旬の美味味楽や

Name: 旬の美味 味楽や
Telephone: +81927528311
Price range: JPY 9,000
Rating: 3.15

ミラクヤ / Shun no Bimi Mirakuya

3.15

（1件）

JPY 9,000

居酒屋

福岡市中央区, 福岡県, 日本

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 9,000

営業時間

日曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

月曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

火曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

水曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

木曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

金曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

土曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

祝日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

住所

最寄り駅

渡辺通駅から0.20km薬院駅から0.20km天神南駅から0.53km西鉄福岡（天神）駅から0.66km薬院大通駅から0.71km天神駅から0.93km西鉄平尾駅から1.15km櫛田神社前駅から1.18km

席種

カウンターテーブル個室

設備

駐車場なし

Wi-Fiあり

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

2026/06/14 から 2026/07/11

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

隠れ家的な和の空間で楽しむ旬の美味

旬の美味味楽やは、熊本の地鶏“天草大王”と島根の日本酒を堪能できる大人の隠れ家。静かな路地の奥に位置し、訪れる人々を安らぎの和空間で迎えます。天草大王をはじめとする新鮮な食材を用い、季節ごとの美味を楽しむことができる。また、多彩な島根の銘柄を取り揃えた日本酒のラインナップも圧巻で、お酒好きにはたまらない逸品が揃っています。

評価

3.15（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

日本ユーザーの評価3.17（1件）

料理

サービス

雰囲気

コスパ

口コミ

natsumi

@natsumi-828744

日本

2025年10月1日

3.8

路地を進んだ先にあるお店で、落ち着いて過ごせます。鶏のスープでいただく鍋がさらりとして旨みたっぷりで、とても気に入りました。肝の刺し身は舌に絡むコクがあって、余韻が長いです。焼きものや煮魚も丁寧な味で、特にカレイの煮物がほっとするおいしさです。ぷちっと弾む数の子や、干した魚の肴もお酒に合います。日本酒の選択肢が多く、好みを伝えるとぴったりの一本を案内してくれます。

写真

メニュー

料理

ドリンク

コース

『歓送迎会に』季節のおまかせコース (大皿での提供)

内容は変わる場合があります。

JPY 4,000

『歓送迎会』1人1皿でご提供するおまかせ料理コース

お突き出し3種盛りお造り3種焼き物ⅰ(自家製銀鱈みりん焼きなど) 焼き物ⅱ(熊本天草大王の鶏焼き) 煮物(島根郷土料理うなぎ豆腐など) 蒸物(茶碗蒸しなど) 強肴(自家製辛子明太子など) 出雲割子蕎麦宍道湖産しじみのすまし汁内容は変更する場合があります。

JPY 6,000

『歓送迎会』1人1皿でご提供する山陰堪能コース(ノドグロあり)

お突き出し3種盛りお造り3種山陰名物赤てん山陰幻のえび『猛者エビ』串焼きノドグロ1尾塩焼き島根郷土料理うなぎ豆腐鳥取大山どりの鶏焼き島根石見ポークの塩角煮鳥取境港の生紅ズワイ蟹刺とズワイ蟹味噌岩海苔の茶碗蒸し出雲割子そば宍道湖産のしじみのすまし汁内容は変更する場合がございます。

JPY 8,000

天草大王濃厚水炊きコース

JPY 6,000

料理

本日のおすすめ

仕入れによってメニューが変わります。お店にてお伺いくださいませ。一例刺身盛り合わせ1人前／700円生本マグロ（刺、塩タタキ、山かけ）1,400円ハーフサイズ／750円カンパチ（刺、塩タタキ、ゴマカンパチ）1,000円ハーフサイズ／550円地ダコ（刺、ぶつ切、わさび和え）900円ハーフサイズ／500円トロ〆サバ（刺、炙り刺）900円ハーフサイズ／500円ノドグロー尾（塩焼、煮つけ、酒蒸し）3,500円カンパチカマ（塩焼、煮つけ、酒蒸し）950円真鯛カマ（塩焼、煮つけ、酒蒸し）750円ハモみりん焼1,200円モサエビ串焼600円浜田汁キス丸干し（焼、揚）250円自家製銀だらみりん1,500円山陰ハタハタ丸干し（焼、揚）300円浜田赤カレイ（塩焼、煮つけ、唐揚）600円山陰まとう鯛フライ750円どんちっちアジ一夜干し開き1,300円ノドグロ一夜干し開き2,800円ハーフサイズ／1,800円甘鯛一夜干し開き2,800円カマス一夜干し開き1,500円れんこ鯛一夜干し開き1,500円笹カレイ一夜干し（焼、揚）350円水カレイ一夜干し（焼、揚）1,500円仙台牛タン焼2,800円ハーフサイズ／1,500円

時価 (お尋ねください)

日替わりおばんざい

当店の常連様からも高い支持をいただいている“おばんざい”メニュー。その季節ごとの味覚を取り入れた様々な品を日替わりでご提供しております。あっさりとした優しい味わいのものをはじめ、食材によってぐっと濃いめに仕上げる一品も。お好みの日本酒と合わせてお召し上がりいただければ、より味わい深くなる事間違いございません。400円～

時価 (お尋ねください)

本日のおまかせ

料理４品程度　2,000円料理７品程度　4,000円料理11品程度　6,000円

時価 (お尋ねください)

幻の地鶏【天草大王】

※一部メニューは予約必須、数量限定になります。

もも

たたき1,200円ハーフサイズ／650円塩焼き1,200円ハーフサイズ／650円とり天1,300円ハーフサイズ／700円玉子とじ1,400円チキン南蛮1,400円ハーフサイズ／750円揚げ出し1,300円ハーフサイズ／700円ネギ酒蒸し1,400円ハーフサイズ／750円

時価 (お尋ねください)

むね

たたき900円ハーフサイズ／500円とりわさ1,000円ハーフサイズ／550円ゴマ鶏1,000円ハーフサイズ／550円よだれ鶏1,000円ハーフサイズ／550円塩焼き900円ハーフサイズ／500円とり天1,000円ハーフサイズ／550円チキン南蛮1,100円ハーフサイズ／600円揚げ出し1,000円ハーフサイズ／550円

時価 (お尋ねください)

ささみ

たたき700円ハーフサイズ／400円とりわさ800円ハーフサイズ／450円ゴマ鶏800円ハーフサイズ／450円よだれ鶏800円ハーフサイズ／450円塩焼き700円ハーフサイズ／400円梅しそ揚げ900円ハーフサイズ／500円

時価 (お尋ねください)

砂肝

刺し850円ハーフサイズ／450円塩焼き850円ハーフサイズ／450円塩唐揚850円ハーフサイズ／450円

時価 (お尋ねください)

白肝

刺し1,000円ハーフサイズ／550円炙り刺し1,000円ハーフサイズ／550円塩レバー1,000円ハーフサイズ／550円塩焼き1,000円ハーフサイズ／550円

時価 (お尋ねください)

赤肝

刺し700円ハーフサイズ／400円塩レバー700円ハーフサイズ／400円塩焼き700円ハーフサイズ／400円玉子とじ900円

時価 (お尋ねください)

はつ

刺し850円ハーフサイズ／450円塩焼き850円ハーフサイズ／450円塩唐揚850円ハーフサイズ／450円

時価 (お尋ねください)

せせり

塩焼き900円ハーフサイズ／500円とり天900円ハーフサイズ／500円チキン南蛮1,100円ハーフサイズ／600円おろしポン酢1,000円ハーフサイズ／550円揚げ出し1,000円ハーフサイズ／550円

時価 (お尋ねください)

はらみ

塩焼き900円ハーフサイズ／500円塩唐揚900円ハーフサイズ／500円おろしポン酢1,000円ハーフサイズ／550円

時価 (お尋ねください)

皮

塩焼き600円ハーフサイズ／350円塩唐揚600円ハーフサイズ／350円おろしポン酢700円ハーフサイズ／400円

時価 (お尋ねください)

干し手羽

塩焼き1本 600円塩唐揚1本 600円

時価 (お尋ねください)

生つくね

季節の生つくね焼650円

時価 (お尋ねください)

白子

塩焼き700円ハーフサイズ／400円おろしポン酢800円ハーフサイズ／450円揚げ出し800円ハーフサイズ／450円

時価 (お尋ねください)

幻の地鶏【天草大王】［要予約・数量限定メニュー］

※一部メニューは予約必須、数量限定になります。

濃厚水炊き

要予約天草大王の美味しさを存分に愉しむならば、やはり“水炊き”は欠かせません。じっくりと20時間かけて煮出す鶏がらスープは、美しく黄金色に輝いています。その澄んだ見た目からは想像ができないほどの凝縮した鶏の旨味に、きっと笑顔になる事うけあい。もちろん使用する鶏肉も天草大王を用いておりますので、どうぞ至極の水炊きを思う存分ご堪能ください。1人前

JPY 3,000

熊本直送馬刺し

馬刺し

馬刺し霜降り2,500円馬刺し赤身1,800円馬ネギトロ1,000円

時価 (お尋ねください)

山陰の味覚

山陰料理

石見ボークバラ焼（塩焼きorみりん焼き）850円ハーフサイズ／450円自家製石見ボークヒレハム850円ハーフサイズ／450円しまね和牛ミンチカツ700円山陰名物　赤てん650円ハーフサイズ／350円山陰名物　あご野焼き650円ハーフサイズ／350円砂丘らっきょう漬け500円ハーフサイズ／300円境港の炙り鯖ジャーキー850円ハーフサイズ／450円大山どりのもも唐揚3ヶ 600円1ヶ 250円宍道湖産特大しじみの酒蒸し1,200円境港のカニ身たっぷりかにみそ900円ハーフサイズ／500円隠岐シマメ（スルメ）肝醤油漬け900円ハーフサイズ／500円源五兵衛すいかたまり漬け750円ハーフサイズ／400円

時価 (お尋ねください)

酒肴

本日の酒肴盛り合わせ5種 1,600円3種 1,000円自家製辛子明太子1,000円ハーフサイズ／550円甘エビチャンジャ850円ハーフサイズ／450円つぶ貝わさび450円ハーフサイズ／250円エイヒレ650円ハーフサイズ／350円梅水晶（鶏軟骨）450円ハーフサイズ／250円

時価 (お尋ねください)

御飯物

出雲焼きそば1,000円出雲割子そば850円生本鮪と沢庵巻き寿司1,200円馬ネギトロの巻き寿司1,000円しじみ出汁の雑炊750円岩海苔おにぎり400円昔懐かし鉄板ナポリタン1,500円境港のかにみそ焼きおにぎり700円ズワイガニの巻き寿司1,200円つぶ貝わさびの巻き寿司800円焼きノドグロ出汁の雑炊750円宍道湖産しじみのすまし汁450円

時価 (お尋ねください)

生ビール

プレミアムモルツ

JPY 600

マイナス5℃赤星ラガー

瓶

JPY 750

ジャパニーズクラフトジン

※飲み方はロック・ソーダ割・トニック割

KOMASA GIN みかんベース

鹿児島

JPY 1,200

囚伯人 IMPACT 米焼酎ベース

鳥取

JPY 800

HOKUTOプレミアム梨ベース

鳥取

JPY 1,000

ASAKURA Jin40 レモンベース

福岡

JPY 800

焼酎

※2合飲み切りもございます

三岳

芋

JPY 550

島美人

芋

JPY 450

兼八

麦

JPY 600

いいちこ

麦

JPY 450

和(甕壺仕込み)

米

JPY 550

白岳しろ

米

JPY 500

繁桝

酒粕

JPY 600

ウイスキー

超炭酸角ハイボール

JPY 450

山崎12年

JPY 1,800

山崎シングルモルト

JPY 900

白州シングルモルト

JPY 900

山陰バーボンバレル

JPY 800

山陰ブレンデッドウイスキー

JPY 700

ワイン［シャンパン］

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

JPY 20,000

ワイン［スパークリング］

縁結スパークリング甲州ブリュット

島根ワイナリー

JPY 10,000

デラウェアスパークリングワイン

島根ワイナリー375ml

JPY 3,000

マスカット・ベーリーＡロゼスパークリングワイン

島根ワイナリー375ml

JPY 3,000

ワイン［赤ワイン］

マスカット・ベーリーA2019

島根わいん縁結

JPY 7,000

ワイン［白ワイン］

ソーヴィニヨン・ブラン2020

島根わいん縁結

JPY 7,000

九州限定クラフトチューハイ

瓶

桜島小みかん

JPY 950

九州レモン

JPY 950

沖縄シークワーサー

JPY 950

果実酒

CrazyLemoN

JPY 700

アールグレイ SOURtotheFUTUTURE

JPY 700

あらごしみかん

JPY 700

マツイウイスキー梅酒

JPY 700

完熟マンゴー梅酒

JPY 650

繁桝梅酒

JPY 600

日本酒［島根］

※仕入れによってお品書きは変わります。

超王祿 2021