炉端と酒 五臓六腑 本店
Robata to Sake Gozoroppu Main Store
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瀬戸内の海鮮と広島牛が楽しめる炉端居酒屋
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詳細はお店にてご確認下さい
草津漁港直送の新鮮なお刺身を、日替わりでご用意致しました。数量限定につき、お早目にご注文下さい。
今夜の特選刺身舟盛 1人前~ 1410円サザエつぼ焼 1ヶ640円
2~3人前ぷりぷりとした食感の特大イカを丸ごとお出しします。店長一押しの一品です。
食べてみてつかいや。
炙り料理の鉄板。おすすめは一味マヨ醤油をつけて。是非日本酒と共に炉端を楽しんでください。
ササラモサラにしちゃれい。
脂がたっぷりなカンパチのカマは炭火で焼いて。外パリパリ、中はふわふわジューシーに。溢れ出す脂にはサワーやハイボールなど、さっぱりしたお酒が相性バツグン!
脂の乗った塩さばを口にした後は、おろし醤油かおろしポン酢で口の中をサッパリと。
ぎゅっと旨味のつまったホッケはおろし醤油がぴったり!お箸が止まらなくなること間違いなし!
山葵醤油/岩塩系列店「ビーフステーキ ニューカルネ」で扱うお肉を当店でも!
鹿児島直送の赤鶏の表面を炙ってたたきに仕上げました!ゆずポン酢と一緒にお召し上がりください。
居酒屋の定番おつまみメニュー。「とりあえず生ときゅうりの浅漬けで!」
特製味噌マヨディップその美味しさからファン続出!ピーマン本来の苦味が冷やすことで軽減され、パリっとした歯ごたえにお酒も進みます。自家製の味噌マヨネーズとの相性もバツグン!
女性に大人気!さっぱりしていて食べやすい上に、”梅”に”くらげ”ととってもヘルシー!
広島名物の穴子を天ぷらに。サクッとした衣に包まれ、中身はふっくらあつあつで最高!わさび醤油がよく合います。
外はカリカリ、中はジュワッと…。みんな大好き唐揚げはぜひアツアツな間にお召し上がりください!甘めな九州醤油と一緒に食べても最高です!
ビールにぴったりです。
子供から大人まで、みんな大好きフライドポテト!ケチャップが足りない場合はいつでもお声かけください◎
二度美味しい出汁付き当店の〆の名物!脂ののった塩サバと香味野菜をご飯と混ぜ合わせます。隠し味のキュウリが、ほどよく口の中をサッパリとしてくれます。最後に特製のだしをかけて食べるまでが当店の焼さば飯です!
その日市場から来た新鮮なお刺身を使った自慢の海鮮丼。
鯛の旨味が濃縮された出汁茶漬け。大葉の風味が食欲をそそります!
まかないで人気な逸品がついにメニュー化!
こがし醬油/バター醬油/ねぎ味噌当店特製の醤油でじっくり焼き上げます。一番人気のバター、シンプルな焦がし醤油、みその甘さがベストマッチなねぎみそ!全部オススメです!
最後の〆にホッと一息。ご飯ものと一緒にぜひお召し上がりください!
一口大に切られた雪見だいふくにたっぷり黒蜜!きなこと甘納豆の相性もバッチリです!
一合 970円半合 610円〔宮城県〕辛口でありながらきちんとコクと旨味を有し、燗にしても美味しく頂ける設計。日高見のベストセラー。魚との相性はこの上なく良いお酒です。【酒度+11】
一合 1,080円半合 610円〔秋田県〕香りは、甘味を濃縮した桃を連想させ、口に含むと甘酸のバランスがしっかり取れたキレの良い味わいが広がります。舌にじんわりと残る心地良い余韻がまた飲みたいと思わせる一杯です。【酒度+2】
一合 1,410円半合 720円〔愛知県〕ほのかに感じる果実感とスッキリとした酸味、余韻のキレが素晴らしいお酒。濃厚な料理と一緒に飲んでも負けることのない芯の強さを持ちます。【酒度+6】
一合 860円半合 500円〔岩手県〕米の旨み、果実味があり、まろやかな味わいとなっています。後から現れる酸味がしっかりと味わいを整えてくれます。【酒度+1】
一合 970円半合 550円〔秋田県〕口に含むと口当たりが軽く、ジューシーな印象。酸味もさっぱりとしているので、とてもさわやかな味わいになっています。燗にして飲んでも美味しい純米のお酒です。【酒度+6】
一合 1,410円半合 720円〔山形県〕柔らかな旨味と質感、ほのかに香る爽やかな含み香が洌の特徴です。冷やで良し、燗なら旨味はより豊かに、香りは上品に奥深く広がります。【酒度+9】
一合 1,300円半合 660円〔青森県〕ただ辛いだけではなく、旨みもしっかりと残していてキレ味抜群。どんな料理とも合わせやすく、落ち着いた印象のお酒です。【酒度+15】
一合 1,410円半合 720円〔山口県〕果実を連想させる華やかで上品な香り。なめらかでフルーティーな飲み口をお楽しみください。【酒度+3】
一合 970円半合 550円〔島根県〕山田錦の素性の良さを引き出した80精米の生原酒。旨みたっぷりで雑味の少ない芳醇辛ロのお酒です。【酒度+8】
一合 1,410円半合 720円〔山口県〕フレッシュで穏やかな香り。なめらかで柔らかい甘みと酸味のある日本酒です。【酒度+2】
一合 640円半合 330円重厚なコクと荒さのないキレイな後味のお酒です。【酒度+4】
一合 750円半合 440円口に含むとボリュームいっぱいの果実味が豊かに広がり、後味には鋭角なキレが残ります。【酒度+4】
一合 860円半合 500円香りを抑えた超辛口タイプでありながら旨味と丸みのあるお酒です。冷酒から熱燗までおいしく飲めます。【酒度+11】
一合 970円半合 550円米の旨みとキレイな酸が調和する。キレが良く爽やかな後味で冷でも燗でも合う、おススメの辛口です。【酒度+8】
鹿児島でもトップクラスの人気を誇る定番焼酎です。さつま芋の深い味わいとまろやかな甘みで、飲み飽きしない上品な飲み口です。
麦焼酎発祥の地・壱岐。島独自の製法で作られる焼酎は爽やかな香りと甘く厚みのある味わいが特徴です。
仕込み水である、清く、柔らかな天然水はミネラル分がほとんど入っていないためピュアですっきりした味わいの中でもほのかな甘みと舌触りが特徴です。
ウイスキーの貯蔵に使用していた山崎蒸留所の古樽を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成させ、心地よい渋みと熟成香が甘さ控えめで独特のうまみとまろやかさが特徴です。
・りんご・もも・みかん
赤/白
×オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶
×オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶
×オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶
