Cantina Simonetti

カンティーナ・シモネッティは、フラスカーティの絵のように美しい広場にある歴史的なトラットリアで、素朴な居酒屋風のセラーで伝統的なローマ料理を提供している。カルボナーラ、アマトリチャーナ、ポルケッタ、アーティチョークなどの定番料理と、厳選されたアンティパストが自慢。気配りの行き届いたスタッフ、コースとコースの間の心のこもったペース配分、オリジナル・セレクションを含むワインリストが、この店の体験を完璧なものにしている。