ネクスト
NeXT
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タイの影響を受けた創造的なグローバル料理
評価
口コミ
写真
メニュー
マルドン海塩、ヒッコリースモークケチャップ、白トリュフマヨネーズ
ザータル風味のラブネ、にんにくのコンフィ、パプリカオイル、焼き茄子
カシューナッツ、甘い醤油+梅酢サンバル、アボカドスワイプ
焦げたとうもろこしのルーラード。漬けムール貝。スパイシーフィレッリブラックトリュフ
おろし生ホースラディッシュ、シェリー玉ねぎミニョネット、ライムチーク
クリアントロの葉 + タイミント、ライムチーク、プリックナムプラ
にんじん+きゅうりのクイックル。S&Bホットマスタードマヨホイップ。シラントロ
保存された黒豆風味の挽き肉。タロフリル
トリプルクランチマスタード。エシャロット。チャイブ。ライム。ケイパー。クロスティーニ薄切り
ピクルドクランベリー・スパイス入りピピータ・ガーリックアンチョビバーニャカウダ23
砕かれた緑と黒の胡椒 . ペコリーノの削り . スノーピース
焼きたてのブリオッシュ。フリーズ。カプシカム。ディジョンマスタード+ヴェルジュバーム
天ぷら海蘊。カリカリスパイスライスペーパー
サンバル+ケチャップマニスタング、カシュークラッシュ、ジャスミンライス、コリアンダー
シェーブル+セージのニョッキ、日干しトマト+グリーンオリーブバター
晴れた卵、ナパキャベツとストローマッシュルームの一瞬、枝豆
タイレッドカレー+カフィアライム葉の濃厚さ、エノキ+ミントのトス
チャンプマッシュユーコンポテト。セージ+ミント風味の煮込みソース
オリーブオイルレモンシャロットコンフィ、フィンガーリングバッシュ、NPリダックス、ベアネーズ
ペカン+パールオニオン+キャンディードヤム。メープル-シラチャスティッキー
ブリとガーリックコンフィのポップオーバーバー。ミント&セージのサスペンション
9品の料理、4つの波に分けて提供される、シェフのおすすめ;7つのおかず+2つのデザート、最低人数2名
どんなディナーにも合う、シェフおすすめ
マダガスカルバニラビーンアイスクリーム
温かいレモンカード。タイバジル。砕いたカシューナッツ
ダブルブロートーチ、新鮮なブルーベリー
宇治、京都、日本からのプレミアム抹茶ティー、スイスメレンゲを砕いたもの。マセラテッドブルーベリー
ミルクチョコレートムース、キャラメリゼバナナ、トーストしたマロウ+ピーナッツ
1つのボードに提供されるデザートメニュー全体。最小ゲスト数4人 | 料金は1人あたり$14で計算されます
チョコレートのノートによって和らげられた強い焙煎のニュアンス。力強さと苦味、酸味とフルーティーなニュアンスの微妙な対比
新鮮に焙煎されたコーヒー特有の丸みとバランスの取れたプロフィールにより、シリアル、モルト、キャラメルのノートとフルーティーなノートが組み合わさった味わいが生まれます
チョコレートのノートによって柔らかくなった強いカフェインレスの焙煎ノート。力強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比
ルイボス(アフリカーンス語で「赤い茂み」の意味)は、南アフリカの西ケープ州の山岳地帯で栽培されており、カフェインフリーで抗酸化物質が豊富で甘くて土っぽい風味が特徴です。スパイシーなカットジンジャーとレモンとブレンドされたレモンジンジャールイボスは、夜にリラックスするのに最適であり、暑い夏の日にはアイスで楽しむのも良いです。
アールグレイのクリームティーバッグは、ディンブラから直接供給されるアールグレイのクリームルースリーフティーも利用可能です。ディンブラは、絵のような茶畑と滑らかな味の茶葉で知られるスリランカの高地地域です。アールグレイのクリームは、ベルガモットとバニラがブレンドされたオレンジペコーティーで、爽やかな柑橘系の香りと滑らかなクリーミーな風味を提供します。単体で美味しいですが、ミルクを少し入れても良し、本物のカナダメープルシロップをティースプーン1杯入れてロンドンフォッグとしても楽しめます。
アッサムはヒマラヤ山脈の南にある低地の地域です。極端な暑さとモンスーンの雨が、茶葉を広く太くし、力強くマルチな特性を提供します。オーガニックアッサムブレックファーストは、アッサム、キームン、ケニアの紅茶をバランスよくブレンドしたフルボディの紅茶です。ミルクとの相性が良く、レモンスライスを添えて氷で飲むのもおすすめです。
オーガニックモリンガミントは、太平洋北西部のさわやかなペパーミントとインドのケーララ山岳地帯のモリンガの葉をブレンドしたものです。 ペパーミントは古代エジプト時代から薬として摂取されてきました。 ミラクルツリーとしてしばしば言及されるモリンガは、甘い草のような味を持つ栄養豊富なパワーハウスです。 これら2つを組み合わせると、清潔で落ち着いた健康的なハーブティーができます。
カフェインが少ないが風味豊かな、福建省産のプレミアムグレードの緑茶。ジャスミンの花で香りづけされています。福建の高山と曲がりくねった川は、ジャスミンの花とお茶の両方にとって完璧な栽培地域となっています。伝統的には、お客様への歓迎の意味で提供されるこのお茶は、熱い状態でもアイスでも楽しむことができます。
インドではお茶は歴史的にアーユルヴェーダのハーブ薬として摂取されてきました。地元のスパイスと混ぜ合わせてスパイス入りのお茶、または‘マサラ チャイ’としてよく飲まれます。各地域には、麦芽の黒茶ベース、温かいスパイス、繊細な甘い風味を持つ独自のレシピがあります。当社のオーガニック マサラ チャイは、香り高いスパイスと直接取引されたオーガニックのアッサム茶で構成されています。スチームミルクを加えてチャイ ラテとしてお試しください!
Reifel Rye . Amaro Nonino . ライム + チェリーシロップ . 卵白
マイヤーズ ラム . ジンジャービア . 氷 . ライム
エンプレスジン、プロセッコ、レモンジュース、ラベンダー風味のシロップ
Quinta Da Pedra White Port . limonata . Lime . Tonic . Bitters
ラ・カラベド・ピスコ・プーロ。コアントロー。ライム。卵白。ビターズ
ウッドフォードリザーブ。アペロール。アマロ・ノニーノ。レモンジュース。氷
Hakutsuuru Cold Draft Sake . Togarashi . Clamato . Horseradish
サファイアイーストジン、コンパリ、ベルモット、オレンジピール、氷
ハバナクラブラム3年。セント・ジェルマンリキュール。ミント。ライム。ソーダ
グレイグースウォッカ、ベルモット、オリーブ+オリーブの塩漬け、ライムの皮
Root of Evil、Whiprsnap、Nepean、オンタリオ
リッジロックブルーイング、カープ、オンタリオ
Sunsplit、Dominion、グロスター、オンタリオ
リアビュー、オーバーフロー、オタワ、オンタリオ
アレキサンダー・キース、ムースヘッドラガー、クーアズライト
コロナ、ギネス、ステラアルトワ、ペローニ、青島
クランブルしたフェタチーズ
もやし+ねぎ+白菜のスロー+ピーマン、カリカリのワンタン、ゴマカフィアライムスプラッシュ
メープルシロップ
トーストしたイングリッシュマフィン+ベアルネーズソース
サンバル+ケチャップマニスタン、カシュークラッシュ、ジャスミンライス、シラントロ
グリッツ ダブルスモークベーコン
ホーリーバジル+スパイス炒め+挽き肉。ジャスミンライス。カリカリ卵
グリーンピース、E.V.バージンオリーブオイル、マルドン塩、保存レモン+ケイパー
つぶしたサクサクのフィンガーリングポテト、デミグラスソース
ミルクチョコレートムース、キャラメリゼバナナ、トーストしたマロウ
温かいレモンカード。タイバジル。砕いたカシューナッツ
りんご、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、クランベリー
レギュラー+カフェインレス
レモンジンジャールイボス。クリームオブアールグレイオーガニックアッサムブレックファースト。オーガニックモリンガミントプレミアムジャスミン。オーガニックマサラチャイ
NeXTによってボトル詰めされた
パン・オ・ショコラ。キャラメル・スティッキー・シナモンロール
カシュー。甘い醤油+梅酢サンバル。枝豆スウィップ
ホワイトトリュフマヨネーズ+ヒッコリースモークケチャップ
ダブルブロートーチ。新鮮なブルーベリー
オレンジジュース + プロセッコ、セレニッシマ、ヴィニコラ トンバッコ、イタリア(テーブルサイドで注がれる)
リストレットまたはリバントまたはアルペジオの強さを選択し、以下のエスプレッソまたはエスプレッソマキアート、ルンゴ、カプチーノまたはアメリカーノからコーヒーを選択してください
チョコレートのノートによって和らげられた強い焙煎のニュアンス。力強さと苦味、酸味とフルーティーなニュアンスの微妙な対比
新鮮に焙煎されたコーヒー特有の丸みとバランスの取れたプロフィールにより、シリアル、麦芽、キャラメルのノートとフルーティーなノートが組み合わさった味わい
チョコレートのノートによって柔らかくなった強いカフェインレスの焙煎ノート。力強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比
マルドン海塩、ヒッコリースモークケチャップ、ホワイトトリュフマヨネーズ
ザアタールスパイスのラブネ、ガーリックコンフィ、パプリカオイル、ローストしたナス
砕いたカシューナッツ、甘い醤油と梅酢のサンバル、アボカドスワイプ
人参ときゅうりのピクルス。S&Bのホットマスタードマヨネーズ。コリアンダー
ハリッサスパイスのラブネ . オーブン焼きのチェリートマト . チャイブ
メープルシラチャーリック
おろし生わさび、シェリーシャロットのミニョネット、ライムの頬
鶏肉 . エビ . 青ねぎ . 平たい米粉の麺 . もやし
コリアンダーの葉 + タイミント、ライムの皮、スパイシーなヌクチャム
スモークフェタ . オーブンで乾燥させたブラックオリーブ . 熟成バルサミコ . XVオリーブオイル
トリプルクランチマスタード . シャロット . チャイブ . ライム . ケイパー . クロスティーニ薄切り
砕いたグリーンとブラックペッパーコーン . ペコリーノの削り . スナップエンドウ
天ぷら海アスパラガス . パリッとしたスパイスライスペーパー
サンバル + ケチャップマニス タン、カシューナッツクラッシュ、ジャスミンライス、コリアンダー
ホワイトカネリーニビーンズ + d.s. ベーコンカスレ . ブルーベリー スティッキー リック
ヤギのチーズ + セージのニョッキ、干しトマト + グリーンオリーブバター
タイの赤カレー + カフィアライムの葉、エノキ + ミントのトス
ごまの衣をまとったカリフラワー . 赤味噌バターのリッチ . 青ねぎのフリル
ガーリックコンフィ チェダーチーズ ホイップポレンタ。グリーンビーンズ + ケールトス
ガーリックコンフィ チェダー ホイップポレンタ。 グリーンビーンズ + ケールトス
オリーブオイル、レモン、シャロットのコンフィ、フィンガーリングバッシュ、NPリダックス、ベアルネーズ
ピーカン + パールオニオン + キャンディヤム . メープル - シラチャの粘り
8品、4つの波で提供される、シェフの選択; 6つの塩味 + 2つの甘味、最小ゲスト数 2
2人掛けのテーブルでは、共有料理が提供されるため、アレルギーのリクエストは両方に適用されます。3人以上のゲストのテーブルでは、必要に応じてアレルギーに個別に対応します。
ディナーに合わせて、各4オンス、シェフのおすすめ
マダガスカルバニラビーンズアイスクリーム
温かいレモンカード . タイバジル . 砕いたカシューナッツ
ダブルブロートーチ、フレッシュブルーベリー
日本、京都の宇治からのプレミアム抹茶、砕いたスイスメレンゲ、マセレートしたブルーベリー
ミルクチョコレート+ピーナッツバタームース、液体マシュマロ、砕いたトーストしたプレッツェル
1つのボードにまとめられた全てのデザートメニュー。最小ゲスト数は4人 | 料金は1人あたり$14です
強い焙煎のノートがチョコレートのノートによって和らげられています。強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比があります。
トーストした穀物の風味と穏やかなフルーティーでナッツの香りを持つ、美味しいオーガニックスムースコーヒーです。
- 1000メートル以上で収穫されたアラビカ豆、滑らかでトーストした穀物のノートが引き立つエレガントなフルーティーなノート。
強いデカフェのローストノートがチョコレートのノートによって和らげられています。強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比があります。
新鮮に焙煎されたコーヒーの特徴的な丸みを帯びたバランスの取れたプロファイルは、穀物、麦芽、キャラメルのノートと果実のノートの組み合わせを生み出します
ルイボス(発音は「ロイボス」)は、アフリカーンス語で「赤い茂み」を意味します。南アフリカの西ケープ州にあるセダーバーグ山脈で栽培されており、このお茶はカフェインフリーで、抗酸化物質が豊富で、甘くて土のような風味があります。スパイシーな刻み生姜とレモンをブレンドしたレモンジンジャールイボスは、夕方のリラックスや暑い夏の日のアイスティーに最適です。
アールグレイクリームティーバッグは、ダンブーラから直接調達したアールグレイクリームのリーフティーもご用意しています。ダンブーラは、スリランカの高地地域で、美しい茶畑と滑らかな味わいの紅茶で知られています。アールグレイクリームは、ベルガモットとバニラをブレンドしたオレンジペコー茶で、爽やかなシトラスの香りと滑らかなクリーミーな後味を提供します。そのままでも、少しのミルクを加えても、さらには本物のカナダ産メープルシロップをティースプーン一杯加えたロンドンフォグとしても美味しく楽しめます。
アッサムはヒマラヤの南に位置するインドの低地地域です。極端な暑さとモンスーンの雨が茶葉を広く厚くし、力強く麦芽のような風味を与えます。オーガニックアッサムブレックファーストは、アッサム、キームン、ケニアの紅茶をバランスよくブレンドしたフルボディの茶です。ミルクや氷の上にレモンのスライスを添えて完璧に組み合わせることができます。
オーガニックモリンガミントは、太平洋北西部の爽やかなペパーミントと、インドのケララ州の山岳地帯からのモリンガの葉のブレンドです。ペパーミントは古代エジプト時代から薬用として消費されてきました。モリンガはしばしば奇跡の木と呼ばれ、甘い草のような味を持つ栄養の宝庫です。この二つを組み合わせると、クリーンで落ち着きのある健康的なハーブティーが出来上がります。
カフェインが少なく、風味が豊かなこのプレミアムグレードの緑茶は、福建省からのもので、ジャスミンの花で香り付けされています。福建の高山と曲がりくねった川は、ジャスミンの花と茶の両方にとって完璧な栽培地域を作り出しています。伝統的にゲストへの歓迎のジェスチャーとして提供されるこの茶は、ホットでもアイスでも楽しむことができます。
インドでは、茶は歴史的にアーユルヴェーダのハーブ医療として消費されてきました。地元のスパイスと混ぜられ、スパイスティーまたは「マサラチャイ」が作られます。各地域には、モルティーなブラックティーのベース、温かみのあるスパイス、繊細な甘さの仕上げからなる独自のレシピがあります。私たちのオーガニックマサラチャイは、全体の香り高いスパイスと直接貿易のオーガニックアッサムティーで構成されています。スチームミルクを加えたチャイラテとしてお試しください!
ライフェルライ . アマーロノニーノ . ライム + チェリーシロップ . 卵白
マイヤーズラム . ジンジャービール . 氷 . ライム
エンプレスジン、プロセッコ、レモンジュース、ラベンダーインフューズドシロップ
ラ・カラベド・ピスコ・プーロ。コアントロー。ライム。卵白。ビターズ
トロンバ・ブランコ。ライム。カラマンシージュース。コアントロー。海塩のリム
ウッドフォード リザーブ . アペロール . アマーロ ノニーノ . レモンジュース . 氷
白鶴冷酒 . 唐辛子 . クラマト . ホースラディッシュ
サントリー六 Gin . カンパリ . ドリン・ヴェルモット . オレンジピール . 氷
グレイグースウォッカ . ドリンベルモット . オリーブ + オリーブの塩水 . シェイク
悪の根源、ウィップスナップ、ネペアン、オンタリオ
リッジロックブルーイング、カープ、オンタリオ
リアビュー、オーバーフロー、オタワ、オンタリオ
アレクサンダー・キース、ムースヘッド・ラガー、クアーズ・ライト
コロナ、ギネス、ステラ・アルトワ、ペローニ、青島ビール
上記の手作りカクテルをご覧ください。{^)
無料
砕いたフェタチーズ + ピクルスにしたクランベリー
トマティーヨ + シラントロランチェラ
メープルシロップ
トーストしたイングリッシュマフィン + ベアルネーズソース
砕いた黒胡椒 + ペコリーノの削りかす + スナップエンドウ
サンバル + ケチャップマニス タン . カシューナッツクラッシュ . ジャスミンライス . コリアンダー
ホーリーバジル + スパイシーな炒め物 + 挽き肉 . ジャスミンライス . クリスピーエッグ
紫のシトリックハラペーニョスロー . コリアンダー
ミルクチョコレート+ピーナッツバタームース、液体マシュマロ、砕いたトーストしたプレッツル
マダガスカルバニラビーンズアイスクリーム
リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、クランベリー
レギュラー + デカフェ
レモンジンジャールイボス。アールグレイクリームオーガニックアッサムブレックファースト。オーガニックモリンガミントプレミアムジャスミン。オーガニックマサラチャイ
NeXTによってボトル詰めされた
カポウカリフラワー (4)。砕いたカシューナッツ。甘い醤油 - サンバル。漬けたゴギ
スパイシーなファイレリ黒トリュフ
ホワイトトリュフマヨ + ヒッコリースモークケチャップ
タイの赤カレー + カフィアライムの葉の強い風味 . エノキ + ミントの和え物
ダブルブロートーチ . 新鮮なブルーベリー
オレンジジュース + プロセッコ
マルドン海塩、ヒッコリースモークケチャップ、ホワイトトリュフマヨ
ザアタールスパイスのラブネ、ガーリックコンフィ、パプリカオイル、ローストしたナス
砕いたカシューナッツ、甘い醤油とプラムビネガーのサンバル、アボカドスワイプ
ニンジン + キュウリのクイックル . S&Bホットマスタードマヨネーズ . コリアンダー
ハリッサスパイスのラブネ . オーブン焼きのチェリートマト . チャイブ
メープルスリラチャリック
おろし新鮮ホースラディッシュ、シェリーシャロットミニョネット、ライムチーク
鶏肉 . エビ . 青ねぎ . 平たい米の麺 . もやし
コリアンダーの葉 + タイミント、ライムの頬、スパイシーなヌクチャム
スモークフェタ . オーブン乾燥ブラックオリーブ . エイジドバルサミコ . XVオリーブオイル
トリプルクランチマスタード . シャロット . チャイブ . ライム . ケイパー . クロスティーニスリム
砕いたグリーン + ブラックペッパーコーン . ペコリーノシェーブ . スノーピー
天ぷら海アスパラ Crispスパイスライスペーパー
サンバル + ケチャップマニスタング、カシューナッツクラッシュ、ジャスミンライス、シラントロ
ホワイトカネリーニビーンズ + d.s.ベーコンカスレ . ブルーベリースティッキーリック
ヤギのチーズ + セージのニョッキ、日干しトマト + グリーンオリーブバター
タイの赤カレー + カフィアライムの葉の強い風味、エノキ + ミントのトス
ごまの衣をまとったカリフラワー . 赤味噌バターのリッチさ . 青ねぎのフリル
ガーリックコンフィチェダーホイップポレンタ。グリーンビーンズ+ケールトス
ガーリックコンフィチェダーホイップポレンタ。グリーンビーンズ+ケールトス
オリーブオイルレモンシャロットコンフィ、フィンガーリングバッシュ、NPリダックス、ベアルネーズ
ピーカン + パールオニオン + キャンディヤム . メープル - シラチャ スティッキー
8品、4つの波で提供、シェフの選択; 6つの塩味 + 2つの甘味、最小ゲスト数 2
2人用のテーブルでは、共有料理が提供されるため、アレルギーのリクエストは両方に適用されます。3人以上のゲストのテーブルでは、必要に応じてアレルギーに個別に対応します。
ディナーに合わせて、各4オンス、シェフの選択
マダガスカルバニラビーンズアイスクリーム
温かいレモンカード . タイバジル . 砕いたカシューナッツ
ダブルブロートーチ、フレッシュブルーベリー
京都宇治のプレミアム抹茶、クラッシュスイスメレンゲ、マセレーテッドブルーベリー
1つのボードに提示された全てのデザートメニュー。最小ゲスト数4人 | 料金は1人あたり$14に基づいています
強い焙煎のノートがチョコレートのノートによって和らげられています。強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比
トーストした穀物の風味と穏やかなフルーツやナッツの香りを持つ、美味しいオーガニックスムースコーヒー。
- 1000メートル以上で調達されたアラビカ豆、滑らかでトーストした穀物のノートが強調されたエレガントなフルーティーなノート。
強いデカフェのローストノートがチョコレートのノートによって和らげられています。強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比があります。
新鮮に焙煎されたコーヒーの特徴的な丸みを帯びたバランスの取れたプロファイルは、穀物、麦芽、キャラメルのノートと果実のノートの組み合わせを生み出します
ルイボス(発音は「ロイボス」)はアフリカーンス語で赤い茂みを意味します。南アフリカの西ケープ州にあるセダーバーグ山脈地域で栽培されており、このお茶はカフェインフリーで抗酸化物質が豊富で、甘くて土のような風味があります。スパイシーな刻み生姜とレモンをブレンドしたレモンジンジャールイボスは、夕方のリラックスや暑い夏の日のアイスティーに最適です。
クリーム・オブ・アールグレイティーバッグは、ダンブーラから直接調達されたクリーム・オブ・アールグレイのリーフティーも利用可能です。ダンブーラは、スリランカの高地地域で、美しい茶畑と滑らかな味わいの茶で知られています。クリーム・オブ・アールグレイは、ベルガモットとバニラをブレンドしたオレンジペコー茶で、さわやかなシトラスの香りと滑らかなクリーミーな後味を提供します。単独でも、ミルクを少し加えても、さらには本物のカナダ産メープルシロップを小さじ1杯加えたロンドンフォグとしても美味しいです。
アッサムはヒマラヤの南に位置するインドの低地地域です。極端な暑さとモンスーンの雨が茶葉を広く厚くし、力強く麦芽のような風味を与えます。オーガニックアッサムブレックファーストは、アッサム、キームン、ケニアの紅茶をブレンドした、バランスの取れたフルボディの茶です。ミルクや氷の上にレモンのスライスを添えて完璧に合います。
オーガニックモリンガミントは、太平洋北西部の爽やかなペパーミントと、インドのケララ州の山岳地帯からのモリンガの葉のブレンドです。ペパーミントは古代エジプト時代から薬用として消費されてきました。モリンガはしばしば奇跡の木と呼ばれ、甘く草のような味わいの栄養価の高い食材です。この二つを組み合わせると、クリーンで落ち着きのある健康的なハーブティーが出来上がります。
カフェインが少なく、風味が豊かなこのプレミアムグレードの緑茶は、福建省から来ており、ジャスミンの花で香り付けされています。福建の高山と曲がりくねった川は、ジャスミンの花とお茶の両方にとって完璧な栽培地域を作り出します。伝統的にゲストへの歓迎のジェスチャーとして提供されるこのお茶は、ホットでもアイスでも楽しむことができます。
インドでは、歴史的にお茶はアーユルヴェーダのハーブ医療として消費されてきました。地元のスパイスと混ぜてスパイスティーまたは「マサラチャイ」を作ることがよくあります。各地域には、モルティなブラックティーベース、温かみのあるスパイス、繊細な甘さの仕上げからなる独自のレシピがあります。私たちのオーガニックマサラチャイは、全体の香り高いスパイスと直接貿易のオーガニックアッサムティーで構成されています。スチームミルクを加えたチャイラテとしてお試しください!
ライフェルライ . アマーロノニーノ . ライム + チェリーシロップ . 卵白
マイヤーズラム . ジンジャービール . アイス . ライム
エンプレスジン、プロセッコ、レモンジュース、ラベンダーインフューズドシロップ
ラカラベドピスコプーロ。コアントロー。ライム。卵白。ビターズ
トロンバブランコ。ライム。カラマンシージュース。コアントロー。シーソルトリム
ウッドフォード リザーブ . アペロール . アマーロ ノニーノ . レモン ジュース . アイス
白鶴冷酒。トガラシ。クラマト。ホースラディッシュ
サントリー六 Gin . カンパリ . ドリンベルモット . オレンジピール . アイス
グレイグースウォッカ . ドリンヴェルモット . オリーブ + オリーブブライン . シェイク
ルート・オブ・イーヴィル、ウィップスナップ、ネペアン、オンタリオ
リッジロックブルーイング、カープ、オンタリオ
サンスプリット、ドミニオン、グロスター、オンタリオ
リアビュー、オーバーフロー、オタワ、オンタリオ
アレクサンダー・キース、ムースヘッド・ラガー、クアーズ・ライト
コロナ、ギネス、ステラ・アルトワ、ペローニ、青島
上記の手作りカクテルをご覧ください。
無料
砕いたフェタチーズ + ピクルドクランベリー
トマティーヨ + シラントロランチェラ
メープルシロップ
トーストしたイングリッシュマフィン + ベアルネーズソース
砕いた黒胡椒 + ペコリーノの削りかす + スノーピー
サンバル + ケチャップマニス タン . カシューナッツクラッシュ . ジャスミンライス . シラントロ
ホーリーバジル + スパイス炒め + 挽き肉 . ジャスミンライス . クリスピーエッグ
紫色のシトリック ハラペーニョ スロー . コリアンダー
マダガスカルバニラビーンズアイスクリーム
リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、クランベリー
レギュラー + デカフェ
レモンジンジャールイボス。クリームオブアールグレイオーガニックアッサムブレックファースト。オーガニックモリンガミントプレミアムジャスミン。オーガニックマサラチャイ
ネクストによってボトル詰めされた
カポウカリフラワー (4). 砕いたカシューナッツ. 甘い醤油 - サンバル. ピクルドゴギ
スパイシーフィレリブラックトリュフ
ホワイトトリュフマヨ + ヒッコリースモークケチャップ
タイの赤カレー + カフィアライムの葉の強い風味 . エノキ + ミントのトス
ダブルブロートーチ . フレッシュブルーベリー
オレンジジュース + プロセッコ
マルドン海塩、ヒッコリースモークケチャップ、ホワイトトリュフマヨ
冷たいラブネ . ネパールのティムットペッパーコーン . 明るい赤玉ねぎのサンバル
砕いたカシューナッツ、甘い醤油 + プラムビネガーサンバル、アボカドスワイプ
コチュジャン + ニゲラマヨ . 人参 + きゅうりのピクルス . コリアンダー
メープルスリラチャリック
トーストしたサワードウのパン . 粒マスタードマヨ . カリカリのチチャロン
おろし新鮮ホースラディッシュ、シェリーシャロットミニョネット、ライムチーク
アイスヌードル。スパイスココナッツブロス。ピクルスキュウリ。クリスプワンタン
砕いたグリーン + ブラックペッパーコーン . ペコリーノシェーブ . スノーピー
保存された黒豆スパイス入り挽き肉。クリスプライスティック + 豆腐
クリスプ寿司ご飯フリッター . 唐辛子マヨ . 大根ピクルス
スライスしたフェンネル . ちぎったバジル . バルサミコの刺激 . クロスティーニの薄切り
トリプルクランチマスタード . シャロット . チャイブ . ライム . ケイパー . クロスティーニスリム
サンバル + ケチャップマニスタング、カシューナッツクラッシュ、ジャスミンライス、シラントロ
マッシュルーム + ピー ダブルスモークベーコンラルドリゾット
シェーブル + セージ ニョッキ、サンドライドトマト + グリーンオリーブバター
タイのレッドカレー + カフィアライムリーフの強い風味、エノキ + ミントのトス
ごまの衣をまとったカリフラワー . 赤味噌バターのリッチ . 青ねぎのフリル
ダックファットマッシュポテト。ブルーベリーとローズマリーの融合リダクション
オリーブオイルレモンシャロットコンフィ、フィンガーリングバッシュ、NPリダックス、ベアルネーズ
カリカリのライマビーンズ . ハリッサスパイスのポレンタ . オリーブ + 焦げたレモンのリック
2名様用 = 8品、4つの波で提供、シェフの選択; 6品の塩味 + 2品の甘味、4名以上用 = 11品、4つの波で提供、シェフの選択 7品の塩味 + 4品の甘味
2人用のテーブルでは、共有料理が提供されるため、アレルギーのリクエストは両方に適用されます。3人以上のゲストのテーブルでは、必要に応じてアレルギーに個別に対応します。
ディナーに合わせて、各4オンス、シェフの選択
マセレーテッドフレッシュベリーズ。トーチドマロウ
マダガスカルバニラビーンズアイスクリーム
ダブルブロートーチ、フレッシュブルーベリー
ブラックベリーとブルーベリーのコンポート。クリスピーセージ
アーモンド焼きメレンゲ . キャンディヘーゼルナッツヌテラエスプレッソチョコレートムース
1つのボードに提示された全てのデザートメニュー。最小ゲスト数4人 | 価格は1人あたり$14に基づいています
強い焙煎のノートがチョコレートのノートによって和らげられています。強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比があります。
トーストした穀物の香ばしさと、穏やかなフルーツとナッツの香りを持つ、美味しいオーガニックスムースコーヒー。
- 1000メートル以上で調達されたアラビカ豆、滑らかでトーストした穀物のノートが引き立つエレガントなフルーティーなノート。
強いデカフェのローストノートがチョコレートのノートによって和らげられています。強さと苦味、酸味とフルーティーなノートの微妙な対比があります。
新鮮に焙煎されたコーヒーの典型的な丸みを帯びたバランスの取れたプロファイルは、穀物、麦芽、キャラメルのノートと果実のノートの組み合わせをもたらします
ルイボス(発音は「ロイボス」)はアフリカーンス語で「赤い茂み」を意味します。南アフリカの西ケープ州にあるセダーバーグ山脈地域で栽培されており、このお茶はカフェインフリーで、抗酸化物質が豊富で、甘くて土のような風味があります。スパイシーなカットジンジャーとレモンをブレンドしたレモンジンジャールイボスは、夕方のリラックスや暑い夏の日のアイスティーに最適です。
クリーム・オブ・アール・グレイ・ティーバッグは、ダンブーラから直接調達したクリーム・オブ・アール・グレイ・ルーズリーフティーでも入手可能です。ダンブーラは、スリランカの高地地域で、美しい茶畑と滑らかな味わいの茶で知られています。クリーム・オブ・アール・グレイは、ベルガモットとバニラをブレンドしたオレンジペコー茶で、さわやかなシトラスの香りと滑らかなクリーミーな後味を提供します。そのままでも、少しのミルクを加えても、さらには本物のカナダ産メープルシロップをティースプーン一杯加えたロンドンフォグとしても美味しいです。
アッサムはヒマラヤの南に位置するインドの低地地域です。極端な暑さとモンスーンの雨が茶葉を広く厚くし、力強く麦芽のような風味を与えます。オーガニックアッサムブレックファーストは、アッサム、キームン、ケニアの紅茶のバランスが取れたフルボディのブレンドです。ミルクや氷の上にレモンのスライスを添えて完璧に組み合わせることができます。
オーガニックモリンガミントは、太平洋北西部の爽やかなペパーミントと、インドのケララ州の山岳地帯からのモリンガの葉のブレンドです。ペパーミントは古代エジプト時代から薬用として消費されてきました。モリンガは奇跡の木とも呼ばれ、甘く草のような味わいの栄養価の高い食材です。この二つを組み合わせると、クリーンで落ち着きのある健康的なハーブティーが出来上がります。
カフェインが少なく、風味が豊かなこのプレミアムグレードの緑茶は、福建省から来ており、ジャスミンの花で香り付けされています。福建の高山と曲がりくねった川は、ジャスミンの花とお茶の両方にとって完璧な栽培地域を作り出します。伝統的にゲストへの歓迎のジェスチャーとして提供されるこのお茶は、ホットでもアイスでも楽しむことができます。
インドでは、茶は歴史的にアーユルヴェーダのハーブ医薬品として消費されてきました。地元のスパイスと混ぜられ、スパイスティーまたは「マサラチャイ」が作られます。各地域には、モルティなブラックティーのベース、温かいスパイス、繊細な甘さの仕上げからなる独自のレシピがあります。私たちのオーガニックマサラチャイは、全体の香り高いスパイスと直接貿易のオーガニックアッサムティーで構成されています。スチームミルクを加えたチャイラテとしてお試しください!
マイヤーズラム . ジンジャービール . アイス . ライム
エンプレスジン、プロセッコ、レモンジュース、ラベンダーインフューズドシロップ
ライフェルライ . アマーロノニーノ . ライム + チェリーシロップ . 卵白
ジンジャー・カラマンシー・レモン・アイス・シェイク・キャンディジンジャー
メスカル アグアサンタ . ルクサルド マラスキーノ . アペロール . ライムジュース
白鶴冷酒 . 唐辛子 . クラマト . ホースラディッシュ
サントリー六 Gin . カンパリ . ドリンベルモット . オレンジピール . アイス
グレイグースウォッカ . ドリンベルモット . オリーブ + オリーブブライン . シェイク
ルート・オブ・イーヴィル、ウィップスナップ、ネペアン、オンタリオ
サンスプリット、ドミニオン、グロスター、オンタリオ
リアビュー、オーバーフロー、オタワ、オンタリオ
ストロベリー ベルギー ウィート . メレ . ベルギー
アレクサンダー・キース、ムースヘッド・ラガー、クアーズ・ライト
コロナ、ギネス、ステラ・アルトワ、ペローニ、青島
上記の手作りカクテルをご覧ください。
無料
砕いたフェタチーズ + ピクルドクランベリー
カポウカリフラワー . 砕いたカシューナッツ . 甘い醤油 - サンバル . ピクルスゴギ
メープルシロップ
トーストしたイングリッシュマフィン + ベアルネーズソース
トマティーヨ + シラントロランチェラ
サンバル + ケチャップマニス タン . カシューナッツクラッシュ . ジャスミンライス . シラントロ
ホーリーバジル + スパイス炒め + 挽き肉 . ジャスミンライス . クリスピーエッグ
ローストスイートポテト . ジャスミンライス . ピーナッツ + ガーリックチャイブクラッシュ
アーモンド焼きメレンゲ . キャンディヘーゼルナッツ ヌテラエスプレッソチョコレートムース
マダガスカルバニラビーンズアイスクリーム
リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、クランベリー
レギュラー + デカフェ
レモンジンジャールイボス。アールグレイクリームオーガニックアッサムブレックファースト。オーガニックモリンガミントプレミアムジャスミン。オーガニックマサラチャイ
ネクストによってボトル詰めされた
メープルスリラチャリック
トーストしたサワードウのパン . 粒マスタードマヨ . カリカリのチチャロン
砕いた黒胡椒 + ペコリーノの削りかす + スノーピー
チョリソー詰めタマレ . 新鮮なライム . ピクルドハラペーニョバター
ダブルブロートーチ . フレッシュブルーベリー
オレンジジュース + プロセッコ