ビストロ ムースケトン
Bistro MOUSQUETON
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大阪で絶品のフレンチとメキシカンを楽しめるビストロ
評価
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メニュー
週末限定でご提供する特別なランチコース。前菜の盛り合わせ、季節のスープに続き、メインには香ばしく焼き上げた牛ハラミのポワレを赤ワインソースでご用意。濃厚なソースが肉の旨みを引き立て、上品な味わいをお楽しみいただけます。自家製デザート、コーヒーまたは紅茶、パン付きで、バランスの取れた贅沢なコースです。 落ち着いた空間で味わうランチは、デートや記念日、女子会にもぴったり。土日限定・数量限定のため、ご予約はお早めにどうぞ。
週末だけの特別ランチコースをご用意しました。前菜の盛り合わせで始まり、季節のスープ、そしてメインには旬の魚を香ばしく焼き上げたお魚のポワレをご提供いたします。自家製デザートとコーヒーまたは紅茶、焼き立てパンも付き、満足感のある内容です。 上質な空間で、ヘルシーかつ贅沢なランチタイムをお楽しみください。デートや女子会、ご家族とのお食事にもおすすめ。土日限定・数量限定のため、ご予約はお早めにどうぞ
土日限定 もっと!ご褒美ランチコース 週末限定で楽しめる贅沢なランチコースをご用意しております。彩り豊かな前菜盛り合わせに始まり、季節のスープ、新鮮なお魚料理、そしてじっくり煮込んだ牛頬肉の赤ワイン煮込みがメインディッシュ。食後には自家製デザートと、コーヒーまたは紅茶をお選びいただけます。パン付きで満足度も抜群。 落ち着いた雰囲気の店内は、デートやご家族とのご利用にもぴったり。土日限定・完全予約制のため、お早めのご予約をおすすめいたします。
グラスフェッド牛フィレ肉を主役にした、赤身の旨みをじっくり楽しむクラシックディナー(全6品)|ディナー限定・完全予約制 脂に頼らず、赤身本来の旨みをしっかりと味わえる「グラスフェッドビーフのフィレ肉」を主役に据えた、クラシックなフレンチディナーコース。 牧草のみを食べて育った、オーストラリア産グラスフェッド牛は、クリーンな肉質と柔らかな食感が魅力。 シンプルながら丁寧に火入れし、芳醇なソース・ペリグーとともに、奥深い味わいをお楽しみいただけます。 赤ワインとの相性も抜群で、しっかりと食事を楽しみたい夜におすすめのコースです。
グラスフェッド牛フィレ × フォアグラ × トリュフソース クラシックフレンチの贅沢を堪能するスペシャルディナー(全6品)|ディナー限定・完全予約制 クラシックフレンチの王道「ロッシーニ仕立て」を、安心と上質を兼ね備えたグラスフェッド牛フィレ肉でご用意する特別コース。 脂控えめで旨みが強いグラスフェッドビーフのフィレに、香ばしくソテーした濃厚なフォアグラを重ね、マデラ酒とトリュフの香りを効かせた濃厚なソース・ペリグーで仕上げた、まさに一皿で完成された芸術。 記念日や大切な人とのディナーにふさわしい、贅沢な夜を演出します。
大皿で皆様に取り分けてシェアしていただくパーティコースです。 さらに5名以上のご予約特典! (*5名以上のご予約は、お電話もしくはインスタグラムのDMもしくはライン公式アカウントよりご連絡をお願いいたします。) ボトルワイン1本を特別価格でご提供! 通常5,500円のところ、3,300円でご提供いたします! (シェフ特選スパークリング、白ワイン、赤ワインのうちどちらか) 例えば、5~6名様でのご利用の場合 ワインを1本シェアするのも良し! 別途、各自1杯ずつオーダーしてみんなで乾杯するのも◎ (グラスワインのご注文も承ります)
自然な造り手によるマキコレワインと、ビストロムースケトンの前菜を少しずつ楽しめる夜のアフタヌーンワイン。 ムースやパテ、キッシュなど、ワインに寄り添うビストロの前菜を3段スタンドに盛り合わせました。 ワインは当日のおすすめマキコレワインから2杯ご用意。 スパークリング、白、赤など、お料理に合わせてお楽しみいただけます。 さまざまな味わいを少しずつ楽しみながら、ワインとともにゆったりとした時間をお過ごしください。 お仕事帰りの一杯や、友人とのディナー、女子会、ワインをゆっくり楽しみたい夜にもおすすめです。 アラカルトメニューの追加注文も可能です。
1スタンドで2名様分の盛り合わせとなります。 3段スタンド前菜のビストロディナー 自然な造り手によるマキコレワインと、ビストロムースケトンの前菜を少しずつ楽しめる夜のアフタヌーンワイン。 ムースやパテ、キッシュなど、ワインに寄り添うビストロの前菜を3段スタンドに盛り合わせました。 さまざまな味わいを少しずつ楽しみながら、マキコレワインとともにゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 お仕事帰りの一杯や、友人とのディナー、女子会、ワインをゆっくり楽しみたい夜にもおすすめです。 アラカルトメニューの追加注文も可能ですので、お好みに合わせてお料理やワインを追加しながらお楽しみいただけます。
ムースケトンの一番人気ワイン泥棒 癖になる味
「みんなに愛される、骨付き仔羊のロースト」骨付き仔羊のローストは、フレンチ料理の定番で、誰もが一度は食べてみたい一品です。外はパリッと、中はジューシーなこの料理は、ハーブとガーリックの香りが絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せが広がります。
ムースケトンシェフおすすめの前菜の盛り合わせ。迷ったらこれ!
お問い合わせください。
何を頼むか迷ったら、こちらをオーダーするのがおすすめ。間違いのないおいしさに、ワインがどんどん進みます。盛り合わせの内容は時期によって変化、バラエティ豊かな味わいを堪能できます。
自家製スモークサーモン香草入りのサワークリーム添え
ワイン泥棒!レバー嫌いの方でも、これは食べれると嬉しいお言葉いただいております。
谷町6丁目にあるBoiulangerie Goiutさんのバゲット
バゲットと一緒にどうぞ
本日のスタイルでお尋ねください。
骨つきの鴨のもも肉をじっくりとかも油でコンフィにしました。ほぐしてサラダと一緒にお召し上がりください。
各600円青カビ白カビハードチーズ
キャラメル、フランボワーズ、アプリコットなど
自然な造り手によるマキコレワインを中心に、料理に寄り添う味わいのワインを取り揃えています。前菜やビストロ料理とともに、ゆっくりワインの時間をお楽しみください。
980円〜1200円
5,000円~
お尋ねください。常時2種類ご用意しております。 例:だいだいエール 496 on the cloud 村上セブンIPA YUZUラガー
キリングリーンズフリー
[カシスリキュール」キール(➕白ワイン) キールロワイヤル(+スパークリンぐ ソーダ、オレンジ、ウーロン茶割り『ミモザ』 オレンジジュース➕スパークリング『カンパリ』 ソーダ、オレンジ『ジン』 トニックウォーター、ジンジャーエール
ワインを作る葡萄から作られたジュース アランミリア白 (シャルドネ種)濃厚でハニーのような味わい

