大石農場ハム工房

厳選した国産豚ロース肉を１０日以上熟成させじっくりと燻煙した柔らかくコクのあるロースハム当店Ｎｏ１のおすすめのハムをぜひご賞味ください。５５０円/１００ｇ

厳選した国産豚ロース肉を１０日以上熟成させじっくりと燻煙したハム。豚モモ肉は、よく動く部位なので脂があっさりとしたとした味わい。５２５円/１００ｇ

豚肩ロース肉のハム。赤身の旨み、お肉の旨みをご堪能ください。ハムステーキにオススメ！厚さ調節もできますので購入の際に言って下さい。.４８０円１００ｇ

豚肩ロース肉に荒挽きの黒コショウがかかっているのがポイント。サラダ、サンドイッチにピッタリ！黒コショウがかかっていますが辛くはありませんよ。４８０円/１００ｇ

豚バラ肉をオーナーオリジナルの香辛料と塩をすり込み熟成させじっくりと燻煙させた味わい深いベーコン。３６０円/１００ｇ

豚バラ肉をドイツの岩塩をすり込み、あっさりとした味わいに仕上げたベーコン。こちらは２００ｇ位のブロック売りとなります。３６０円/１００ｇ

豚のタンの皮剥き、オーナーオリジナルスパイスと塩で漬けこみ、柔らかくコクのあるタンのハム。赤ワインにピッタリなおつまみ。８００円/１００ｇ

豚肉の赤身だけをオーナーオリジナルの特性ダレに付け込み乾燥させた食べ始めたら止まらなくクセになる味。ビールに焼酎にはこれ！５００円/１袋

土日限定のヨーロッパ風の本格ローストポーク。お肉と脂に香辛料のパンチが効いたオススメの１品焼きたては、豚好きには堪りません！！４５０円/１００ｇ

豚スネの骨付き皮つきハム。シンプルに塩味だけ。お肉と豚皮のトロっとした味わいをお楽しみください。オーブンで焼いて。鍋で茹でて。１本２１００円

合鴨ロースを燻煙したシンプルなハム。赤ワインに合う１品５５０円/１００ｇ

厳選した国産豚ロース肉を１０日以上熟成させじっくりと燻煙した柔らかくコクのあるロースハム当店Ｎｏ１のおすすめのハムをぜひご賞味ください。５５０円/１００ｇ

厳選した国産豚ロース肉を１０日以上熟成させじっくりと燻煙したハム。豚モモ肉は、よく動く部位なので脂があっさりとしたとした味わい。５２５円/１００ｇ

豚肩ロース肉のハム。赤身の旨み、お肉の旨みをご堪能ください。ハムステーキにオススメ！厚さ調節もできますので購入の際に言って下さい。.４８０円１００ｇ

豚肩ロース肉に荒挽きの黒コショウがかかっているのがポイント。サラダ、サンドイッチにピッタリ！黒コショウがかかっていますが辛くはありませんよ。４８０円/１００ｇ

豚バラ肉をオーナーオリジナルの香辛料と塩をすり込み熟成させじっくりと燻煙させた味わい深いベーコン。３６０円/１００ｇ

豚バラ肉をドイツの岩塩をすり込み、あっさりとした味わいに仕上げたベーコン。こちらは２００ｇ位のブロック売りとなります。３６０円/１００ｇ

豚のタンの皮剥き、オーナーオリジナルスパイスと塩で漬けこみ、柔らかくコクのあるタンのハム。赤ワインにピッタリなおつまみ。８００円/１００ｇ

豚肉の赤身だけをオーナーオリジナルの特性ダレに付け込み乾燥させた食べ始めたら止まらなくクセになる味。ビールに焼酎にはこれ！５００円/１袋

土日限定のヨーロッパ風の本格ローストポーク。お肉と脂に香辛料のパンチが効いたオススメの１品焼きたては、豚好きには堪りません！！４５０円/１００ｇ

豚スネの骨付き皮つきハム。シンプルに塩味だけ。お肉と豚皮のトロっとした味わいをお楽しみください。オーブンで焼いて。鍋で茹でて。１本２１００円

合鴨ロースを燻煙したシンプルなハム。赤ワインに合う１品５５０円/１００ｇ