きよみず

四季折々の食材を活かした京料理を提供しています。鮎の塩焼きや車海老など、季節ごとの味わいを楽しむことができます。料理は丁寧に仕上げられ、素材の持つ旨味を最大限に引き出しています。訪れるたびに新しい発見がある料理です。

和の趣を感じる落ち着いた空間が広がっています。カウンター席では料理人の技を間近で楽しむことができ、心温まる接客が訪れる人々を迎えます。特別な時間を過ごすのに最適な雰囲気で、訪れるたびに心が癒されます。

愛媛県松山市で京料理を提供する元祖として知られています。長年にわたり地域の人々に愛され続け、伝統と革新を兼ね備えた料理を提供し続けています。訪れるたびに新しい発見があり、地域の食文化を支える存在です。