北海道ラーメン味源

本場北海道のみそらーめんです。コクがあるスープ、ボリュームたっぷりの麺、厚めのチャーシュー、定番のもやし、スープを飲みきる時にもうひと押しという感じで出てくるひき肉のどれもがおいしいです。

塩ラーメンでありながらスープはクリーミーで、それでも違和感なくおいしく食べられます。

見た目は普通の味噌ラーメンと変わらない感じですが、スープはやはり結構辛かったです。しかし辛いと言ってもマイルドな辛さで、麺や具とも良くマッチして、辛さを気にせず美味しく食べられます。

いかにも辛そうな名前の通り、スープは表明が真っ赤です。しかし麺と具がスープの辛さとうまく絡み合い、食べ終わる時には辛いよりも美味しいとの思いを強く持つことが出来ます。ただしスープまで飲み干すのは、かなり辛いもの好きな人しか難しいかも知れません。

えびでダシをとった、具がたっぷり入ったスープで食べるつけ麺です。

えびでダシをとった魚介風味満点の味噌ラーメンです。

普通より一回り小さく、カリカリに焼かれた、とてもおいしくリーズナブルな餃子です。