各550円・ボトル 各3,900円
鹿児島県産「黄金千貫」だけを使用。後味すっきり。・グラス 各490円・ボトル 各3,300円
赤ワイン用酵母を使用。紫芋特有のフルーティさと、ワインに似た香り。後味爽やかな瑞々しい味わい。・グラス 各590円・ボトル 各4,200円
「ソーヴィニヨンブラン」から採取された酵母を使用。これまでにない香味の酒質。ソーダ割がおすすめ。・グラス 各590円・ボトル 各4,200円
ほのかに甘みのある爽やかな香りはこの焼酎ならでは。シャープな甘さのある芋焼酎。・グラス 各550円・ボトル 各3,900円
ほくほくとした芋の甘みが特徴。お湯割りがおすすめ。豊かな香りと味わいを楽しめます。・グラス 各580円・ボトル 各4,000円
日本で一番甘いと言われている種子島産の安納芋を使用。華やかな香りと爽やかな喉越し。・グラス 各580円・ボトル 各4,000円
既存の麦焼酎とは一線を画す、香ばしい麦の香りと深みのある味。・グラス 各590円・ボトル 各4,200円
キャラメルのような風味が繊細に口中に広がる、程よく軽やかさのある味わい。・グラス 各490円・ボトル 各3,500円
丁寧にもろみを造り、過濾過せず仕上げた、原料の風味が生きた米焼酎。料理のお供に最適です。・グラス 各530円・ボトル 各3,500円
・割り水、割り湯、氷、ソーダ 無料・カットレモン 250円・梅干し 1個 60円・割り用お茶各種 430円
大 850円
全国約50店ほどの限られた特約酒販店のみで販売される、辛口好きも辛口が苦手な方からも人気な超辛口吟醸酒。・グラス 690円・一合 1,030円
落ち着いた立ち香に加え、口に入れると果実のような含み香がある、米の味が濃い純米吟醸酒。・グラス 890円・一合 1,330円
フランス三ツ星レストランでも使用。口に含んだ時の爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わいと酸味。・グラス 950円・一合 1,420円
果実の様な心地よい香りと米の旨味を感じられるコクのある味わい。万能タイプの純米酒。・グラス 790円・一合 1,180円
シャープで研ぎ澄まされたドライな純米吟醸。バランスが非常に良い辛口。知っている人にはラベルも楽しい。・グラス 850円・一合 1,270円
・小 450円・大 890円
白壁蔵酒造フルーツを思わせる、やさしい甘みとほどよい酸味、新感覚のスパークリング清酒。
冷凍したパインや、マンゴーを、氷代わりに使用した見た目もきれいなサワー♪
冷凍したパインや、マンゴーを、氷代わりに使用した見た目もきれいなサワー♪
「柑橘」がほんのり広がる
白加賀梅100%使用、甘みと酸味のほど良いバランスの梅酒で甘みと酸味のバランスが◎
豊熟された味わい、濃厚な甘酸っぱさ、感度を燻(くすぶ)る魅惑的な香り、そしてホロ苦さもありつつ快楽にも似た余韻。
爽やか程度に香るかぼすの香りが食欲をそそり、果汁感はあるのに嫌味のない甘酸っぱさを楽しむことが出来ます。
福岡県のブランドイチゴ「あまおう」を地元農家から果汁にし、梅酒と合わせた限定のプレミアムなあまおう梅酒です。
ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのり甘味のある梅酒。
主役はマンゴー。梅酒は黒子でマンゴー引き立て役。甘酸っぱい美味しさ。
豊熟された味わい、濃厚な甘酸っぱさ、大人のホロ苦さが特徴の梅酒。
群馬県榛名山麓で育てた名品「白加賀」を100%使用した梅酒。
さんぴん茶 / 緑茶 / ウーロン茶 / とうもろこし茶 / 知覧紅茶 / コカ・コーラ / ジンジャーエール / マンゴージュース / オレンジジュース
濃厚味噌※冬季限定国産の臭みがない牛もつを炭火で炙り香りをつけた当店の名物。三種類のお味からお選びください。※もつが苦手な方は地鶏の鍋に変更可能です。スタッフまでお申し付けください。小(1名様) 1,760円 / 中(2名様) 2,530円 / 大(3名様〜) 3,290円
・追加もつ 980円・追加地鶏 980円・追加餃子 430円・追加山盛りにんにく 190円・追加キャベツ 390円・追加ニラ 390円・追加ごぼう 290円・追加豆富 290円・追加野菜セット(キャベツ、ごぼう、ニラ) 890円・追加きのこ盛り(えのき、しめじ) 390円・玉子たっぷり雑炊 たっぷり玉子でまろやか。350円・釜玉うどん お子様にもおすすめです。(小 230円 / 中 430円)・博多細麺 350円・ちゃんぽん風太麺 味噌出汁によくあう。430円・たっぷりチーズリゾット チーズたっぷり。550円
主役は玉子??ごろっとした食感を残した自家製タルタルで食べるちゃんと旨いチキン南蛮
博多地鶏・親鳥を使用。噛み締める旨さ、うちの黒焼き
九州各地の味を少しずつ五種。まずはここからどうぞ。※苦手なものわがまま聞きます。1.博多酢もつ2.枝豆柚子胡椒漬け3.からし蓮根4.桜島大根の味噌漬けチーズ5.本日の刺身
肉も魚も生で出せる理由がある。※詳細は店舗にお問い合わせください。※単品もございます。
何本でも食べられる旨さ。(追加1本 210円)
薬味たっぷりで食べる。
アツアツ鉄板チーズにつけて。
自家製辛味噌で。
貝出汁をかけて食べる、ミニライス付き。
長崎県佐世保市発祥。
炙った香りがたまらない。
特製肉みそと食べる。
熊本名物!! 揚げたて!!
味噌漬けの大根が癖になる。
燻製鯖と明太子いり
レタス、水菜、万能ねぎ、きくらげ、のり
レタス、水菜、えのき、しめじ、エビ
(1本追加 150円)
でかい!!大分中津。(追加1ヶ 420円)
パリ!!ジュワ。
残ったスープで〆できます。
毎日店仕込み。一本一本心を込めて、巻いております。ふわっとした玉子に特製出汁がお酒を引き立てます。(明太のせ +150円)
昆布出汁が効いた銀シャリ。(生卵 1ヶ 60円 / 梅干し 1ヶ 60円)
とんこつ出汁を入れてから焼く。だから旨い
(生卵 +60円)
博多大宰府より。

