めし屋 仙瑞
Meshi-ya Senzui
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洗練された和食と日本ワインの名店
評価
口コミ
メニュー
醤油と味醂に漬け込み、ふっくらと焼き上がった焼き魚です。
旬の野菜と鰯の天ぷら。
開業からの人気メニュー。仕込みに半日かけて、柔らかくなるよう仕上げ出ています。
市場から取り寄せた新鮮なお刺身をご提供しています。
・2〜3人前…2,100円・1人前…900円
・2〜3人前…1,300円・1人前…700円
お時間をいただきます
梅・鮭各
赤出汁・つけもの付
・生…650円・中瓶…700円
小瓶柔らかな味わい・ヴァイツェン種
静岡県甘さを抑えた爽やか梅酒・ストレート/ロック…各500円・ソーダ割り…600円
とろとろ濃厚なにごり梅酒山形県・ストレート/ロック…各500円・ソーダ割り…600円
高知県果実感たっぷり・ストレート/ロック…各500円・ソーダ割り…600円
鹿児島県さっぱりした風味です・ストレート/ロック…各500円・ソーダ割り…600円
栃木県とろみのある飲み口・ストレート/ロック…各500円・ソーダ割り…600円
栃木県日本酒仕込み・ストレート/ロック…各500円・ソーダ割り…600円
兵庫県クラフトサワー
・シングル…500円〜・ダブル…900円〜
・シングル…550円・ダブル…1,000円
シングルモルト・シングル…650円・ダブル…1,200円
山梨県富士山の伏流水とジュニパーベリー、オレンジピール、レモンピールなど8種類のボタニカルを使用。爽やかでなめらかな飲み口。・ストレート/ロック…各600円・ソーダ割り…700円
山梨県ジンジャーリーフ、ジュニパーベリーをブレンド・ストレート/ロック…各600円・ソーダ割り…700円
山梨県葡萄の花を漬け込んだ、米由来の酒ジン・ストレート/ロック…各600円・ソーダ割り…700円
黒木本店 宮崎県・四合瓶…3,500円
渡邊酒造場 宮崎県
大分県
三岳酒造 鹿児島県・五合瓶…3,800円
白玉酒造 鹿児島県・四合瓶…4,800円
佐藤酒造 鹿児島県
濱田酒造 鹿児島県・五合瓶…4,200円
石本酒造 新潟県
旭酒造 山口県・四合瓶…4,800円※獺祭は日本酒もございます。お声がけください。
高木酒造 山形県
山梨県・ダイヤモンド酒造果実味があり柔らかな酸で、とてもバランス良くお食事に寄り添うワイン。
セブンシダーズモーヴ色の甲州を皮ごと醸し奥行きのある果実味で味わい深い甲州ワイン
山梨県 機山洋酒工業フレッシュな柑橘系の酸とミネラル感のある、みずみずしい味わい焼き物や天ぷらに好相性。
山梨県・ドメーヌオヤマダ華やかな香り。果実味溢れるスパークリングワイン。スパークリング
富山県・セイズファーム熟成による複雑性、高貴なまとまりにより心地よいハーモニーを感じます。
北海道・山崎ワイナリー北海道産ぶどう使用。果実由来の爽やかな香りと酸が美味しい辛口ワイン。
長野県・小布施ワイナリー瓶熟により滑らかなニュアンスをまとい、心地よい樽の香りもあり。
山梨県・勝沼醸造爽やかな酸味と果実味がバランス良く、食中酒としても人気の高いワインです。
北海道・山崎ワイナリー麦わらのような色調。よく熟したコクのある果実味と複雑な余韻を感じます。
コクがあり力強い果実味・豊かな樽香とボディ感。
山梨県・シャトーマルス芳香な味わいと優雅な薫りのハーモニーにお愉しみいただける高品質のシャルドネ。
熊本県・熊本ワイナリーフレンチオークの樽で1年間熟成。フレッシュな果実味と樽由来のバニラ香。注目のワイン。
山梨県・ドメーヌ ミエ・イケノフレンチオーク樽で12ヶ月発酵・熟成。フルーティーでありながら厚みと酸味もしっかり。
山梨県・機山洋酒工業程よい渋みと甘酸っぱさのバランスが良いミディアムボディタイプ。
山梨県・ドメーヌ オヤマダ古樽熟成によるまろやかな樽香と、優しくエレガントなタンニン、上品で繊細。
長野県・城戸ワイナリー赤い果実を思わせるベリー系のアロマと程よい樽香が調和したバランスのよいワイン。
長野県・ファンキーシャトー自然派ワイン。土壌のミネラルを多く含んだ、果実香・渋み・酸が豊かな辛口派。
山梨県・イケダワイナリー葡萄の味わいをしっかりと引き出し樽の中でゆっくり熟成させた上品な味わい。
北海道・ヤマザキワイナリーしなやかで酸味とスパイシーさが調和し醤油と出汁を活かした料理と相性が良い。
長野県・小布施ワイナリー伸びやかな酸とチャーミングな香味、甘みを感じます。フレンチオーク樽熟成。
長野県・井筒ワイン穏やかな酸と程よいタンニンのバランスがよく、円やかな飲み口です。果実味も豊富。
山梨県・丸藤葡萄酒豊かな果実味とボリュームのある味わい、4種類のぶどうの特徴が引き出された複雑なワイン
長野県・ヴォータノワイン土壌のミネラルを多く含んだ、果実香・渋み・酸が豊かな辛口派。
長野県・ファンキーシャトー穏やかな酸味と程よいタンニンのバランスがよく、円やかな飲み口です。果実味豊富。
熊本県純米酒無濾過生フレッシュ&低アルコール(14度)
新潟県純米吟醸
福井県辛口純米「超」しぼりたて直汲生スッキリ辛口
愛媛県純米無濾過ほっこり味わえる中辛口
島根県生酛造り旨味&酸味の深い味わい
滋賀県純米吟醸やや淡麗辛口
香川県当店の人気辛口酒山田錦60%精米
熊本県山田錦二農醸アルコール13度保存ガスのフレッシュ感
福井県限定品純米大吟醸
山梨県・KIZANワイナリーキリッと柑橘系の酸が美味しい“定番の白”グラス
富山県・セイズファームミネラル分豊富な氷見産シャルドを使用。風味豊か、とにかく美味しい!1杯グラス
滋賀県・ヒトミワイナリー山形県産デラウェアを皮ごと搾ってワインにしました。まるでデラウェアそのもの、爽やか&ドライです。グラス
長野県・信州たかやまワイナリー品種はカベルネフラン&メルロー深い赤色、渋みはマイルドで酸も軽やかながら、しっかりとした味わい!グラス
純米酒埼玉県熟成により「ふっくらした」旨味、深味、コク、キレの調和が料理の合性の幅を広げます。
普通酒福井県飲み飽きしないやわらかな味わい。野菜から肉まで幅広い料理と合う、頼れるー杯。
純米酒香川県酸が効いた辛口純米酒。常温でもオススメです。
純米酒鳥取県伝統製法「生酛酵母」で育てた純米酒。蔵付きの乳酸菌等、多くの微生物が発酵に関与することにより、複雑で多面体・立体的な味わいが生まれています
純米酒青森県豊盃の看板酒!しぼりたて生酒特有のジューシーと濃厚さが融合。中辛口。
辛口吟醸新潟県アルコール度19度の辛口吟醸酒。酒米「五百万石」の上品な口当たりとキレ。
純米酒佐賀県天然乳酸菌仕込みのまろやかで良質の酸味が特徴。北海道産米「きたしずく」使用
純米吟醸山梨県富士山麓の湧水で仕込んだ、淡麗で味と香りのバランスが取れた純米吟醸酒。
辛口純米福島県深いコクと苦味。後味はピリリとドライ。暑い時期にもピッタリな飲み口です!
純米吟醸群馬県流輝シリーズのフラッグシップ酒!果実味、甘味・なめらかさのバランスがとても良く、ワイングラスでもお楽しみ頂けます。
特別純米岐阜県口の中で甘くとろける濃厚な風味。甘味と酸のバランスが絶妙です。
純米大吟醸千葉県兵庫県産山田錦使用。仕込み水に含まれる九十九里浜のミネラル由来のジューシーさ!
三重県グラス
青森県グラス
福島県グラス
千葉県山武市グラス銀海Departure無濾過生原酒オーシャン99...九十九里浜の四季をお酒で表現した、人気のシリーズです。「銀海」は新酒らしいジューシーフレッシュ!九十九里浜の1年の始まりを告げる爽やかな1杯。とにかく美味しい...!後味のキレも良く、フルーティ系・さわやか系がお好みの方は「99シリーズ」おススメです。新しい始まりの1杯!
各
コンコード種
【炭酸】オレンジ/レモン各

