下神明駅周辺でおすすめのレストラン20選

神社の敷地にあるお店で、靴を脱いで座敷に上がるスタイルが心地よいです。発芽玄米のお粥と鶏料理、温かい豆乳ににがりを入れて作るお豆腐などのコースを楽しみました。お粥はもっちりとした口当たりで、優しい旨みがじんわり広がります。無農薬の野菜や平飼いの鶏、選び抜かれた出汁が使われていて、一皿ごとに丁寧さを感じます。出汁巻き玉子や白和え、ちりめん山椒も記憶に残る美味しさでした。窓から参拝の様子を眺めつつ、丁寧な接客と清潔なトイレに安心できて、体が喜ぶ時間でした。

前菜の盛り合わせが彩りよく、ひとつひとつ手が込んでいてワクワクします。にんじんのマリネやスペイン風オムレツ、ピストに加え、貝の旨みが効いたポテトサラダや牡蠣のオイル煮など、小皿が楽しいです。野菜はシャキッとした歯ごたえが残っていて、味の重なりが心地よいです。パエリアは一人前から注文できて、海老やきのこの旨みがごはんによくしみていて満足です。お肉料理もやわらかくほろっとほどけて、付け合わせとの調和がすばらしいです。デザートはバスクチーズケーキやさつまいもプリンが印象的で、最後まで幸せな気分になります。